В холодное время нас согревают не только тепло батарей и мечты о будущем лете, но и вкусная, сытная еда. Например, вот такой необычный пирог, который вполне станет главным блюдом дня.

Замечательный рецепт для сытного и вкусного завтрака!

Потребуется:

• лист готового слоёного теста-250 г,
• 300 г фарша, любого,
• 0,5 луковицы,
• 2 ст.л.панировочных сухарей(залить молоком для набухания),
• соль, перец-по вкусу,
• 30-50 г твёрдого сыра,
• горсть оливок, по желанию,
• яйцо для смазки.

Куриные сердечки запеченные в густом нежном ароматном соусе. Очень сытное блюдо, подается горячим, например, к обеду.

Во-первых рецепт прост в приготовлении. Что немаловажно, когда готовишься к приему гостей. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!

Мясо замечательно держит форму. Не распадается на кусочки. С желатином за время, проведенное в духовке, ничего не случается – оно не теряет своих желирующих свойств. Получается очень нежный и вкусный в желатиновой оболочке мясной рулет. Отмечу, что это блюдо сразу привлекает внимание и не оставляет никого равнодушным.

Ингредиенты:

• 600 г куриного филе
• 1 репчатая луковица
• 600 мл куриного бульона
• молоко
• 3 ст. ложки растительного масла
• грецкие орехи
• чеснок
• паприка
• белый хлеб
• соль
• черный молотый перец