4 варианта печени, которая получается нежной и сочной ❤️ |
Куриная печень в сливочном соусе
Очень нежная, с мягким луком и густым соусом.
Ингредиенты:
Печень — 600 г
🧅 Лук — 180 г
Сливки 20% — 200 мл
Горчица — 15 г
Приготовление:
Печень нарежьте кусочками 3–4 см, лук — полукольцами.
Быстро обжарьте до румяности.
Добавьте сливки и горчицу, готовьте ещё 5–7 мин.
Говяжья печень с грибами
Сочные полосочки в нежном сметанном соусе.
Ингредиенты:
Печень — 600 г
Шампиньоны — 250 г
🧅 Лук — 150 г
Сметана — 180 г
Мука — 20 г
Приготовление:
Печень нарежьте 1×5 см, грибы — пластинками 5 мм.
Печень обваляйте в муке и быстро обжарьте.
Добавьте лук, грибы, затем сметану и доведите до готовности.
Куриная печень с яблоками
Нежная печень с мягкой кисло-сладкой ноткой.
Ингредиенты:
Печень — 600 г
Яблоки — 300 г
🧅 Лук — 180 г
🧈 Масло сливочное — 30 г
Приготовление:
Яблоки нарежьте дольками 1,5 см, лук — полукольцами.
Подрумяньте их на масле и уберите.
Печень приготовьте отдельно, соедините с яблоками и луком.
Печень со сладким перцем
Яркое блюдо с пикантной глянцевой глазурью.
Ингредиенты:
Печень — 600 г
🫑 Перец — 250 г
🧅 Лук — 150 г
Соевый соус — 40 мл
Томатная паста — 30 г
Приготовление:
Печень нарежьте 1×5 см, перец — полосками 1 см.
Быстро обжарьте печень с луком и перцем.
Добавьте соевый соус и пасту ещё на 2–3 мин.
Приятного аппетита!
|
Футболка Austere ("Строгая футболка"). |
Опубликовала лиора мой светик в группе ВЯЗАНАЯ МОДА+ ДЛЯ НЕМОДЕЛЬНЫХ ДАМ.
.
Austere Tee — это минималистичная футболка с круглой горловиной и укороченной длиной
Конструкция включает комбинированные прибавки реглана для узких рукавов, декоративные вытянутые (снятые) петли по центру переда, рукавов и боков, удлиненную кокетку спинки (росток) для лучшей посадки и обработку всех краев полым шнуром (Icord)
|
Женский джемпер спицами |
Джемпер вяжется на размеры от XS до XXL.
Обхват груди готового изделия в дюймах:
40 (43, 46, 49, 52, 55, 58)
В сантиметрах:
101 (109, 117, 124, 132, 140, 147)
Длина изделия:
20 (20, 20.5, 20.5, 21, 21.5, 22) дюймов
В сантиметрах:
50.8 (50.8, 52, 52, 53.3, 54.6, 56)
BERROCO COSMA.
Состав:
В 50 граммах — 150 метров нити.
Расход на все размеры:
8 (8, 9, 10, 11, 12, 12) мотков.
Основным узором (на спицах 3.5 мм):
23 петли × 32 ряда = 10 × 10 см
Лицевой гладью (на спицах 3.5 мм):
24 петли × 32 ряда = 10 × 10 см
Важно: перед началом работы обязательно свяжите образец и проверьте плотность. Если ваша плотность не совпадает — поменяйте номер спиц.
Наберите на спицы 3.25 мм 115 (125, 133, 139, 149, 157, 163) петель.
Резинка:
Вяжите резинкой 1×1 (1 лицевая, 1 изнаночная) — 2 дюйма (около 5 см).
Закончите резинку изнаночным рядом.
Основной узор:
Перейдите на спицы 3.5 мм.
Распределите петли так:
Вяжите основным узором до начала пройм.
Проймы:
Через 6.5 (6.75, 7, 7, 8, 8.5, 8.5) дюймов от начала резинки начинайте формировать проймы.
Закрывайте петли для пройм с каждой стороны в начале каждого ряда:
После всех убавок на спицах останется:
91 (101, 109, 115, 125, 131, 137) петель.
Продолжайте вязать прямо до высоты проймы.
Горловина и плечи:
Когда высота проймы достигнет 8 (8, 8.5, 8.5, 9, 9, 9.5) дюймов, закройте центральные 25 петель для горловины.
