Ингредиенты

Лаваш (листовой большой) — 2 шт
Лук белый (большой ) — 1 шт
Шампиньоны — 4 шт
Бекон (копченый подчеревок с минимальной сальной прослойкой) — 100 г
Свинина — 600 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сметана — 3 ст. л.
Смесь специй
Соль (морская по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)

Мощность: 850 Ватт

Основная программа: выпечка (50 минут)

Дополнительная программа: подогрев (20 минут)

1. Лук и шампиньоны почистить, мелко нарезать, с подчеревка срезать кожу, если есть.
2. Свинину и подчеревок нарезать, смолоть в фарш.
3. Фарш переложить в глубокую посуду, посолить и поперчить.
4. Фарш, лук и грибы разделить на две одинаковые части. Лист лаваша буквально смазать фаршем, щедро посыпать луком и грибами.
5. Свернуть рулетом, все то же самое сделать с другим лавашом.
6. Лаваш скрутить, уложить на дно мультиварки. Если он порвется, ничего страшного.
7. Яйца взбить с солью, перцем, сметаной и смесью специй (в ней несколько видов ароматных трав, сушеная паприка и чили кусочками).
8. Залить этой смесью пирог.
9. Выпекать в режиме "Выпечка" 50 минут. Затем включить режим "Подогрев" и оставить еще на 20 минут. Достать пирог из чаши с помощью насадки пароварки, остудить.
10. За счет большого количества лука и грибов пирог получится очень сочным, а копченый подчеревок придаст ему необыкновенный вкус и аромат.     http://vk.com/im?sel=168356979&w=wall-49008081_74683

Серия сообщений "Мультиварка":

Мультиварка

Часть 1 - Диетическое овощное рагу в мультиварке
Часть 2 - НЕЖНОЕ СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 3 - Топ-25 детских рецептов в мультиварке!
Часть 4 - Быстрый мясной пирог в мультиварке
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Овощи, запеченные слоями в мультиварке
...
Часть 11 - Пирог с грушами – готовим в мультиварке
Часть 12 - Домашняя тушенка в мультиварке
Часть 13 - Курица по-французски в мультиварке