-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Мирова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2014
Записей: 7223
Комментариев: 221
Написано: 7665





Польские РАЦУХЫ с яблоками

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польские РАЦУХЫ с яблоками

Рацухы (480x360, 102Kb)

Нет такого человека в Польше, который бы сказал, что он этого не ест, он этого не любит. Благо Польша - яблочная страна и яблоки всегда "под рукой". Вроде ничего особенного в этих рацухах нет, а не дают оторваться, пока последний не расплывется во рту:

2 стакана молока
3 стакана муки
30 гр свежих дрожжей (или 15 гр сухих)
2 ч.ложки сахара
1 яйцо большое или 2 маленьких
щепотка соли
2 больших яблока, очищенных и нарезанных кубиками
раст. масло для жарки
сахарная пудра для посыпки

Из свежих дрожжей, 2 с.л. муки и половины стакана молока делаем закваску. Если используем сухие дрожжи, можно и без закваски.
Когда закваска "подрастет", добавить все остальные ингредиенты и хорошо размешать.

Рацухы2 (480x360, 24Kb)

Поставить в теплое место на 1-1,5 часа, пока тесто не увеличится вдвое. Накладывать тесто ложкой на разогретое на сковороде масло. Жарить с двух сторон до золотистой корочки на средней температуре, т.к. рацухы быстро и легко могут пригореть. Горячие переложить на бумажное полотенце, чтобы обтекли с излишнего жира. Еще горячие посыпать сахарной пудрой.

Поляки говорят "пальцы лизать". Это про рацухы...

http://4vkusa.ru/
Рубрики:  Выпечка

Заменители яиц в кулинарии

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения jarptizza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заменители яиц в кулинарии.

 

Заменители яиц в кулинарии

ъ (596x399, 177Kb)

 

1 яйцо заменяется: 

- половиной банана или 
- 3 стол. ложки йогурта (сметаны) или 
- 50 грамм масла сливочного. 

Касательно замены яиц как продукта, то есть много ведических рецептов для тех, кто привязан к этому продукту (к яичнице, например). Для примера, это обжаренный в некоторых специях (асафетида, куркума, масала) панир (домашний сыр).  Читать далее >>>                          
 
 

 

Рубрики:  Рецепты и др.

ЧИСТКА СОСУДОВ

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Эрмилинда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 

Для чистки сосудов можно применить методику М.Я. Жолондза. Суть ее в том, что некоторые соли калия при распаде на ионы вытесняют металлы у других солей (тех самых «окаменевших» известковых отложений) и образуют растворимые соединения, которые легко выводятся из организма. Как рекомендует М.Жолондз, в процессе целенаправленного очищения сосудов следует вводить соли калия в организм как можно чаще: не менее 8 раз в день через каждые полтора часа, поскольку их соединения быстро выводятся, и нужно, чтобы они успели «сделать дело», т.е. вывести «нечистоты». Например, если первый прием сделать в 10.30, то последний — в 21.00. Для чистки сосудов достаточно одного дня, иногда нужно два, а в редких случаях три дня. Но не более, потому что будут растворяться и нужные организму соли.

В качестве источника калия можно брать отвары трав и овощей, например, петрушки, кресс-салата, картофеля, свеклы или моркови. Важно, чтобы за один прием в организм попало не менее 40 мг калия.

Итак, приготовьте отвар петрушки огородной. На ночь заварите в термосе (объем не имеет значения) 40 г зелени петрушки. Назавтра выпейте отвар в восемь приемов через каждые 1,5 часа. Напоминаю: пить не более трех дней подряд. Если понадобится, повторите чистку сосудов через месяц.

С этой же целью можно использовать распространенный медпрепарат аспаркам (панангин), одна таблетка которого как раз и содержит 40 мг калия. Таблетку измельчить, залить 0,5 ст. теплой кипяченой воды, растворить и выпить. И так — 8 раз через каждые 1.5 часа.

Пить отвар петрушки и раствор аспаркама следует через соломинку, чтобы не повредить эмаль зубов.

Впоследствии, чтобы защитить свой организм от зашлакованности, следует время от времени увеличивать в меню объем продуктов, содержащих калий, и 1–2 раза в год проводить описанную выше очистку сосудов.

