-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мависта

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.11.2014
Записей: 1241
Комментариев: 17
Написано: 1286





торт «Морковный»

Пятница, 07 Октября 2022 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и большой: торт «Морковный». Готовлю если гости на пороге, а времени нет

торт «Морковный»1 (700x357, 301Kb)

Морковные торты давно стали «классикой жанра», как говорится и очень многие хозяйки любят из готовить: они всегда получаются влажными, пышными, ароматными и очень вкусными. Предлагаю вам попробовать мой вариант с ореховым коржом и сметанным кремом.
 
Для приготовления морковного коржа вам потребуются такие варианты:
 
яйца, 2 шт;
морковь, 2 шт;
сахар, 200 г;
масло растительное, 120 г;
мука, 170 г;
соль щепотка;
разрыхлитель, и корица по 1 ч.л.
Для приготовления орехового коржа необходимо:
 
орехи грецкие, 1 стакан;
яйца, 3 шт;
сахар, 90 г;
разрыхлитель, 0.5 ч.л;
мука, 3 ст.л;
масло растительное. 3 ст.л;
орех мускатный щепотка.
Для приготовления крема необходимо:
 
сметана жирная, 500 мл;
ваниль.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пироги, пирожки
Рецепты/Торт

АППЕТИТНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ЯБЛОКАМИ

Среда, 05 Октября 2022 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АППЕТИТНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ЯБЛОКАМИ

3424885_recipes7825 (700x524, 300Kb)

Читать далее

Рубрики:  Рецепты/Курица

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ БОЛЬШИНСТВА ГРИБОВ

Среда, 05 Октября 2022 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ БОЛЬШИНСТВА ГРИБОВ

Грибы.gif16 (240x320, 274Kb)
– 1 литр воды,
– 50 г сахара,
– 4 ч. ложки соли,
– 3 лавровых листа,
– 4 гвоздики,
– 6 горошин душистого перца,
– 3 ч. ложки 70% уксусной эссенции (или 9% в большем количестве)

В емкость для варки маринада влить воду, добавить специи (можно добавить и те, которые вы любите больше, например немного корицы), соль и сахар. Кипятить около трех минут, далее, влить уксус и убрать с плиты.Грибы подготовить, убрать плохие, хорошо помыть, если грибы крупные, то их необходимо порезать на части, а если мелкие, оставить как есть. Я рекомендую брать небольшие грибочки, они очень вкусные и всегда красиво смотрятся на столе.Поместить грибы в емкость для варки, влить воду и довести до кипения. Далее, воду слить. Влить еще одну порцию воды, добавить соль по вкусу и еще раз довести до кипения. Очень важно удалять пену.Вареные грибы разложить по стерилизованным банкам и залить горячим маринадом.

Рекомендую банки с грибами заполнять не полностью, оставляя немного свободного места залитого маринадом (до самого верха). Тогда грибочки расправятся взяв в себя маринад и будут иметь красивую форму.Банки закатать, и после остывания хранить в холодильнике.

https://vkusnatisha.ru/
Рубрики:  Рецепты/Грибы
Заготовки

7 РЕЦЕПТОВ КУРИНОГО ФИЛЕ

Воскресенье, 25 Сентября 2022 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 РЕЦЕПТОВ КУРИНОГО ФИЛЕ: для тех, кому некогда долго готовить

Что приготовить, если мало времени, а кушать хочется? 7 рецептов куриного филе. Самые-самые простые рецепты. Плюс, по традиции, эксперимент. Бонусом - неожиданно вкусный салат всего из трех ингредиентов!


 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Курица

Рецепт приготовления маринованной капусты со свеклой

Воскресенье, 25 Сентября 2022 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления маринованной капусты со свеклой

4248238_10_1_ (700x466, 122Kb)

Для приготовления маринованной капусты со свёклой нам потребуется: 


капуста белокочанная - 2 кг; 
свекла крупная - 1 шт.; 
морковь - 2 шт.; 
чеснок - 2-3 зубчика. 
Для маринада: 
вода - 1 литр; 
сахар - 120 г; 
растительное масло - 100 мл; 
уксус 9% - 150 мл; 
соль - 2,5 ст. л.; 
перец горошком - 4-5 шт.; 
лавровый лист - 2-3 шт. 

Капусту тонко нашинковать. Морковь и свёклу очистить и натереть на крупной тёрке. Чеснок почистить и нарезать на тонкие лепестки. 
Соединить капусту, свёклу, морковь и чеснок, всё хорошо перемешать. Выложить овощи в банку. Я использовала большую банку, но можно разложить овощную смесь по небольшим банкам. 
Приготовить маринад: воду влить в кастрюлю, добавить сахар, соль, лавровый лист и перец. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. 
Как только смесь закипит, добавить растительное масло и уксус. Перемешать и снять маринад с огня. 
Залить овощную смесь горячим маринадом. Оставить банку с капустой при комнатной температуре до полного остывания. Затем поставить банку с капустой в холодильник на 24 часа. 

Ароматную, хрустящую капусту, маринованную с свеклой, подать к столу. Надеюсь, вам понравится этот быстрый рецепт приготовления наивкуснейшей капустки. 

Рубрики:  Рецепты/Капуста

Рецепт тыквенной запеканки

Воскресенье, 25 Сентября 2022 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт тыквенной запеканки

Любителям тыквы, обязателльно, понравится этот  рецепт тыквенной запеканки. Он очень простой в приготовлении. Такое блюдо может послужить в качестве десерта или основного блюда.Очень вкусно - попробуйте!


Рецепт тыквенной запеканки(1) (640x480, 286Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Тыква":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - 5 отличных блюд из тыквы
Часть 3 - Запеченная тыква
Часть 4 - тыква
Часть 5 - Рецепт тыквенной запеканки

Рубрики:  Рецепты/Запеканки

Суп сырный с брокколи

Среда, 21 Сентября 2022 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп сырный с брокколи

суп сырной с брокколи (525x700, 463Kb)

Легкий сырный суп с брокколи готовится менее чем за 30 минут. Сливочный комфорт в миске с нежной брокколи, сыром Чеддер и ТАКИМ ВКУСОМ! Кремовый и насыщенный, но не тяжелый. Он так хорош, что вы будете есть его прямо из кастрюли, прежде чем ваши друзья и семья смогут налить себе тарелку!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Супы

Нежные рулетики из языка. Изысканный деликатес

Среда, 21 Сентября 2022 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные рулетики из языка. Изысканный деликатес, который украсит ваш стол

Нежные рулетики из языка — изысканный деликатес для настоящих ценителей кухни.

Нежные рулетики из языка: ингредиенты

Нежные рулетики из языка

Читать далее

Рубрики:  Рецепты/Субпродукты

Правильный рецепт солянки!

Среда, 21 Сентября 2022 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Пальчики оближешь». Правильный рецепт солянки!

photo_2022-07-15_03-31-16-43 (700x460, 76Kb)
«Пальчики оближешь». Правильный рецепт солянки!

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

говядина, 500 г;
лук, 1 шт;
огурцы соленые, 2 шт;
сосиски ветчина и салями, 0.5 кг;
томатная паста, 5 ст.л;
лавровый лист, перец черный, соль, оливковое масло по вкусу;
зелень и лимон, оливки и каперсы.
Приготовление:

Все мясные ингредиенты режем на небольшие кусочки, огурцы – кубиками, лук – полукольцами или кольцами.
Обжариваем мясные кусочки с луком на оливковом масле. Потом вводим томатную пасту и тушим в течение нескольких минут. Когда все станет мягким, добавляем огурцы и прочие продукты, жарим минуты 2- 3.
Перекладываем массу в бульон, варим 10 минут и добавляем специи, каперсы и оливки.  Варим еще пару минут и подаем к столу. В каждую тарелку кладем ломтик лимона и зелень.
Совет: очень хорошо отвариваем мясо, чтобы получить густой и насыщенный бульон. Если получится слишком насыщенный – разведите его водой.
Источник: https://kulinarnie-retepti.ru/palchiki-oblizhesh-pravilnyy-retsept-solyanki
373838833 (1) (164x143, 9Kb)
Рубрики:  Рецепты/Супы

Вкусные пончики из сгущённого молока к чаю или к кофе.

Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пончики из сгущённого молока к чаю или к кофе. Легкие в приготовлении.



Рецепт:

сгущённое молоко -200г

яйца -2 шт

соль -1/3ч.л.

мука -180г

разрыхлитель -1ч.л.

Screenshot_4 (2) (1) (516x700, 144Kb)

Рубрики:  Рецепты/Пироги, пирожки

КУРИЦА С КАРТОШКОЙ

Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА с КАРТОШКОЙ



Размер формы 19 см на 29 см
Куриное филе - 600 г
Картофель - 5 шт.
Лук - 1 шт.
Сливочное масло - 20 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сливки - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Сыр - 100 г

Чтобы приготовить запеканку из картофеля и курицы:
1. Смазать форму сливочным маслом.
2. Нарезать лук полукольцами.
3. Нарезать картофель тонкими ломтиками. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Измельчить чеснок. Нарезать куриное филе. Добавить соль, перец и чеснок.
6. Выложить лук, сверху картофель и куриное филе.
7. Смешать яйца со сливками. Добавить соль. Вылить сверху на куриное филе.
8. Выпекать 30 минут при 200 °C (390 °F).
9. Сверху выложить помидор и натертый на терке сыр. Выпекать еще 8-10 минут при 200 °C (390 °F).

Рубрики:  Рецепты/Курица
Рецепты/Запеканки

Запеченная рыба "Мечта"

Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная рыба "Мечта" - просто и легко

Запеченная рыба "Мечта" - просто и легко

Давно не готовили рыбу? Воспользуйтесь тогда быстрым и простым рецептом. Для приготовления можно взять филе любой рыбы, а для "шубки" понадобится сыр и помидоры. Блюдо получается вкусным и ароматным. Попробуйте приготовить.

запеченная рыба Мечта просто и легко (604x418, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба

Вкусная икра из огурцов

Пятница, 16 Сентября 2022 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы, которые нужно есть ложками. Вкусная икра из огурцов: так мало, кто готовит

икра из огурцов1 (700x333, 267Kb)

Мало кто из хозяек готовит икру из огурцов. Но благодаря этому рецепту, вы станете ее готовить год за годом – настолько вкусной и оригинальной она получается, отлично подходит к мясным и рыбным закускам, овощному рагу.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
огурцы 1 кг;
сладкий перец и помидоры, морковь, лук по 300 г;
чеснок, 1 головка;
перец острый по вкусу;
томатная паста, 2 ст.л;
соль, 11 ст.л;
сахар, 1.5 стл;
уксус 9 %, 2 ст.л;
масло растительное.
Процесс приготовления
 
Лук режем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле до полуготовности.
 
Сладкий перец режем кусочками и добавляем в лук, перемешиваем и тушим на большом огне.
 
Добавляем тертую морковь и тушим.
 
Добавляем измельченные в пюре томаты, томатную пасту и тушим на небольшом огне 5 минут.
 
Добавляем соль и сахар, острый перец кусочками, огурцы, перемешиваем и тушим 15 минут.
 
Добавляем тертый чеснок и тушим 5 минут.
 
Добавляем уксус, перемешиваем и тушим 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные баночки и закручиваем стерилизованными крышками.
Храним икру в подвале или в кладовке.
Очень ароматная, густая и вкусная икра, обязательно придется по вкусу. Степень остроты регулируйте сами, добавляя по вкусу чеснок и острый перчик.

Источник
икра из огурцов2 (700x338, 242Kb)

Рубрики:  Рецепты/Огурцы

Греческий пирог с кабачками

Среда, 14 Сентября 2022 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий пирог с кабачками

4248238_48_1_ (700x393, 122Kb)

Вам понадобится


Кабачки - 500 г
Сыр - 100 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 50 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Прованские травы - 1/2 ч .л.
Зелень - по желанию

Кабачки очистить от кожицы, натереть на терке. Зелень порубить, лук мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. 

Муку смешать с разрыхлителем и прованскими травами. Взбить яйца, добавив соль и оливковое масло. Смешать с мучной смесью. 

Выложить сыр и кабачки в тесто, хорошо перемешать. Выложить в смазанную маслом форму. 

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Немного остудить пирог, не доставая из формы. 

Рубрики:  Рецепты/Кабачки

Кабачки в кефирном кляре: просто объедение.

Среда, 14 Сентября 2022 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в кефирном кляре: просто объедение.

kabachki-v-kefire-4 (700x466, 84Kb)
Кабачки в кефирном кляре! Приготовим-ка вместе вкусное блюдо из кабачков – кабачки в кефирном кляре. Кабачки, приготовленные по нашему рецепту получаются очень вкусными, нежными и ароматными — так и хочется есть еще и еще… Кабачки в кефирном кляре: ингредиенты Для основы: один среднего размера кабачок соль и перец – по вкусу Для кляра: два яйца половина стакана кефира мука растительное масло – для жарки Кабачки в кефирном кляре: как же приготовить
Источник: https://roza2017.ru/kabachki-v-kefirnom-klyare-prosto-obedenie/
И
eda_535 (1) (159x102, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/Кабачки

Мини кексы "зебра" на кефире

Среда, 14 Сентября 2022 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини кексы "зебра" на кефире

Ещё один вариант всем,наверное, знакомого пирога "зебра" в форме мини кексов. Очень удобно и даже, эффектно, подать такие  мини кексы "зебра" на любой стол. Рецепт простой и быстрый.


Мини кексы

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пироги, пирожки

Запеканка из капусты с яйцом

Среда, 14 Сентября 2022 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из капусты с яйцом

 

Читать далее

Рубрики:  Рецепты/Капуста

А-ля лазанья с баклажанами

Пятница, 09 Сентября 2022 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля лазанья с баклажанами

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт для любителей баклажанов. Лазанью привычна с листами теста. Но можно приготовить более лёгкую, употребив вместо теста баклажаны, а вместо бешамеля – просто твёрдый сыр. Лазанья из баклажанов с фаршем получается очень вкусной и сочной.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Рецепты/Баклажаны

Кляр для рыбы.

Четверг, 08 Сентября 2022 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения веселиса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кляр для рыбы.

Кляр для рыбы из муки и яйца 
Кляр для рыбы из муки и яйца – классический, всем известный рецепт вкусной и сочной рыбки. Это один из самых простых рецептов, проверенный опытными хозяйками. Рыбу при этом обволакивают и обжаривают во фритюре. Корочка получится невероятно румяной и хрустящей, а филе сохранит свои питательные свойства. Настоящее объедение!

Совет: чтобы кляр получился хорошим, а корочка при жарке была хрустящей, вода должна быть очень холодной, а лучше всего ледяной.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба

АППЕТИТНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ЯБЛОКАМИ

Понедельник, 15 Августа 2022 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АППЕТИТНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ЯБЛОКАМИ

3424885_recipes7825 (700x524, 300Kb)

Читать далее

Рубрики:  Рецепты/Курица


Поиск сообщений в Мависта
Страницы: 62 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь