
|
Åñëè ó âàñ â õîëîäèëüíèêå åñòü óïàêîâêà òîíêîãî ëàâàøà, ñ÷èòàéòå, ÷òî âêóñíàÿ çàêóñêà èëè ñûòíûé ïåðåêóñ óæå íàïîëîâèíó ãîòîâû. Ëàâàø ïðåêðàñåí òåì, ÷òî â íåãî ìîæíî çàâåðíóòü ïðàêòè÷åñêè âñ¸ ÷òî óãîäíî, è ýòî âñåãäà áóäåò âêóñíî. |

|
×òî äåëàòü ñ ðàñòåíèÿìè â êàøïî, êîãäà ïðèõîäÿò ìîðîçû? Ðàññêàçûâàþ, êàê ÿ ãîòîâëþ ìÿòó, ìèíèàòþðíóþ ìåòåëü÷àòóþ ãîðòåíçèþ è äðóãèå ìíîãîëåòíèêè ê çèìå íà áàëêîíå è â ñàäó.
Êàæäóþ îñåíü ÿ õîæó ïî ó÷àñòêó ñ áëîêíîòîì è ðåøàþ ñóäüáó ãîðøå÷íûõ ìíîãîëåòíèêîâ. Îäíè óåäóò â ïîäâàë, äðóãèå óéäóò ïîä ñíåã ïðÿìî â êàøïî, à òðåòüè ÿ ïðîñòî ïðèêîïàþ â ãðÿäêó è çàáóäó äî àïðåëÿ. Ðàññêàæó, ÷òî ó ìåíÿ ðåàëüíî ïåðåæèëî çèìó áåç òàíöåâ ñ áóáíîì, à ñ ÷åì ïðèøëîñü ïîâîçèòüñÿ.
Ñðàçó îãîâîðþñü ïðî ðåãèîí: ó ìåíÿ Ïîäìîñêîâüå, çîíà ìîðîçîñòîéêîñòè 4, ìèíèìóì çà ïîñëåäíèå çèìû áûë îêîëî -32 °C. Åñëè âû þæíåå, ïðàâèëà ìÿã÷å. Åñëè ñåâåðíåå, ÷àñòü ñîâåòîâ ïðèä¸òñÿ óñèëèâàòü. |
|

![]() 24 ñåíòÿáðÿ íà 89-ì ãîäó æèçíè óìåðëà ôðàíöóçñêàÿ àêòðèñà Ìàðèíà Âëàäè. Äëÿ ðîññèÿí åå èìÿ ïðåæäå âñåãî ñâÿçàíî ñ Âëàäèìèðîì Âûñîöêèì. Îíà áûëà åãî ìóçîé è íà ïðîòÿæåíèè 12 ëåò - æåíîé. Îäíàêî íà ðîäèíå ðóññêîé ôðàíöóæåíêè, êàê îíà ÷àñòî ñåáÿ íàçûâàëà, îá ýòîì ôàêòå ìàëî êòî ïîìíèò.  åå æèçíè, ïîìèìî ðîìàíà ñ ëåãåíäàðíûì ñîâåòñêèì ïîýòîì è àêòåðîì, áûëî íåìàëî äðóãèõ òðàãè÷íûõ è ÿðêèõ èñòîðèé. Æèçíü áûâøåé æåíû Âûñîöêîãî áûëà ïîëíà óäàðîâ è ïîòåðü >>> |
|

|
|
|

|
|

|
Ìàðèíîâàííûé ëóê — ìàëåíüêàÿ, íî ìîùíàÿ âêóñîâàÿ äåòàëü: îí óáèðàåò ðåçêîñòü ñâåæåãî ëóêà è ðàñêðûâàåò â í¸ì íåæíóþ ñëàäîñòü, à êèñëèíêà è ïðÿíîñòè äîáàâëÿþò áëþäó õàðàêòåðà. Õðóñòÿùèé, àðîìàòíûé, ñ òîíêèìè íîòêàìè ñïåöèé — èäåàëüíûé àêöåíò äëÿ øàøëûêà, áóðãåðîâ è ñàëàòîâ!
![]() |
|