К слову, данная методика эффективна и для лечения подагры.

Рубрики:  Здоровье, красота, интим

Десерт для сердца

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт для сердца

92 (364x260, 136Kb)

Предлагаю простой и эффективный рецепт для укрепления сердца на ДОЛГИЕ годы.

Возьмите 1 стакан меда. Пропустите через мясорубку 4 лимона, 16 молотых миндальных орешков (можно заменить на грецкие), 16 листьев герани, по 10г корня валерианы и плодов боярышника. Добавьте мед и дайте постоять 1-2 дня.

Получившуюся сладкую смесь принимайте по 1-2 чайных ложек за 15 минут до еды. Эти углеводы будут прекрасно питать сердечную мышцу.


b969c104d597f6b483373aad1594507c (26x22, 1Kb)Усталое сердце

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье, красота, интим

Аджарские хачапури лодочка

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения AiMelek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджарские хачапури лодочка

Итак...позвольте вашему вниманию представить несложный и незамороченный, но а-бал-ден-но вкусный рецепт

Такие хачапурики едала в прошлом году в Лоо на Черном море, часто вспоминала, а до приготовления что-то руки не доходили, ну вот, видимо звезды сошлись как им было нужно, я пообщалась с поваром-армяном, испросила подробности, и вот что получилось:

продукты и процесс приготовления:

- простое дрожжевое тесто (у меня магазинное, в качестве экономии времени)
- сыр "Сулугуни"
- яйца по количеству приготовляемых "лодочек" + на обмазку
- масло сливочное
- зелень, специи

Аджарские хачапури

далее, раскадываем лепешки диаметром 20-25 см..(у меня из 500гр теста получились 3 лепешечки),
и посыпаем тонким слоем натертого на терке сыра "Сулугуни"

Аджарские хачапури

затем краешки лепешки скатать к серединке рулетиком и защипнуть края.

Аджарские хачапури

(переложить лодочку на смазанный маслом противень) затем откатить тесто от серединки и добавить в лодочку еще сыра

Аджарские хачапури

теперь все приготовленные к выпеканию хачапурики смазать яйцом, дать расстояться и поставить
в разогретую духовку. выпекать при Т*=200-220С

Аджарские хачапури

следим за процессом выпечки... когда тесто подрумянилось. а сыр расплавился, вытаскиваем хачапури из духовки, и в каждую лодочку вбиваем по сырому яйцу (следить, чтобы желток был целый) , и снова отправляем в духовку

Аджарские хачапури

когда белок яйца затянется -- хачапури готовы (желток остается полужидким, как при варке яиц всмятку).
Последний момент перед употреблением: в каждую лодочку на яйцо положить кусочек сливочного масла, посыпать солью и перчиком. зелень на усмотрение.

Аджарские хачапури

Терпение вознаграждено:
садимся за стол, на широкой тарелке хачапурик, присыпанный зеленью. Вдохните аромат...
Отламываем кусочек хачапури, обмакиваем его в яйцо с маслом и отправляем в рот.

Ммммм...... ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА!!! (взято с kulinaria.nnm.ru)

Аджарские хачапури


 

Рубрики:  Выпечка

Домашний яблочный зефир: 30 минут и сладкое лакомство готово!

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний яблочный зефир: 30 минут и сладкое лакомство готово!

Зефир — это любимое лакомство как взрослых, так и детей. Он не только вкусный, но и очень простой в приготовлении. Слово «зефир» переводится с французского как «легкий ветерок»....

1-222-358

Зефир — это любимое лакомство как взрослых, так и детей. Он не только вкусный, но и очень простой в приготовлении. Слово «зефир» переводится с французского как «легкий ветерок».

Это не зря. Если правильно определить пропорции, зефир получится невероятно нежным и воздушным. Такой десерт лучшего всего подавать к чаю или кофе без сахара.

Готовь и наслаждайся!              читать далее

Рубрики:  Сласти

Ave Майя!..

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Seniorin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ave Майя!..

 

Майя Плисецкая - всегда была моим абсолютным кумиром! И с момента её ухода ничего не изменилось. И. если нахожу какие-то новые материалы (статьи, воспоминания, фотографии) о любимой балерине, всегда несу в свой дневник. Независимо от даты публикации. Поэтому, друзья, пусть вас не смущает "2011 год" рядом с фамилией автора. Спасибо! (S.)  

 

 

 

Ave Майя!..

 

 

 

Автор: Ирина Кравченко, 2011 год

 

Майя Плисецкая смогла вылепить из себя образ настолько волшебный, гармоничный, воздушный, что, глядя на нее, забываешь, что балет –тяжелейший труд. Кажется, что и в жизни Плисецкой не приходилось продираться не через какие тернии. Как ей удалось создать эту иллюзию?

Читать далее...
Рубрики:  ЖЗЛ

Дина Рубина трилогия "Наполеонов обоз"аудиокнига

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения starushka471 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дина Рубина трилогия "Наполеонов обоз"аудиокнига

5165229_151022387_149858392_evreiskayanevesta17 (200x200, 45Kb)
Дина Рубина-Лауреат премии «Большая книга» (2007 г.), многочисленных российских и международных литературных премий. Книги Дины Рубиной переведены на тридцать девять языков. В последние годы проявилась и расцвела еще одна грань ее литературной деятельности: Рубина сама читает свои произведения для аудио-проектов, так что многочисленным поклонникам ее прозы сейчас предоставлена возможность услышать произведения Дины Рубиной в неповторимом и ярком авторском исполнении. 

 

5165229_Gfdi1 (100x50, 4Kb)
Рубрики:  Книги

Метки:  

Как ставить свечи в церкви за себя, родных, недругов

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ставить свечи в церкви за себя, родных, недругов

О здравии или в какой-либо нужде обычно ставят свечи​ Спасителю, Божьей Матери, святому великомученику и целителю Пантелеймону, а также тем святым, кому Господь даровал особую благодать исцелять болезни и подавать помощь в различных нуждах.

Молясь о себе или о здравии и благополучии близких, после возжигания свечи вы обязательно должны призвать имя того святого или святой, перед иконами которых ставите свечи.

kak-stavit-svechi-1

Как ставить свечи в церкви за себя?

1. Подойдя к иконе, что вам по духу (Богородицы, св. Николая или другого святого), 2 раза крестимся.
2. Зажигаем свечу от лампадки (следите, чтоб воск не капал туда) или от других свечей.
3. Ставим свечу в свободное место и закрепляем ее так, чтоб не упала и не соприкасалась с другой рядом свечой.
4. Ставя свечу за здоровье себе (и/или близких), произносим такие слова (что по душе):

читать  далее

Рубрики:  Вера

Наталья Нестерова "Жребий праведных грешниц" (тетралогия)

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наталья Нестерова "Жребий праведных грешниц" (тетралогия)



1015048964 (451x700, 86Kb)
Сибирь, двадцатые годы самого противоречивого века российской истории.
С одной стороны – сельсовет, советская власть. С другой – «обчество», строго соблюдающее устои отцов и дедов. Большая семья Анфисы под стать безумному духу времени: хозяйке важны достаток и статус, чтобы дом полная чаша, всем на зависть,
а любимый сын – представитель власти,
у него другие ценности.
Дочки-матери, свекрови и невестки, братья и сёстры… Искренние чувства, бурные отношения, горячие нравы. Какие судьбы уготовило сибирякам сумбурное столетие?

111417673_0_4b3b6_bf842e39_S (150x7, 1Kb)


1017386196 (436x700, 205Kb)
Любой человек – часть семьи, любая семья – часть страны, и нет такого человека, который мог бы спрятаться за стенами отдельного мирка в эпоху великих перемен. Но даже когда люди становятся винтиками страшной системы, у каждого остаётся выбор: впустить в сердце ненависть, которая выжжет всё вокруг, или открыть его любви, которая согреет близких и озарит их путь. Сибиряки Медведевы покидают родной дом, помнящий счастливые дни и хранящий страшные тайны, теперь у каждого своя дорога...

