Красивое и ароматное печенье на Новый год
|
|
Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 22:25
+ в цитатник

Эта выпечка придется по душе всем любителям поистине красивого печенья, которое, к тому же, так вкусно пахнет! Необходимые ингредиенты: коричневый сахар – 110 г сливочного масла – 110 г яйцо – 1 шт. жидкий мед – 8 ст. ложек порошок для выпечки – 2 ч. ложки мука – 450 г молотый имбирь – 2 ч. ложки корица – 2 ч. ложки какао-порошок – 2 ст. ложки смесь сладких специй – 2 ст. ложки сахарная пудра – 100 г вода
Процесс приготовления:
Шаг 1. Духовку необходимо разогреть до 200 градусов, а листы для выпечки смазать маслом.
Шаг 2. В небольшой мисочке нужно смешать мед с сахаром и маслом до однородности.
Шаг 3. В другой мисочке следует смешать сухие ингредиенты с яйцом. Обе смеси нужно соединить и хорошенько перемешать.
Шаг 4. Полученное тесто необходимо скатать в шар и положить на поверхность, присыпанную мукой. В случае, если тесто слишком рыхлое, нужно добавить немного воды.
Шаг 5. С помощью специальных формочек из раскатанного теста следует вырезать новогодние фигурки и поместить их на листы для выпечки. Каждую партию нужно готовить в духовке примерно 7-8 минут.
Шаг 6. Пока первая партия печенья выпекается, можно заняться глазурью: воду с сахарной пудрой необходимо смешать, а далее использовать специальную смесь сладких специй, внимательно следуя инструкции на упаковке.
Шаг 7. Когда печенье испеклось, можно приступать к украшению, используя шприц или кондитерский мешок.
Метки:
печенье
Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-