-Цитатник

Без заголовка - (0)

ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ Для вас замечательные яблочные кексы со штрейзелем. Кексы получаю...

Без заголовка - (0)

САЛАТ *КУЧЕРЯВЫЙ* ИЗ ЯИЧНЫХ И ПЕЧЁНОЧНЫХ БЛИНЧИКОВ Интересный и в то же время экономный салат ...

Без заголовка - (0)

Рецепт медовика "панчо" Проще простого! Этот рецепт медовика "панчо" для ленивых, кт...

Без заголовка - (0)

Мой любимый капустный пирог..."Варлеевский"  Рецептом пирога со свежей капустой много лет...

Без заголовка - (0)

Бумажный декор

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Дзех

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2015
Записей: 4388
Комментариев: 45
Написано: 4636


Без заголовка

Среда, 13 Января 2016 г. 19:15 + в цитатник
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ "Розовый" салат из скумбрии!

4121583_1401108_50677640x480 (640x476, 101Kb)

Очень простой салат-закуска, который неизменно пользуется успехом за столом.

Скумбрия (соленая,небольшая) — 1 шт 
Яйцо куриное (отварное) — 4 шт 
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт 
Свекла (средние,отварная) — 2 шт 
Бальзамик — 1 ч. л. 
Соевый соус — 1 ст. л. 
Сахар (по вкусу) 
Соль (по вкусу) 
Горчица — 1 ч. л. 
Йогурт — 1 ст. л. 
Майонез — 1 ст. л. 
Петрушка (для подачи) 
Яблоко (небольшое,кислое) — 1 шт
 
1. Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в смеси соевого соуса, бальзамико и сахара, немного помять руками
 
 2. отварную свеклу очистить и нарезать
 
 3. Отварные яйца разделить на желтки и белки
 
 4. Белки нарезать соломкой
 
 5. Скумбрию выпотрошить, снять кожу, вытащить кости и порезать на тонкие пластинки
 
  В емкость сложить скумбрию, лук, белки и свеклу
 
 Смешать майонез, йогурт, растертые желтки, горчицу, соль и заправить рыбу с овощами, перемешать и откорректировать на вкус- я по вкусу добавляю чуть уксуса
 
 Посыпать петрушкой и украсить яблоком, можно подавать
 
4121583_1401106_57369640x480 (640x426, 85Kb)
 
4121583_1401108_50677640x480_1_ (640x476, 101Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку