Грудиночка типа копчёная - достойный ответ магазину |
Это что-то потрясающее. Ароматная и нежная грудинка. Прекрасно подходит для бутербродов да с ароматным чёрным хлебушком, тёпленьким (или подогретым), с хрустящей корочкой, недавно из пекарни.... и зеленым лучком к водочке.
Нашла замечательный кусочек грудинки – нежирная, мяса достаточно много – великолепный вариант для маринования и "копчения"!
При случае, воспользуйтесь этим рецептом и "закоптите "грудинку. Результатом будет восторг семьи и друзей и уверенность в том, что Вам все по силам!
Готовим?...Аж завидую вам, у меня эта вкусная грудинка уже закончилась.
Метки: рецепт мясо |
Томатный соус на зиму ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ на любой вкус |
Для приготовления соуса нужно отбирать хорошо вызревшие, без следов порчи и гниения, томаты. Кожицу у помидоров можно снимать, а можно готовить и с ней. Снять кожицу можно предварительно пробланшировав 1-2 минуты томаты. Можно распарить и протереть через мелкое металлическое сито. А может придти на помощь умная техника – блендер. Сама я сначала измельчаю все ингредиенты в блендере, затем уже увариваю соус.
Чтобы соус был густым, томатное пюре нужно уваривать примерно на 1/3 от первоначального объема при слабом кипении и снятой крышке.
Состав:
Томаты – 1 кг
Сладкий перец – 1 кг
Чеснок – 5-7 зубчиков
Соль, перец
Как приготовить соус:
Томаты и сладкий перец хорошо вымыть. Из перца вычистить семена. Нарезать дольками.
Измельчить овощи в блендере. Можно перекрутить через мясорубку.
Полученное пюре перелить в кастрюлю и поставить на плиту. На небольшом огне (чтобы не подгорело) постепенно довести до кипения. Несколько раз нужно перемешать.
Дать прокипеть 5-7 минут. Затем добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец. Перемешать. Довести до кипения и проварить еще 5-7 минут.
Соус горячим разлить в чистые подготовленные банки и закатать. Остудить и убрать на хранение.
Этот соус также подойдет для мяса, овощей, для приготовления борща, супа, к макаронам.
Состав:
Помидоры – 2 кг
Лук репчатый – 2 кг
Корица молотая – 1 чайная ложка
Гвоздика – 1 чайная ложка
Красный перец молотый – 1 чайная ложка (или по вкусу)
Сахар – 1 стакан
Соль – 5 чайных ложек
Яблочный уксус – 1 стакан
Как приготовить соус:
Вымыть помидоры и разрезать на дольки. Вырезать плодоножку.
Лук очистить и нарезать.
Прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере.
Перелить пюре в кастрюлю и на слабом огне довести до кипения. Несколько раз перемешать.
Добавить корицу, гвоздику, молотый красный перец, сахар и соль. Варить на слабом огне, периодически помешивая около часа.
За 5 минут до конца варки добавить уксус.
Горячий соус разлить в подготовленные банки и закатать.
Метки: рецепт помидоры |
Рецепты для мультиварки - 328 рецептов! |
Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!
Метки: рецепт мультиварка |
Торт Радуга - солнечное наслаждение |
Радости чудесная дуга, красочные ворота, перекинувшиеся над землей. Она блестит, сверкает, так хочется дотронуться рукой, увы... Далеким чудом прозвали это волнующее явление природы – радугу. Как очаровательно чувство волшебного восторга в момент лицезрения ее, поистине красота в мелочах, главное, суметь разглядеть.
Метки: торт выпечка |
Домашние заготовки. Бродилка по дневникам №4 |
Для просмотра кликнуть по картинке
 МОЯ ЛЕТНЯЯ ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ |
 Хранение овощей. Это просто потрясающе! |
 Заправка для супчиков на зиму |
 Полуфабрикаты домашнего приготовления |
 10 неожиданных продуктов, которые можно замораживать |
 Как заморозить болгарский перец |
 Малиновое варенье |
 Клубника в собственном соку |
 Простые способы заготовки зелени на зиму |
 Живое "варенье" из малины и смородины |
 Консервирование огурцов в холодной воде |
 Огурцы из под крана |
 Варенье из мультиварки |
 Как правильно замораживать ягоды, овощи и фрукты на зиму |
 Что нужно знать о заморозке ягод на зиму |
 Как приготовить оливки из алычи |
 Овощная смесь на зиму |
 Консервируем заправку для борща - вкусный рецепт |
 Калькулятор уксуса |
 Подборка КОНСЕРВАЦИИ |
 17 рецептов АДЖИКИ |
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Домашняя консервация. Бродилка по дневникам №1
Часть 2 - Домашняя консервация. Бродилка по дневникам №2
Часть 3 - Домашняя консервация. Бродилка по дневникам №3
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Домашние заготовки. Бродилка по дневникам №4
Метки: заготовки рецепт |
Рекомендую! Роскошный тортик без выпечки |
Тортик без выпечки, мечта сладкоежек, особенно, конечно хозяйки. Ну, не всем хочется стоять у плиты и печь коржи, даже в свободное время. Лучше потратить его на на другое приятное времяпровождение и заодно насладиться вкусным тортиком. Вкус просто божественный обещаю! )) Тогда приготовьте печенье"Юбилейное", сгущенку с какао, кофе, чернослив и шоколад, лучше с кофейным ароматом.
Итак, подготовка и рецепт:
Метки: торт |
Дрожжевое тесто |
Метки: тесто выпечка |
летние тортики |
Метки: выпечка торт |
5 восстанавливающих масок, которые дают отличный результат |
Медовая маска
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - здоровье
Часть 2 - Здоровье.Травы
...
Часть 38 - Доврачебная помощь ребенку
Часть 39 - Как узнать свой биологический возраст
Часть 40 - 5 восстанавливающих масок, которые дают отличный результат
Часть 41 - 4 стакана воды после пробуждения
Метки: маска лицо |
Подборка заготовок грибов на зиму |
Метки: рецепт грибы |
Блюда из мяса птицы. Бродилка по дневникам №7 |
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
 Куриное жаркое в фольге |
 Тушеные куриные желудки с грибами |
 КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ |
 Ветчина Tetra Pak ...(с желатином и без) |
 Куриная Ветчина в банке |
 Готовим Гедлибже |
 Жульен |
 Курица с грибами по-строгановски |
 КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ + 14 рецептов оладьев из куриной печени |
 Сочная куриная грудка "Объедение в горшочках"! |
 Куриный шашлык с картошкой в духовке |
 Этот рецепт гости выпрашивают |
 Куриные отбивные в сырном кляре |
 Курица по-охотничьи |
 Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой |
 Вкусная шаурма |
 Потрошки домашней птицы по-кубански |
 Индюшатина-гриль в маринаде |
 Гульчехра или курица в сметанном соусе |
 30 рецептов салатов с куриной грудкой |
 Мясо "по-французски" из куриного фарша |
Серия сообщений "Мясо-птица-рыба":
Часть 1 - Чанахи. Видео
Часть 2 - Видео-уроки: Разделка мяса
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Блюда из мяса птицы. Бродилка по дневникам №7
Метки: кулинария рецепт |
Пуловеры крючком 186 |
 |
 |
 |
|---|---|---|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Пуловеры крючком 185
Метки: пуловер крючок |
Летний топ крючком |
Метки: топ крючок |
Дуплет №172 2015 "Летние забавы - 6" |
«Дуплет» - известный журнал для любительниц изысканного рукоделия с коллекцией авторских моделей для прекрасной половины человечества. Заочная школа рукоделия предлагает разнообразные мастер-классы: филейные узоры разной степени сложности, вышивка по филейной сетке, ирландские и ленточные кружева, шнурковые кружева, ажурные мотивы.
Turbobit
DepositFiles.
Uploaded
Страниц: 78
Формат: jpg
Размер: 87 Mb
Метки: журнал крючок |
ЭЛЕГАНТНЫЕ КОСТЮМЫ |
Метки: жакет крючок |
Туники крючком 86 |
 |
 |
|---|---|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Туники крючком 85
Метки: туники крючок |
Узор крючком, необыкновенной красоты. |
Метки: узор крючок |
Вышивальные швы |
Метки: вышивка |
Как вывязать махровое полотно своими руками - МК + видео |
Мягкое пушистое полотно, не так сложно вязать, как кажется на первый взгляд. Единственная сложность – следить, чтобы вытянутые петельки были одинакового размера. Ну, конечно, времени понадобится больше, чем на вязание полотна аналогичного размера, но обычной вязкой.
Метки: вязание спицы |
Как узнать свой биологический возраст |
70-летний человек может быть бодрым и энергичным, а 20-летний — апатичным и постоянно уставшим. Возраст по паспорту не всегда отражает реальный возраст организма. Бывает, у одного и того же человека календарный и биологический возрасты кардинально различаются. Для приблизительной оценки своего реального биологического возраста можно устроить небольшое тестирование прямо дома. Тесты для определения биологического возраста:
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - здоровье
Часть 2 - Здоровье.Травы
...
Часть 37 - Как научиться дышать и худеть по технике Оксисайз
Часть 38 - Доврачебная помощь ребенку
Часть 39 - Как узнать свой биологический возраст
Часть 40 - 5 восстанавливающих масок, которые дают отличный результат
Часть 41 - 4 стакана воды после пробуждения
Метки: здоровье |