|
Ðóáëåíûå ÿéöà ñ ÷åñíîêîì: íåæíàÿ çàêóñêà ñ ïèêàíòíûì õàðàêòåðîì. Ñìåòàíà ïðèäà¸ò êðåìîâîñòü, ÷åñíîê — ÿðêèé àêöåíò, à ñîë¸íûé îãóðåö — ïðèÿòíóþ êèñëèíêó. Îòëè÷íûé âàðèàíò íàìàçêè íà õëåá èëè ñàìîñòîÿòåëüíîé õîëîäíîé çàêóñêè.
![]() |
|

|
Íåæíûå âàòðóøêè ñ òâîðîãîì è ÿãîäíûì êîíôè — óþòíàÿ êëàññèêà ñ ðóìÿíîé êîðî÷êîé è àïïåòèòíîé ñàõàðíîé êðîøêîé. Âíóòðè — âîçäóøíàÿ òâîðîæíàÿ íà÷èíêà è ÿðêèé ÿãîäíûé àêöåíò, à ñíàðóæè — çîëîòèñòîå äðîææåâîå òåñòî, êîòîðîå áóêâàëüíî òàåò âî ðòó. Èäåàëüíûé äåñåðò ê ÷àøêå ãîðÿ÷åãî ÷àÿ èëè êîôå!
![]() |
|

|
 âûõîäíûå õî÷åòñÿ îòäîõíóòü, ïîñìîòðåòü ëþáèìûé ôèëüì èëè ñåðèàë è, êîíå÷íî, íå îáîéòèñü áåç ÷åãî-òî õðóñòÿùåãî. Äëÿ âàñ ðåöåïò ïîëåçíûõ ñíåêîâ-õðóñòÿøåê.
![]() |
|

|
 êèòàéñêîé êóõíå áëþäî íàçûâàþò «áàñû ïèíãî» (拔丝苹果, Básī píngguǒ) — áóêâàëüíî «ÿáëîêè â êàðàìåëè». Ñóòü â òîì, ÷òî äîëüêè ÿáëîêà ñíà÷àëà îáæàðèâàþò âî ôðèòþðå â õðóñòÿùåé ïàíèðîâêå, à çàòåì ïîêðûâàþò ãîðÿ÷åé êàðàìåëüþ. Ïîëó÷àåòñÿ êîíòðàñòíî: âíóòðè íåæíàÿ ìÿêîòü, à ñíàðóæè — õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà îò êëÿðà è ëèïêàÿ êàðàìåëüíàÿ îáîëî÷êà.
![]() |
|

|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ çâåðîáîé
Ïîäóøêà Ñàíòû ñ Ðàâåëðè îò àâòîðà Êýòè Ëåâèíñêè
Èðèíà Êàïëèíà Îòðèñîâêà ïî ôîòî ìîÿ ![]() |
|

|
|
|

|
|
|

|
|
|

|
|
|

![]() 01. Guillaume Bodinier (1795–1872) Femme de Velletri 1826 Peinture à l'huile m 0,980 x 0,740 Musee des Beaux-Arts |
|

|
|
|

|
×ÀÑÒÜ 1 , ×ÀÑÒÜ 2 , ×ÀÑÒÜ 3 ![]() 01. Francesco Guardi (1712 - 1793) View of the Giudecca Canal to the northwest with the Zattere, 1761–1770 Leinwand 45,7 x 86,2 cm Gemäldegalerie Berlin |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Belenaya
Óçîðû êðþ÷êîì îò ðàçíûõ àâòîðîâ
------------------------------------------------------------------------------ Çàõîäèòå íà ñàéò: https://ru.get-save.com/1-1/, âñòàâëÿåòå ññûëêó íà âèäåî è ñêà÷èâàåòå ñåáå íà êîìï. Âèäåî ñêà÷àåòñÿ, äàæå, åñëè ó âàñ íåò Þòóáà. -------------------------------------------------------------------------------- |
|