Решила с вами поделиться отличным рецептом домашнего творожного сыра! Готовится очень быстро, получается невероятно вкусно!
Рецепт:
из ряженки:
ряженка (замороженная) 1 литр
редис 3-4 шт
зеленый лук
соль, черный перец по вкусу

из кефира:
кефир (замороженный) 1 литр
грибы шампиньоны 3-4 шт
зелень укропа
сливочное масло 1 ч.лож