Ñêóìáðèÿ ïî-êîðåéñêè
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 15 ìèíóò
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 11
Îïèñàíèå: Áåñïðîèãðûøíûé âàðèàíò çàêóñêè íà âñå âðåìåíà-âêóñíàÿ ðûáêà. Äåëàåòñÿ î÷åíü ïðîñòî, ãîòîâèòñÿ áûñòðî, ñúåäàåòñÿ ìãíîâåííî. Ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü-íå ïîæàëååòå.
* Ñêóìáðèÿ ñâåæåçàìîðîæåííàÿ — 1 êã
* Ëóê ðåï÷àòûé êðóïíûé — 5 øò
* Òîìàòíàÿ ïàñòà — 2 ñò. ë.
* Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 100 ã
* Ñàõàð — 1 ñò. ë.
* Ñîëü — 1 ñò. ë.
* Ïåðåö êðàñíûé ìîëîòûé — 1/2 ÷. ë.
* Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé — 1/2 ÷. ë.
* Óêñóñ ñòîëîâûé — 50 ã
| Ñêóìáðèþ ðàçìîðîçèòü,ïðîìûòü,âûñóøèòü |
 | Ðûáó ðàçîáðàòü íà ôèëå è ïîðåçàòü ïîðöèîííûìè êóñî÷êàìè.Ëóê ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè |  | â ñîòåéíèêå íàãðåâàåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äî äûìêà,äîáàâëÿåì ò.ïàñòó,ñîëü,ñàõàð,ïåðåö ÷åðíûé,ïåðåö êðàñíûé.õîðîøî ðàçìåøàòü ïî ëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû è ïîëíîãî íàãðåâà âñåõ èíãðåäèåíòîâ.Ãîòîâûé ñîóñ ÷óòü îñòóäèòü äîáàâèòü óêñóñ.Ïåðåìåøàòü ðûáó,ëóê è ñîóñ.Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 4 ÷àñà. |  | Âûëîæèòü íà áëþäî ðûáó â öåíòðå ãîðêîé ñëîæèòå ëóê. |  | Ëóê è ðûáêà ïîä âîäî÷êó óõîäÿò çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû.Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà | | | |
Ïîâàðåíîê.ðó |  |
|
|
|