Записи Друзья Комментарии
Полинка МЛ
Аватар Полинка_МЛ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Полинка_МЛ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2014
Записей: 998
Комментариев: 143
Написано: 2096


О том, что больному кажется не очень важным

Суббота, 16 Июля 2016 г. 21:40 + в цитатник
Цитата сообщения Лейла_Хилинская
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
О том, что больному кажется не очень важным

врач рекомендует (400x400, 59Kb)Ф. М. Палеева
кандидат медицинских наук

С помощью современной медицинской техники диагноз почечной гипертонии ставится без особого труда. Клиницистам ясно и то, в силу каких причин поражение почек при хроническом диффузном гломерулонефрите и других заболеваниях сказывается на артериальном давлении. Снижается функция почек, он и хуже выводят из организма жидкость, она скапливается в кровеносных сосудах, а вследствие этого повышается артериальное давление. Кроме того, болезненно изменённые почки вырабатывают больше гормона, который, соединяясь в крови с белками, образует вещества, повышающие артериальное давление.

Больные почки надо щадить, облегчать их работу. Одинаково важно и систематическое медикаментозное лечение и соблюдение режима, диеты.

Дав необходимые рекомендации, врач надеется, что пациент будет им следовать, а значит, удастся предупредить ухудшение его состояния. Однако такие надежды зачастую не оправдываются. Лекарства больные принимают, как правило, аккуратно, а вот ограничения в питании не всегда считаю для себя обязательными, жизненно важными.

Клинический опыт даёт основание утверждать, что именно нарушение предписанной врачом диеты чаще всего приводит человека на грань катастрофы.

Страдающим диффузным гломерулонефритом необходимо ограничивать в рационе белковую пищу. Если этого не делать, неизбежно резкое ухудшение состояния - учащенное сердцебиения, головная боль, одышка, тошнота, повышение артериального давления.

Остановлюсь ещё на одной ошибке, тоже, к сожалению, весьма распространённой. Это касается ограничения в рационе соли. Вспоминаю случай, когда больной, которого готовили к выписке из клиники, съел одну небольшую селёдку, принесённую ему из дома. Подчёркиваю, всего раз и всего одну. А расплата - резкое ухудшение состояния, потребовавшее вновь длительного лечения.

Должна сказать, что в последнее время всё чаще встречаются больные, сознательно нарушающие солевой режим. Рассуждают они примерно так: "Поем солёненького, а потом приму одну-две таблетки мочегонного. И удовольствие получу и отёки сгоню". С такой практикой невозможно согласиться.

Дело в том, что мочегонные средства выводят из организма жизненно важные микроэлементы - калий, магний, кальций, фосфор. Если злоупотреблять мочегонными, нарушается минеральный и водный обмен, состояние больного сразу резко ухудшается.

Страдающий почечной гипертонией, если хочет быть практически здоровым, должен прежде всего ограничить в рационе количество белков, соли, а также отказаться от алкоголя.

Некоторым кажется, что это очень суровые ограничения. Отнюдь. Соблюдая диету, можно питаться, не только с пользой для здоровья, но и вкусно. Надеюсь, в этом вас убедит перечень предлагаемых мною блюд.

Овощные: картофель отварной с маслом, раз в неделю можно с картофелем съесть маленький кусочек обязательно хорошо вымоченной селёдки;
картофель жареный с жареным луком; картофельное пюре со сметаной и маслом; из картофеля можно приготовить также зразы со сметаной, картофельную запеканку с грибным соусом; вкусны и полезны оладьи из сырого картофеля.

Обогатят ваш стол котлеты морковные, капустные, свекольные и запеканки из этих же овощей со сметаной; шпинат с маслом;
салаты (зелёный, а также из всевозможных овощей и фруктов), петрушка, укроп; для заправки можно использовать растительное масло, лимонный сок, чеснок, грецкие орехи.

Вкусные блюда получаются из баклажанов, помидоров, огурцов, фасоли, зелёного горошка, редиса, репы,цветной капусты, тыквы.

Супы желательно готовить овощные сборные, заправленные маслом или сметаной; овощной протёртый с гренками; суп-пюре картофельный, из лука-порея; щи из свежей капусты (с яблоками, помидорами) со сметаной; свекольник (в него можно добавить не только помидоры, лимонный сок, лавровый лист, чеснок, но и яблоко); зелёные щи со свежей капустой, шпинатом, щавелем; супы заправляйте сливочным маслом, сметаной, мелко нарезанной зеленью.

Напоминаю - все овощи нужно варить в небольшом количестве воды, под крышкой, тогда в них сохранится больше витаминов.

Крупяные блюда: каша гречневая, рисовая, манная на воде пополам с молоком, с маслом; запеканки из тех же круп с изюмом и цедрой; очень вкусны каша рисовая с тыквой и сметаной, маслом и изюмом, а также фруктовый плов.

Немало можно сделать и мучных блюд: шарлотка со свежими фруктами или вареньем; гренки, пироги, пирожки (тесто всех видов - слоёное, сметанное, дрожжевое), начинка - картофель, капуста, рис и лук или сладкая - яблоки, корица, варенье, мак, изюм; блины с вареньем, маслом, сметаной; пончики; вареники с черносливом, вишнями, черникой, со сметаной; яблоки в слоёном тесте; макароны со свежими помидорами и луком, поджаренными на сливочном масле; блинчики с рисом и луком.

А вот мясные и рыбные блюда, как я уже говорила следует ограничивать: зразы из отварного мяса (50 граммов), с рисом и луком, заправленные сметаной, курица отварная (50 граммов), рыбные котлеты (50 граммов).

Хочу обратить внимание страдающих почечной гипертонией на то, что мясо, рыбу или кур можно есть в небольшом количестве и то лишь два раза в неделю.

Здоровье 5.1981



Серия сообщений "Врач разъясняет,предостерегает,рекомендует":

Часть 1 - Желчнокаменная болезнь
Часть 2 - Ревматоидный артрит
Часть 3 - О том, что больному кажется не очень важным
Часть 4 - ХРОНИЧЕСКИЙ ХОЛЕЦИСТИТ
Часть 5 - Диета при сахарном диабете
...
Часть 25 - Как предотвратить и остановить развитие варикоза
Часть 26 - Опухоль головного мозга
Часть 27 - Щитовидная железа: признаки гипотиреоза и гипертиреоза


Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Правильное время, чтобы пить воду
Часть 2 - Возраст и наш ум
...
Часть 16 - Диета при заболеваниях щитовидной железы..
Часть 17 - Ревматоидный артрит
Часть 18 - О том, что больному кажется не очень важным
Часть 19 - Железодефицитная анемия
Часть 20 - Диета при сахарном диабете
...
Часть 24 - Климакс у мужчин
Часть 25 - Зачем японцы пьют по утрам теплую воду?
Часть 26 - 10 причин полакомиться варёной кукурузой

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте