Бутербродный тортик "Рыбный"

Пятница, 24 Марта 2023 г. 21:01 + в цитатник

5774028_ribnii (673x504, 72Kb)

Бутербродный торт закусочный. Рецепт вкусной и необычной закуски с творожным сыром.

Продукты
Хлеб для тостов - 10 кусочков (размер и пропорции зависят от того, какого размера вы захотите сделать тортик; у меня - из расчета по 2 кусочка на слой)
Рыба красная - примерно грамм 300 (грамм 100 на начинку, остальное на украшения тортика)
Яйца вареные - 2 шт.
Горошек - маленькая баночка
Творожный сыр (например, Буко) - 2 маленькие баночки по 200 г
Маринованные или малосольные огурчики - 2 шт.
Для украшения:
Креветки
Оливки
Лимон

Как приготовить торт закусочный:

Сделать 3-4 начинки на основе творожного сыра типа Буко.

У меня были:

сыр + горошек,

сыр + яйцо,

сыр + форель,

сыр + огурчик маринованный.

Хлеб использовала для тостов белый, на весь тортик ушло 10 кусков - по 2 на каждый слой. На первые 2 куска выложила толстую начинку, второй слой и так далее. Верхний будет хлеб.

Обмазываете бутербродный торт сыром Виола, например, (или Буко) и выкладываете красиво рыбку. Заворачиваете бутербродный торт в фольгу и убираете в холодильник на ночь.

Утром украшаете и торт закусочный готов.

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid...ef=cro_i_6&token=922938441

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/***закуски, бутерброды, суши