РЕЦЕПТ:

Картофель - 3 шт.

Куриное мясо - 200 гр.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 головка

Сырок "Дружба" - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Мука - 3 стол.ложки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Майоран - пол чайн. ложки

Укроп - 1 пучок

 

комментарии:

* Хорошо в конце варки в первые блюда класть свежий чеснок. И пусть постоит накрытой крышкой. Как то по другому раскрывается вкус блюда...

* В моей семье клецки делают с маслом сливочным мукой и яйцом. В холодильник и потом чайной ложкой в бульон.