Идеальный завтрак или Фриттата с цуккини " Аля наш омлет" |
|
Hand Embroidery flowers| Вышивка цветов. Видео мастер-класс |
|
Embroidery Flower Stitch Fantasy || Вышивка: Цветочная Фантазия. Видео мастер-класс |
|
EMBROIDERY: CHADOW WORK | ТЕНЕВАЯ ВЫШИВКА. Видео мастер-класс |
|
EMBROIDERY: STEM STITCH | BORDADO: PUNTO DE TALLO. Видео мастер-класс |
|
Запеканка из капусты с яйцом |
|
Фриттата - пышный омлет с разнообразными начинками |
|
7 роскошных завтраков, на которые вы потратите всего 7 минут |
|
Рецепт - Фриттата с цукини и томатами |
РЕЦЕПТ
Время: 0 ч 0 мин
Порции: 4 порции
Ингредиенты: 10 ингредиенты
Калорийность: 378 Ккал
Белки: 24.4 г
Жиры: 23.1 г
Углеводы: 19.5 г
ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло extra virgin - 1 ст. л.
Молоко - ¼ стакана
Куриное яйцо (крупное) - 8 штук
Лук репчатый - 1 головка
Помидоры - 500 г
Измельченный свежий тимьян - 1 ст. л.
Крупная соль - по вкусу
Белый сыр чеддер - 1 кусок
Молодые цукини - 3 штуки
Свежемолотый черный перец - по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. В большой глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук, нарезанные тонкими кружками цукини и тимьян. Обжарьте, накрыв крышкой, до мягкости, не давая подрумяниваться, примерно 8–10 минут. Откройте крышку и готовьте еще некоторое время, пока жидкость не выпарится. Посолите, поперчите и снимите с огня.
3. В небольшой миске взбейте яйца, молоко и натертый на терке сыр. Посолите и поперчите. Залейте смесью цукини и слегка перемешайте. Сверху выложите тонко нарезанные помидоры.
4. Верните сковороду на небольшой огонь и готовьте 15–20 минут. Затем отправьте в духовку до готовности и румяной корочки на 10–15 минут. Порежьте на сегменты и сразу подавайте.
Рецепт (источник): Фриттата с цукини и томатами
https://homo.by/eda/recipe/30779/
|
Зеленая фриттата |
РЕЦЕПТ
Время: 0 ч 20 мин
Порции: 2 порции
Ингредиенты: 7 ингредиенты
Калорийность: 218 Ккал
Белки: 18.7 г
Жиры: 13.5 г
Углеводы: 4.2 г
ИНГРИДИЕНТЫ
Соль - по вкусу
Яйцо куриное - 4 штуки
Зеленый лук - 1 пучок
Руккола - 1 пучок
Шпинат - 1 пучок
Перец черный молотый - по вкусу
Кресс-салат - 1 пучок
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Положить порезанный крупно зеленый лук в сковороду и обжаривать до мягкости. Добавить порезанную зелень и готовить, пока она слегка не завянет.
2. Взбить яйца с солью, перцем и тертым на крупной терке пармезаном. Влить в сковороду. Готовить на среднем огне, пока снизу не запечется.
3. Затем поставить под горячий гриль на несколько минут, пока не поднимется. Сразу подавать.
Рецепт (источник): Зеленая фриттата
https://homo.by/eda/recipe/6641/
|
Фріттата з кабачками |
|
Фриттата - рецепт вкуснейшего итальянского блюда с разными дополнениями |
|
Фриттата со сладким перцем, грибами и луком |
|
Фриттата, или яичница по-итальянски |
| Итальянскую разновидность яичницы готовят с начинкой из мяса, овощей, колбасы или сыра. Подают эту закуску как в горячем, так и в холодном виде, порезав на порционные кусочки и выложив в тарелку с другими закусками. |
 |
|
Существует множество тонкостей приготовления настоящей фриттаты. |
|
10 роскошных завтраков, на которые вы потратите всего 15 минут |
|
Фриттата с болгарским перцем и томатом: видео-рецепт |
Пожалуй, лучший завтрак в мире: очень вкусная и питательная фриттата. Готовится очень просто! 20 минут и завтрак уже на столе.
|
Фриттата по-испански |
|
Рецепт сырной фриттаты с пастой |
|
Самые вкусные яичницы в мире |
Яйца являются одной из главных составляющих рациона людей с глубокой древности. Питательные и полезные, они могут соперничать с мясом по количеству незаменимых аминокислот. Люди ели яйца еще тогда, когда не были собственно людьми, а представляли собой промежуточные формы вроде неандертальца или австралопитека. Но даже тогда, когда человек не мог развести огонь, он любил есть яйца. Со временем кухня усложнилась, но яйца никуда не делись. Сегодня блюда из яиц составляют национальную гордость множества стран.
Мы собрали лучшие блюда, что готовят в разных странах мира и которые можно причислить к разряду «яичниц», от израильской шакшуки до норвежского омлета.
1.Фриттата
Фриттата — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату жарят на плите, после чего доводят до готовности в духовке. Неаполитанскую фриттату часто готовят с использованием макарон. Традиционная крестьянская фриттата содержит лук-порей и сыр пармезан. Во фриттату не добавляются продукты, содержащие большое количество жидкости. Например, если вы хотите добавить помидоры, их сначала следует разрезать, избавить от семян и жидкости, потом дать полежать в сухом месте 15-30 минут и только после этого использовать для готовки. Сегодня итальянскую фриттату готовят в сковороде с двумя ручками, специально созданной для этого блюда.
|
Классическая итальянская фриттата с кабачками |
|