Закончите каждую сторону отдельно.
Для скругления горловины закройте со стороны выреза:
Одновременно с убавками по горловине формируйте плечевые скосы.
Плечевые скосы:
Закрывайте со стороны плеча в начале каждого ряда:
На плече останется по 17 (20, 23, 25, 28, 31, 34) петель.
Закройте оставшиеся петли плеча в один приём.
Вяжите точно так же, как спинку, до начала горловины.
Горловина переда:
Когда высота проймы достигнет 6.5 (6.5, 7, 7, 7.5, 7.5, 8) дюймов, закройте центральные 13 петель.
Закончите обе стороны раздельно.
Для скругления горловины закрывайте со стороны выреза:
Одновременно с убавками по горловине вяжите прямо до высоты проймы, равной высоте проймы на спинке.
Плечевые скосы:
Выполните плечевые скосы так же, как на спинке.
Наберите на спицы 3.25 мм 55 петель.
Резинка:
Вяжите резинкой 1×1 — 2 дюйма (около 5 см).
Основной узор:
Перейдите на спицы 3.5 мм.
Распределите петли:
Прибавки для расширения:
Через 3 дюйма от наборного края начните прибавлять по 1 петле с каждой стороны:
Прибавляйте в каждом 8-м ряду:
После всех прибавок на спицах:
73 (81, 87, 95, 101, 107, 111) петель.
Вяжите прямо до длины рукава 17 (17, 17.5, 17.5, 18, 18.5, 18.5) дюймов от наборного края.
Окат рукава:
Закрывайте с каждой стороны в начале каждого ряда:
Когда на спицах останется 23 (25, 27, 29, 31, 33, 35) петель, закройте все петли в один приём.
Этот джемпер — это модель из альпаки с добавлением шёлка. Она получается мягкой, тёплой и струящейся. Ажурный узор по центру придаёт лёгкость и женственность.
Подходит для повседневной носки и для офиса.
Вяжется довольно быстро — пряжа толще, чем у других ажурных моделей, поэтому работа идёт в удовольствие.
|
Шампиньоны "по-корейски": |
|
ИДЕАЛЬНОЕ ОВОЩНОЕ РАГУ: 3 лучших способа приготовить |
Вы можете взять абсолютно любые овощи, которые есть в холодильнике, а результат всегда будет один — потрясающий вкус и сочность. Два метода из трех — настоящая находка для тех, у кого нет времени стоять у плиты. Они из серии «все сложили и забыли», а на подготовку уходят считаные минуты.
Чтобы добавить блюдам изюминку, дополняю овощную базу самыми простыми продуктами. Рассказываю, как сэкономить силы на кухне и получить прекрасный результат!
|
Длинный ажурный кардиган |
Этот длинный кардиган — настоящая находка для тех, кто ценит комфорт и элегантность. Его главная особенность — сплошной ажурный узор, который делает модель невероятно легкой, воздушной, и при этом мягко струится вдоль тела, не стесняя движений.
Своими исключительными свойствами этот кардиган обязан уникальному составу пряжи: 70% вискозы и 30% ананасового волокна. Она дает невесомость, приятную прохладу и роскошный блеск. Сплошной ажур создает эффект дымки, а аккуратная передняя планка, связанная резинкой, четко обрисовывает контур изделия, добавляя фигуре стройности.
Такой кардиган идеально дополнит летний или весенний образ — его можно носить с платьями, топами или даже с простой майкой и джинсами.
(Расчеты в описании даны в порядке: 38/40 (42/44) 46/48)
Узор 1: Резинка (для планки)
Число петель кратно 4 + 2 + 2 кромочные.
Узор 2: Сплошной ажурный узор (основной)
Число петель кратно 16 + 1 + 2 кромочные.
Узор 2: 19 петель х 26 рядов = 10 х 10 см.
Вязать так же, как левую полочку, но в зеркальном отображении.
Пряжа с ананасовым волокном очень деликатна. Рекомендуется стирка вручную в холодной воде со специальными средствами. Сушить изделие в горизонтальном положении, избегая выкручивания и попадания прямых солнечных лучей.
|
Шапка. Спицы. |
|
Футболка |
|
Madeleine Jacket by Soumine . |
|
Салаты |
|
Как вкусно и просто приготовить домашний мармелад/желе |
|
Пуловер с застежкой поло узорами из «Кос» |
|
Sahra Sweater by Leeni Hoimela |
|
Печем свой хлеб . |
|
🍕 Кабачковая «пицца» |
Основа получается нежной и сочной, сверху — расплавленный сыр и ароматные помидоры. А самое приятное, что тесто замешивается буквально за несколько минут.
