Комментарии (0)

Влажный пирог «Просто и вкусно

Пятница, 18 Июня 2021 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влажный пирог «Просто и вкусно»

(500x375, 99Kb)

Простой рецепт ягодного пирога из серии «все смешал и в духовку». Готовится просто, получается вкусно. Ягоды для такого пирога лучше брать с кислинкой. У меня это вишня и смородина ( замороженная или свежая).

Рубрики:

кулинария/пироги, пирожки

Комментарии (0)

>Салат «Рататуй» на зиму

Суббота, 29 Мая 2021 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Рататуй» на зиму

2835299_Salat_Ratatyi_na_zimy (700x373, 46Kb)

Очень вкусный и простой салат “Рататуй” на зиму. Здесь и кабачки и баклажаны, перец болгарский. Вы знаете в прошлом году закрывала, съели этот салат первыми. В этом году сделаю тройную порцию.

Ингредиенты:

Кабачки 1 кг

баклажаны 1 кг

лук репчатый 1 кг

болгарский перец 500 гр

чеснок 3 зубчика

базилик сиреневый 3 веточки

помидоры 1 кг

Заливка:

растительное масло 150 мл

сахар 3 ст.л.

соль 1 ст.л.

острый молотый перец 1 ч.л.(можно взять по вкусу)

семена горчицы 1 ч.л.

горошком перец 10 шт

уксус фруктовый 6% 30 мл. Уксус ЛЮБОЙ на ваше усмотрение-у меня базиликовый

Выход:

3 баночки по 500 гр, 2 баночки по 700 гр

Салат “Рататуй” на зиму. Пошаговый рецепт

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

Соус с хреном, круче чем хреновина или горлодер

Суббота, 29 Мая 2021 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус с хреном, круче чем хреновина или горлодер

2835299_soys1 (700x373, 53Kb)

Сегодня хочется рассказать Вам приготовить вкуснейший соус с хреном. Который отлично подходит к первым блюдам, к мясу, да и просто вприкуску. К чебурекам, беляшам …… Ароматно — не передать словами, надо пробовать.

Ингредиенты:

помидоры 1 кг

корни хрена 200 гр

острый перец 3 шт

базилик сиреневый 1 пуч.

кинза 1 пуч.

чеснок 3 зуб

болгарский перец 1 штука, у меня крупный 250 гр

соль 1 ст.л.(без горы)

сахар 1 ч.л.

уксус 6% 1 ч.л.

по вкусу можно добавить и соль и сахар и томат.

Густоту регулируем добавлением томата.

Соус с хреном. Пошаговый рецепт

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

Перец в сладком маринаде: Пальчики оближешь

Суббота, 29 Мая 2021 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец в сладком маринаде: Пальчики оближешь

2835299_Perec_v_sladkom_marinade1 (700x437, 39Kb)

По этому рецепту закусочный перец в сладком маринаде получается очень вкусным.

Рецепт проверенный, готовьте на здоровье!

Ингредиенты

✓ 3 кг перца

✓ 1,7 л воды

✓ 1 стакан яблочного уксуса

✓ 1 стакан растительного масла

✓ 1 стакан сахара

✓ 2 ст.л. соли

Рецепт приготовления

Сначала перцы нужно хорошенько вымыть, отобрать крепкие и красивые.

Треснутые и подпорченные убрать в сторону.

Обрезать у перцев хвостики, но не полностью а так, чтобы за них можно было взяться пальцами.

В большую кастрюлю влить воду и довести до кипения.

Бланшировать перцы в течение 3 минут. Удобнее всего делать это частями.

Выловить перцы шумовкой и сложить в дуршлаг, чтобы поостыли немного. Подготовить банки.

Разложить перцы в стерилизованные банки и добавить в каждую по одному, или по половине острого перчика – в зависимости от размера банки и вашего представления об остроте.

Используя воду, в которой бланшировались перцы – приготовить маринад. Довести воду до кипения, влить растительное масло, всыпать соль и сахар.

Размешивать до полного растворения. Влить уксус и довести до кипения.

Залить перцы горячим маринадом. Накрыть банки крышками, вымытыми и ошпаренными кипятком.

Стерилизовать банки на водяной бане, после чего завинтить или закатать крышки – в зависимости от банок.

Время стерилизации: 8 минут для полулитровых банок и 10 минут для литровых банок.

Закрученные банки перевернуть крышками вниз на полотенце, накрыть другим полотенцем и дать им полностью остыть.

Хранить можно без холодильника, в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Источник

2835299_Perec_v_sladkom_marinade2 (700x367, 33Kb)

Рубрики:

заготовки/Маринованные

Комментарии (0)

Хрустящие маринованные кабачки на зиму

Суббота, 29 Мая 2021 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие маринованные кабачки на зиму

2835299_Hrystyashie_marinovannie_kabachki_na_zimy1 (700x373, 65Kb)

Все будут в шоке от их вкуса, а самое необычное это их вид. Такого вы точно никогда не видели, ведь половина успеха блюда это его вид. А такие кабачки выглядит на все 100, вы и ваши гости будете в восторге.

Ингредиенты для приготовления:

Кабачки 2 кг.;

Лаврушка 4 шт.;

Перец черный горошком 20 шт.;

Морковь 1 шт.;

Лук репчатый 1 шт.;

Чеснок 1 головка.;

Укроп 1 пучок.

Маринад на литр воды:

Сахар 2 столовые ложки без горки.;

Соль 1 столовая ложка с горкой.;

Уксус 9 % 120 мл.

Хрустящие маринованные кабачки на зиму. Как приготовить

Читать далее...

Рубрики:

заготовки/Маринованные

Комментарии (0)

Такие баклажаны вы никогда не готовили! Салат из баклажанов на зиму

Суббота, 22 Мая 2021 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие баклажаны вы никогда не готовили! Салат из баклажанов на зиму

Не скажу, что баклажаны получаются острыми, но в этом салате остроты и не нужно, он своеобразный, ароматный, с ярким вкусом приправ. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Рубрики:

заготовки/Маринованные

Комментарии (0)

Маринованная морковь на зиму🥕🥕🥕

Суббота, 22 Мая 2021 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная морковь на зиму🥕🥕🥕

маринованная морковь1

Отличная закуска — маринованная морковь на зиму. Делала впервые в прошлом году и очень понравилась. Открыли баночку, натерли на терке для корейской моркови или просто нарезали кубиками, заправили маслом и готов вкуснейший салат. А еще такую морковку можно добавлять в любые салаты — это особенно вкусно получается и необычно!

Ингредиенты:
2 кг моркови;
кусочек лаврового листа;
5-7 горошин черного перца.
Маринад:

вода — 1 литр;
30 грамм соли;
сахар — 80 грамм;
уксус 9% — 100 мл.
Маринованная морковь на зиму. Пошаговый рецепт
Читать далее...

Рубрики:

заготовки/Маринованные

Комментарии (0)

Консервированный щавель на зиму

Воскресенье, 16 Мая 2021 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированный щавель на зиму

2835299_Konservirovannii_shavel_na_zimy1 (700x373, 48Kb)

Сегодня мы расскажем Вам как заготовить консервированный щавель, который хранится в квартире. Также отличный вариант, для тех кто не имеет погреба или большого вместительного холодильника

Ингредиенты:

(на банку 0,5 л)

щавель 280-300 г

соли 0,5 ч.л. ;

кипяток.

Консервированный щавель на зиму. Пошаговый рецепт

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

Чесночная паста

Пятница, 07 Мая 2021 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная паста

Чесночная паста

С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° (636x416, 775Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/соусы

Комментарии (0)

>Соус чатни из ревеня

Среда, 05 Мая 2021 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус чатни из ревеня

(500x375, 99Kb)

Нежный индийский соус готовится в основном из фруктов и приобретает свою консистенцию благодаря долгой варке. Предлагаем вам необычный вариант из ревеня, который отлично дополнит самые разные блюда.

