Шоколадный брауни

Шоколадный брауни

Вуаля и как в ресторане, ароматный, влажный, нежный…

225 г горького шоколада
180 г сливочного масла
4 ст л сахарного песка
3 яйца
90 г муки
75 г фундука
75 г сушёной клюквы(если любите)
ванилин по вкусу
щепотка разрыхлителя

1. Растопите масло и шоколад в Кувшине «МикроКук» 1 л. в микроволновой печи при мощности 360 Вт в течение 3 мин.
2. Смешайте яйца с сахаром и ванилином.
3. Соедините полученные смеси в Кувшине «МикроКук» 1 л., добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
4. Добавьте орехи и сушёную клюкву.
5. Готовьте 7 минут в микроволновой печи в Ёмкости «Вуаля» 1.7 л. при мощности 600 Вт.

10 минут и готово ….

Узор спицами.

Читать далее...

ПОЛЕЗНОСТИ

Закрытие петель НЕОБЫЧНОЕ спицами Источник Автор видео dzierganiniebo Летняя шапочка Источник ДАЛЕЕ...

Roadtrip Shacket




https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/f5s0cjOUM3G_g6vgy...WTjOe_nZT/Roadtrip_Shacket.pdf

Салат «Камчатский»



Для приготовления вам понадобится:

Кальмары отварные и очищенные - 240 г,
огурцы свежие - 180 г,
лук репчатый - 60 г,
уксус 9% 10 мл,
зеленый горошек консервированный - 120 г,
яйцо сваренное вкрутую - 60 г,
майонез - 180 г,
зелень - 60 г,
молотый перец и кориандр - по 2 г,
зеленые листья салата для подачи опционно,
соль по вкусу.

Репчатый лук нарежьте такими четверть кольцами и смешайте с уксусом, перцем и молотым кориандром. Отставьте лук в сторону минут на 20.

Кальмары и огурцы нарежьте короткой соломкой. Яйцо разрежьте на дольки.

Смешайте кальмары, лук, огурец и зеленый горошек с майонезом. Выложите салат на блюдо, застеленное листьями салата, и украсьте ломтиками яиц.

Пирог из киселя

УЗОР спицами

ВИДЕО на ЮТУБ

Салат "Леди Винтер"

⛄️ Салат "Леди Винтер" Потрясающе вкусный, нежный и сытный салат, который готовится за считанные минуты 💛 Идеальный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного стола 🥗 Ингредиенты: 🥬 Пекинская капуста — 0.5 небольшого кочана 🟢 Консервированный зелёный горошек — 5-6 ст. л. 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🍖 Ветчина (или копчёная куриная грудка) — 150 г ⚪️ Майонез — 2 ст. л.

Кулинария>Приятного аппетита!

 

TheCozyOneSweater Автор: Кларисса Шеллонг



https://psv4.userapi.com/s/v1/d/DWDTc_7-w9xTc9Zb6i...ater_by_Clarissa_Schellong.pdf

Ажурная витая кромка

Такая кромка отлично подходит для лицевой глади! Она не скручивается. Край получается плотным

Для такой кромки нужно по три петли с каждого края.

В первом (лицевом) ряду вяжите так:

1 петлю снять как при лицевом вязании, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, накид;
Далее вяжите основным узором до последних 3-х петель;
Накид, 2 вместе лицевой с наклоном влево, 1 лицевая.
Во втором (изнаночном) ряду вяжите так:

1 петлю снять как при лицевом вязании, 2 изнаночные;
Далее вяжите основным узором до последних 3-х петель;
2 изнаночные, 1 лицевая.

Питаемся вкусно, разнообразно и правильно

Котлеты из минтая с соленым крекером



Ингредиенты

Минтай (филе) — 400 г
Лук — 1-2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Крекер соленый — 20-25 шт.
Сало — 40-50 г
Сметана — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Растительное масло для жарки
Мука для панировки

Приготовление

Для приготовления рыбных котлет из минтая (можно брать любую рыбу) нам потребуются вот такие ингредиенты:

А также сметана, соль, специи по вкусу и растительное масло для жарки лука и котлет, мука для панировки.