Ингредиенты
Для основы:
кабачки — 2 молодых (около 400 г);
яйца — 3 шт.;
мука — 100–120 г;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
твердый сыр — 50 г;
укроп — небольшой пучок;
чеснок — 1 зубчик (по желанию);
соль — по вкусу;
черный молотый перец — по вкусу.
Для начинки:
помидоры — 1–2 шт.;
сыр (моцарелла или твердый) — 100–150 г;
орегано или итальянские травы — по вкусу;
немного растительного масла для формы.
Приготовление
Кабачки натираем на крупной терке, слегка солим и оставляем на 10 минут. Затем хорошо отжимаем лишнюю жидкость.
Добавляем яйца, натертый сыр, мелко нарезанный укроп, чеснок, соль и перец.
Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно вмешиваем в кабачковую массу. Тесто должно получиться густым.
Форму застилаем пергаментом, слегка смазываем маслом и распределяем тесто слоем примерно 1–1,5 см.
Выпекаем при 180°C около 20–25 минут, пока основа слегка не подрумянится.
Достаем форму, раскладываем кружочки помидоров, посыпаем орегано и щедро покрываем оставшимся сыром.
Возвращаем в духовку еще на 10–15 минут, пока сыр полностью не расплавится и не станет золотистым.
Даем постоять 5 минут и нарезаем порционными кусочками.
Совет: к помидорам можно добавить сладкий перец, маслины, немного ветчины или кусочки запеченной курицы — каждый раз получится новый вкус.
Приятного аппетита!
|
Баклажаны как шашлык |
|
|
ДЖЕМПЕР ОТ ПОЭТРИ |
На фотографиях джемпер от Поэтри.
Модель связана из хлопка, но можно смело вязать и из шерсти.
Правда, есть одно НО — пряжа должна быть не слишком эластичной, но и не растекаться в полотне. Иначе в одном случае можно получить полное отсутствие рисунка, а в другом — бесформенный джемпер.
Для усиления структуры рисунка можно использовать пряжу двух цветов одновременно. Чем сильнее контраст, тем ярче будет узор. Лицевые петли стараться провязывать светлым цветом к лицевой стороне, изнаночные — темным.
Накиды в изнаночных рядах провязывайте скрещенными петлями.
Раппорт узора равен 32 петлям и 44 рядам.
Для последнего (1 единственного) раппорта добавьте 1 дополнительную петлю.
При этом в случае поворотного вязания в крайнем правом раппорте вяжите 1 петлю с 23 по 37 ряд, как две вместе лицевой с наклоном влево, а в крайнем левом раппорте последнюю петлю в аналогичных рядах с наклоном вправо.
https://t.me/modnyie_idei_vjazanija/31972
|
Пуловер. Спицы. |
|
biglove_russian . |
|
Diane Cardigan by Cookie |
https://psv4.vkuserphoto.ru/s/v1/d2/wugSiP8d7srLY1...e_Cardigan_by_Cookie_en_ru.pdf
|
МИНТАЙ ПО-ФИНСКИ |
|
Пуловер с ажурным узором и «косами» |
|
Медовое пирожное с начинкой |
|
Домашний сыр из кефира |
|
6 домашних паштетов для перкуса и завтраков |
|
Печенье "Очаровашки" |
|
Ингредиенты для «Печенье "Очаровашки"»: Мука пшеничная / Мука (тесто) — 150 г Масло сливочное (тесто) — 100 г Сахар коричневый ("Мистраль", тесто) — 50 г Желток яичный (тесто) — 1 шт Ванилин (тесто) — 1 пач. Изюм — 100 г Белок яичный — 1 шт Орехи (любые) — 100 г Стружка кокосовая — 20 г https://www.povarenok.ru/recipes/show/69987/
|
|
Сколько пряжи покупать? |
|
Красивая макушка |
|
Принцип вязания круглой кокетки по аналогии вязания реглана сверху. |
|
Vilma cardigan Gregoria Fibers |
https://psv4.vkuserphoto.ru/s/v1/d2/aW9_42SOE4X6Nc...igan_Gregoria_Fibers_en_ru.pdf
|