Рубрики:

кулинария/соусы

Комментарии (0)

Как лечить людей, когда медицина бессильн

Среда, 28 Апреля 2021 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LILIANA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лечить людей, когда медицина бессильна?

«Как лечить людей, когда медицина бессильна?»

«Несколько лет назад я познакомилась с одной женщиной-врачом, которая работала в военном госпитале. Она была и остается воистину профессионалом своего дела, через ее руки проходит очень много тяжелых больных.
Читать далее

Ларрочка

Рубрики:

заглтовки

Комментарии (0)

>Джемпер «Чёрная жемчужина» спицами. Автор Paradosik_Handmade

Вторник, 27 Апреля 2021 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер «Чёрная жемчужина» спицами. Автор Paradosik_Handmade

Читать далее...

Рубрики:

вязание/свитера и джемпера

Комментарии (0)

УЗОРЫ СПИЦАМИ

Пятница, 16 Апреля 2021 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОРЫ СПИЦАМИ

Читать далее...

Рубрики:

вязание/узоры

Комментарии (0)

>Знаменитый утиный паштет " по рецептуре 1640 года

Пятница, 16 Апреля 2021 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый утиный паштет " по рецептуре 1640 года.

Знаменитый утиный паштет "pâté de canard d'amiens" по рецептуре 1640 года. Простой вариант.

Действительно, первые записи этого славного рецепта относятся к 1640 году и с той поры меняются мало. Но в Академии "Кордон Блё" нам рассказывали, что нет в мире такого шеф-повара, который бы не привнёс в это блюдо что-то своё, близкое его культуре, его нации, да и (чего греха таить?) бюджету того ресторана, в котором это блюдо готовится.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Диетический лимонный пирог

Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический лимонный пирог

РґРёРµС‚РёС‡РµСЃРєРёР№ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі (680x510, 509Kb)

Этот лимонный пирог готовится из молотого миндаля и лимонной цедры. Не смотря на то, что приготовить его достаточно просто, вкус пирог имеет просто потрясающий!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/пироги, пирожки

Комментарии (0)

Ажурный весенний джемпер крючком - 30 интересных моделей со схемами вязания>

Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный весенний джемпер крючком - 30 интересных моделей со схемами вязания

Ажурный весенний джемпер крючком - 30 интересных моделей со схемами вязания

Весна-весна, совсем не до сна. Пора думать о нарядах и обновлении гардероба. Не связать ли нам себе прекрасный легкий ажурный джемпер джемпер спицами? Такой, который можно носить и с юбкой, и с джинсами. И просто так, и на блузку или рубашку.

Все модели вяжутся сплошным полотном, а не отдельными мотивами и это очень удобно, не нужно заморачиваться соединением множества мелких деталей и тем, чтобы прятать кончики ниточек.

К каждой модели есть схемы узоров. Нужно только связать образцы из выбранной пряжи и выполнить расчет количества петель на свой размер.

Рубрики:

вязание/свитера и джемпера

Комментарии (0)

Готовлю мягкое медовое печенье за 20 минут и это уже вместе с выпечкой (рецепт на скорую руку)

Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю мягкое медовое печенье за 20 минут и это уже вместе с выпечкой (рецепт на скорую руку)

Взрыв вкуса! Лёгкий медовый аромат в сочетании с мягкостью и нежным вкусом печенья никого не оставит равнодушным. А ещё вы влюбитесь в этот рецепт за его быстроту и простоту!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/песенье

Комментарии (0)

Сделай это средство из 2 ингредиентов и через 40 дней у тебя будет новое тело!

Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 05:57 + в цитатник

https://www.liveinternet.ru...482744005/

Сделай это средство из 2 ингредиентов и через 40 дней у тебя будет новое тело!

Сделай это средство из 2 ингредиентов и через 40 дней

у тебя будет новое тело!

Предлагаю Вам старинный рецепт, который применялся не одно тысячелетие для оздоровления организма, для усиления физических и умственных способностей и для лечения многих заболеваний.