111417673_0_4b3b6_bf842e39_S (150x7, 1Kb)


60864 (444x700, 161Kb)
Великая Отечественная война. Блокада Ленинграда. Семью Медведевых ждут тяжелейшие жизненные испытания, череда обретений и утрат, им предстоит познать беспредельную силу духа, хлебнуть немало горя. Эта книга о силе и слабости человеческой, о самопожертвовании и женской любви, которая встаёт как проклятие или благословение, разрывает связи с близкими людьми и уничтожает надежду на будущее, но помогает выстоять в войне против жестокого врага, ибо даёт любящей женщине колоссальную силу. Жизнь героев романа, как жизнь миллионов людей, уложилась в исторические рамки бытия советского государства.

111417673_0_4b3b6_bf842e39_S (150x7, 1Kb)


24161294-natalja-nesterova-zhrebiy-pravednyh-greshnic-nasledniki (200x315, 17Kb)
Масштабное историческое повествование,
но в тоже время очень грустный и при этом невероятно жизнеутверждающий рассказ о людях, которых угораздило родиться в интересное время в нашей нескучной стране. Тончайшие нити человеческих судеб переплетаются, запутываются, рвутся, но приобретают такую прочность, которую не смогло разорвать даже время.


111417673_0_4b3b6_bf842e39_S (150x7, 1Kb)

Читает Вероника Райциз

P.S. Чтобы послушать романы, нажмите на название книг НАД чертой111417673_0_4b3b6_bf842e39_S (150x7, 1Kb)
Рубрики:  Книги

Метки:  

Лекции о книгах, которые многие еще в детстве читали по несколько раз

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекции о книгах, которые многие еще в детстве читали по несколько раз

книги читать (700x315, 269Kb)


Ощущения от лекций довольно удивительные: вроде бы знаешь книгу чуть ли не наизусть, а оказывается, там есть детали, заметные и понятные только профессиональным исследователям. И еще эти лекции — неплохой способ больше узнать об их авторах и разных исторических периодах.


Александр Дюма
«Три мушкетера»


Почему роман «Три мушкетера» так называется и похож ли кардинал Ришельё на свой прототип.

Лектор — Мария Неклюдова, заведующая лабораторией историко-культурных исследований ШАГИ РАНХиГС, куратор курса «Как читать любимые книги по-новому»



Читать далее...
Рубрики:  Книги

Притча о душах, собравшихся на Землю

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча о душах, собравшихся на Землю

3509984_od (680x460, 64Kb)Притча о душах, собравшихся на Землю

Как-то собрались души на совещание перед воплощением на Землю. И вот Бог спрашивает одну из них:

— Зачем ты идешь на Землю?

— Я хочу научиться прощать.


— Кого же ты собираешься прощать? Посмотри, какие души все чистые,  светлые, любящие. Они настолько любят тебя, что ничего не могут сделать такого, за что их нужно прощать.

Посмотрела Душа на своих сестричек, действительно, она их   любит безусловно и они ее так же любят!  Пригорюнилась Душа и говорит:

— А мне так хочется научиться прощать!

Читать далее...
Рубрики:  Философия жизни

Японская книга символов вязания крючком.

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская книга символов вязания крючком.

https://www.liveinternet.ru/users/5762882/post465437156/

https://www.liveinternet.ru/users/5762882/post465437156/
Рубрики:  Вязание

Метки:  

ВОЛШЕБНЫЙ КЛУБОК - 700 узоров

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЙ КЛУБОК - 700 узоров

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Иоанн Предтеча - Иван Головосек

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Galyshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иоанн Предтеча - Иван Головосек


Иоанн Предтеча. Рождество на Ивана Купалу


Иоанн Предтеча - Иван Самокреститель


Предшественник Иисуса Христа Иоанн Предтеча — пророк, который спустя тридцать лет предскажет пришествие Мессии и будет крестить Спасителя в водах реки Иордан. С этими деяниями и связаны его прозвания в народе: Иоанн Предтеча и Иоанн Креститель. Предтеча — потому что он пришел прежде Христа и проповедовал народу Его пришествие. Креститель — потому что он крестил Спасителя в Иордане.
Кроме того, на Руси он приобрёл фольклорные эпитеты, например, Иван Самокреститель, а два посвящённых ему праздника получили самостоятельные прозвания: Иван Купала (день Рождества) и Иван Головосек (день казни)
Иоанн Предтеча пришел прежде Христа и проповедовал народу Его пришествие.
Родившись на полгода раньше Иисуса, по ми­ло­сти Бо­жи­ей он из­бе­жал смер­ти сре­ди ты­сяч уби­тых мла­ден­цев в Виф­ле­е­ме и его окрест­но­стях. Но всё же его гибель стала легендарной как в религии, так и культуре.

