Очень нравятся мне подобные вещи!

 

Автор Ирина Шкуратова (JR-DECOR), далее текст автора....

Здравствуйте.

Хочу поделиться своим опытом перекраски мебели. Возможно для многих из вас в этом ролике не будет ничего нового, но для кого-то эта информация окажется полезной.

Я очень хотела как можно более подробно рассказать о том, как преображать мебель. Часто, после просмотра разных МК у меня возникало больше вопросов, чем ответов. Поэтому я не скрывала никаких секретов.

Если кому-то будет полезно - буду очень рада.

С уважением, Ирина

см. ПЛЕЙЛИСТ

Суп-пюре из тыквы

Этот тыквенный суп получается очень бархатистым и нежным. Лично я использовала грушевидную тыкву по той причине, что она менее сладкая чем другие сорта. Если честно, то я с самого детства не любила этот овощ, при том во всех видах. Не знаю как, но решилась приготовить такой суп. Как же я удивилась попробовав его. Вкус просто замечательный. В горячем виде привкус тыквы практически не чувствуется. В общем говоря получается очень вкусно. Попробуйте обязательно, не пожалеете!

Баклажаны - чрезвычайно полезны для организма. Они не только нормализуют водный обмен, но и улучшают деятельность сердечной мышцы, способствуют полноценному выделению желчи, а также снижают холестерин в крови, препятствуя отложению «бляшек» в сосудах. При атеросклерозе и заболеваниях печени старайтесь употреблять баклажаны, систематически включая их в рацион питания.

Поскольку баклажан - овощ сезонный, то необходимо заготовить его на зиму впрок! 

Баклажаны тушеные с луком и чесноком

7 кг баклажанчиков нарезаем соломкой, солим и кладем под гнет. Выдерживаем ночь. Затем поджариваем частями ан растительном масле. Отдельно жарим 2 кг лука, нарезанного соломкой и смешиваем с баклажанами. Добавляем 200 г измельченного чеснока, соль, хмели-сунели и тушим 30 минут, периодически помешивая. Раскладываем по банкам и стерилизуем еще полчаса. Укупориваем.

Баклажаны-грибочки остренькие

Баклажаны заливаем холодной подсоленной водой, доводим до кипения и варим около 8 минут. Сливаем воду и даем остыть. Затем  укладываем в трехлитровые банки, пересыпая специями (1 стручок горького перца, 4 лавровых листика, 8 зубков чеснока, 8 горошин душистого перца, 10 горошин черного перца. Заливаем баклажаны со специями кипятком по самые плечики, выдерживаем 10 минут и сливаем жидкость. Пока баклажаны стоят в кипятке, приготовим маринад из 2-х литров кипящей воды, 150 мл 9% уксуса и 3-х столовых ложек соли. Заливаем  банки, укупориваем и даем остыть под теплым одеялом. Зимой закатанные баклажанчики нарезаем кубиками и заправляем майонезом или растительным маслом с чесноком. Очень напоминают грибочки. Остренько и пикантно!

Баклажаны с морковью, чесноком и сладким перцем

10 кг баклажанов бланшируем в соленой воде, фаршируем и перевязываем ниткой. Затем плотно укладываем в большую емкость и ставим наверх гнет. Заливаем 6-ю литрами томатного сока. 

Для фарша овощи мелко шинкуем: 1,5 кг моркови, 0,5 кг перца сладкого, 1 кг корня петрушки. Добавляем 200 г измельченного чеснока и 3 чайные ложки черного молотого перца.

Через месяц баклажаны готовы. В процессе хранения необходимо снимать плесень и мыть кружок гнета. Хранить в погребе.

Баклажаны соленые

Баклажаны бланшируем и укладываем в емкость. Накладываем кружок с грузом и заливаем рассолом. На 10 кг баклажан - 5 л воды и 400 г поваренной соли.  Хранить в погребе.

А этот рецепт - самый любимый в нашей семье!

Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму

Домашний творог с базиликом и лимоном

Помидоры маринованные за 30 минут

Капуста на зиму 

Заготовки

Вкусная квашеная капуста по семейному рецепту

Печенье из тыквы и творога

Печенье с яблоком

Торт «Морковный с сырным кремом»

/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132);">Мокрый яблочный пирог

Булочки с изюмом со сливочной заливкой

Как приготовить мясо с сухофруктами

Суп-пюре из картофеля и кабачков

Тимбаль для сытного обеда

Дизайн крыльца частного дома
Если театр начинается с вешалки, то дом начинается с крыльца. Поэтому дизайн крыльца частного дома должен подчеркивать его целостность и красоту. Во все времена люди старались украсить это сооружение в соответствии с модой и сделать так, чтобы их дома не были похожи на дома соседей.

Варианты оформления крыльца сегодня подскажет и покажет «Дом Мечты» в этой публикации.