Берем филе минтая, промываем его и немного обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем на небольшие кусочки.

Для котлет нам понадобится еще сало, любое, у меня вот такое:

Первым делом чистим, моем, нарезаем и обжариваем на разогретой с растительным маслом сковороде репчатый лук до слегка золотистого цвета.

Теперь в чашу блендера кладем рыбу, крекер, обжаренный лук, соль, яйцо. Все измельчаем. Затем добавляем в чашу блендера сметану и снова все измельчаем. Выкладываем готовый фарш в кастрюлю, добавляем специи (у меня хмели-сунели). Все еще раз перемешиваем и даем постоять 10 минут.

Фарш получился плотным.

С помощью муки формируем котлеты. Выкладываем рыбные котлеты на разогретую с растительным маслом сковороду. Каждую котлету я обжаривала с трех сторон до готовности. Жарятся они быстро.

Выкладываем горячие котлеты в глубокую тарелку.

Для подачи их можно украсить свежим огурцом.

Вкусные горячие рыбные котлеты можно подавать с любым гарниром, а можно кушать просто так. Это проверено и действительно очень вкусно!

Сладкий апельсиновый джем

Сладкий апельсиновый джем Ингредиенты: ►Кожура от апельсинов, нарезанная на тонкие полоски — 2 чашки ►Мякоть апельсинов, мелко нарезанная — 4 чашки ►Сахар — 4–6 чашек Объём чашки — 250 мл Приготовление 1. Кожуру от апельсинов поместить в кастрюлю, залить 6 чашками воды. Довести до кипения и кипятить в течение 5 минут. 2. Слить воду и повторить: кипятить кожуру с 6 чашками воды в течение 5 минут. 3. Слить воду, добаить нарезанные дольки апельсина. Кипятить в течение 5 минут. 4. Снять кастрюлю с огня и дать апельсиновой массе настояться в течение 12–18 часов. 5. По прошествии времени довести смесь до кипения и варить около 30–45 минут, пока кожура не станет мягкой. 6. Убавить огонь до минимума и аккуратно добавить сахар по 1 чашке за раз, постоянно помешивая. (Количество сахара - на свой вкус). 7. Продолжать готовить, часто помешивая, чтобы избежать пригорания смеси, пока она не начнет желироваться (около 30–45 минут). 8. Снять с огня и разлить по банкам. Приятного аппетита!

Бисквитное пирожное:

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Рецепт

“KP Yoke - Rasen” пуловер со спиральным узором на круглой кокетке.

https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/tS5SDHcicvZLR64DK...XzcMiJRqKORp/KP_Yoke-Rasen.pdf

3Д узор спицами

ВИДЕО на ЮТУБ

Пуловер. Спицы.

Читать далее...

УЗОР КРЮЧКОМ.

Этот элегантный фактурный узор для вязания крючком начинается с количества петель, кратного 22 + 22 + 4. Узор включает в себя красивые рельефные мотивы в виде листьев, которые меняют положение по мере провязывания рядов, создавая плавный и современный вид. Узор прекрасно подходит для шалей, кардиганов, блузок, летних топов, шарфов и декоративных пледов. Его дышащая структура в сочетании с рельефными листьями придает изделию легкий, но в то же время роскошный вид. Используемые материалы: 🧶 Пряжа: Alize Diva 🧵 Крючок: 1,30 мм ✨ По мере провязывания рядов листья меняют положение, создавая динамичную, элегантную текстуру, которая потрясающе смотрится в любом цвете. ВИДЕО на ЮТУБ

Хацуки от Rievive




Читать далее...

2 интересных блюда из молодой капусты и фарша (но не ленивые голубцы):

Рецепты

Вязание спицами. Блуза «Argila».

Размер: 38

Схема узора

https://t.me/spitzy_kryutchok/18959

1.


2.

Узор спицами.

Читать далее...

Old town's story Sweater by Natalie Pelykh