503049.jpg
Александр Андреевич Иванов Голова Иоанна Крестителя

О мученической кончине святого Иоанна Крестителя в 32 году по Рождестве Христовом повествуют Евангелисты Матфей (Мф. 14, 1-12) и Марк (Мк. 6, 14-29).
Читать далее...
Рубрики:  Художники, их произведения. Галереи
Вера

25 удивительных фотографий,от которых захватывает д

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Romualdovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 удивительных фотографий,от которых захватывает дух


25 (700x74, 29Kb)
Вы когда-нибудь замечали, сколько удивительного происходит вокруг нас, пока мы заняты своими рутинными, повседневными делами? Мир, в котором мы живём — просто кладезь всего замечательного и интересного, нужно только уметь это разглядеть. В этой подборке 25 интереснейших фотографий со всего света, которые действительно способны вас удивить.

1. Мост над замёрзшей рекой.

мост (590x392, 71Kb)

2. Номер в подводном отеле, Дубай.

номер (590x331, 31Kb)

3. Кавказ, Каспийское и Черное море ночью без облаков.

море (590x590, 54Kb)

19д (150x80, 13Kb)

Источник
Рубрики:  Фотоискусство

Мужчина не моего размера

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужчина не моего размера

Бывает так, что мужчина тебе маловат. Мой первый парень, например, был на несколько размеров меньше, чем мне нужно. Мы выяснили это очень быстро, как только вылезли из постели через пару жарких месяцев. Выяснили – и начали отчаянно ссориться.

Мужчина не моего размера

Читать далее

Рубрики:  Все о и для ЖЕНЩИНЫ

ФУТБОЛКА. ШВЕЙНЫЕ ХИТРОСТИ.

Четверг, 16 Января 2020 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ОКСАНА800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФУТБОЛКА. ШВЕЙНЫЕ ХИТРОСТИ.

ГОРЛОВИНА НА ФУТБОЛКАХ ЧАСТО РАСТЯГИВАЕТСЯ ПРИ НОСКЕ. ПЛЕЧЕВЫЕ ШВЫ ЧАСТО ПЕРЕКАШИВАЕТ НА ПЕРЕД - особенно в мужских футболках. Недавно распарывала импортную футболку. Понравился способ укрепления плеча и задней части горловины кантом.  Есть готовые х/б канты, а можно выкроить и самому.

Чтобы  лучше запомнилось :)) сфотографировала основные моменты обработки кантом швов..



1 (697x482, 185Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Хашлама по-кавказски

Четверг, 16 Января 2020 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хашлама по-кавказски

Знаменитая хашлама — это нечто среднее между первым и вторым блюдом. Нарезанные кусочки мяса и овощи выкладываются слоями в казан и готовятся в собственном соку, благодаря чему блюдо получается насыщенным и невероятно вкусным. Хашлама очень сытная, ею запросто можно накормить всю семью или подать на праздничный ужин для желанных гостей.

Хашлама по-кавказски

Читать далее

Рубрики:  Рецепты с мясом

Sabrina №2 2020

Вторник, 14 Января 2020 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗинаидаЧ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Sabrina №2 2020


02Sabr20_1 (525x700, 698Kb)

Популярный журнал по вязанию. На его страницах представлены разнообразные модели для женщин всех возрастов, имеющих разный опыт вязания. Здесь вы найдете множество идей, как выглядеть модно и эффектно без особых затрат. Все модели представлены в нескольких размерах, поэтому женщины могут сами выбрать ту модель, которая подходит им наиболее удачно и соответствует их индивидуальному стилю.

Издательство: OZ-Verlags-Gmbh

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Поиск сообщений в Галина_Мирова
Страницы: 361 ... 287 286 [285] 284 283 ..
.. 1 Календарь