Сегодня праздник – самое время побаловать свих вкусняшками. А что может быть вкуснее десерта, да еще и с фруктами…

 Смузи - это густой напиток из овощей и фруктов. Полезен для снижения веса. Смузи – в переводе  –  нежный или мягкий. Это очень вкусно и полезно. Напиток легко готовится в домашних условиях, - в блендер закладывается смесь овощей или фруктов, заправляется молоком или йогуртом или молоком. . Также те, кто предпочитает более холодные блюда,   может положить в блендер лед и перемолоть эту смесь со льдом вместе. Лед измельчится в мелкую крошку и напиток станет даже вкусней.
Кстати о блендерах - если Вы захотите блендеры купить  –  не проблема. Заходите на сайт foxmart.ua – там их огромный выбор,  - разных фирм, разной мощности и по разной цене… И так РЕЦЕПТЫ:

Замороженная черника, клубника и банан! Это тройная доза витаминов! Йогурт подбирайте от пристрастия к сахару…

 1. ПОТРЕБУЕТСЯ  НА 4 ПОРЦИИ:
Замороженная черника - 1/3 стакана
Клубника – 1 стакан
Банан, нарезанный кусками -2
Апельсиновый сок – полстакана
Йогурт – полтора стакана (370 г)


 2. ПОТРЕБУЕТСЯ  НА 2 ПОРЦИИ:

 Дыня (небольшая) - половинка, - нарежьте мякоть кубиками
Цогурт - полстакана
Малина (или другая ягода) - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миксер положите дыню, малину, йогурт и сахар. Смешайте до однородной массы. Все – наливайте в бокалы и подавайте к столу.
Если вы хотите диетический коктель, - используйте йогурт соевый.



 3. ПОТРЕБУЕТСЯ  НА 5 ПОРЦИЙ:
 Апельсиновый  сок - 1 стакан
Киви, очищенные и нарезанные ломтиками - 2
Бананы, нарезанные ломтиками - 3
Ананас - 3 ломтика или кружочка
Ананасовый сок - полстакана
Лед - 10 кубиков (или лед крошкой - 2 стакана)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В блендере смешайте киви, апельсиновый сок, бананы, ананасовый сок и ананасы. Все до однородного состояния.
Добавьте в блендер льда и измельчите, - пока фруктовая масса не смешается со льдом. Все – готово!



Вы можете приготовить и другой смузи - надо только проявить фантазию.

 

215. Арахисовый смузи: очень сытный!
 

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Мне всегда было свойственно увлекаться чем-то не популярным. Например, в 90-е годы, когда в среде школьниц было принято "тащиться" от одной мальчиковой группы, абсолютно все девочки "помирали" по блондину из этой группы - а я по брюнету :))) Меня не понимали :) То же самое теперь и в кулинарии: тема смузи поражает моё воображение, а наши зрители её практически игнорируют. Но это не повод для меня разлюбить смузи, потому что эта тема ещё более бескрайняя, чем всевозможные оладьи, и куда более полезная. А кроме того, это самая простая и самая быстрая еда, которая в зависимости от состава может быть совсем лёгкой, а может быть очень сытной, как наш сегодняшний вариант. И бесконечное множество оттенков вкусов!..

Готовится за 7 минут, получается 2 порции. 

102. Смузи банан-шпинат-клубника
 

107. Смузи авокадо-банан
 

ТОП популярнейших смузи по версии Марты Стюарт
 

 Приготовление → Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы)

Ягодный смузи с овсяными хлопьями:
1 стакан нарезанной клубники
1 нарезанный банан
1/4 стакана сырого миндаля
1/2 стакана овсяных хлопьев
1 стакан нежирного ванильного йогурта
 1 чайная ложка кленового сиропа

Что такое смузи и как его приготовить?
 

Смузи  необычайно вкусен и полезен! Он представляет собой густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов с добавлением льда, сока или молока. Этот напиток легко можно приготовить в домашних условиях. Смузи - это холодный десерт. Он хорошо  освежает в жаркий летний день.

На сайте http://tastyjuice.ru/smuzi-s-grejpfrutovym-sokom/ большой выбор интересных рецептов приготовления смузи. Это и шоколадно - малиновый, и чайно - банановый, смузи с черникой, грейфруктом, апельсином... Смузи для завтрака и диеты.  А я вам хочу предложить рецепт

                                                         Смузи «Розовый шейк»

Нам потребуется:
Черная смородина - 200 г,
Кефир - 1 стакан,
Банан - 1 шт.,
Ванильный сахар - 1 ч. ложка,
Сахар - по желанию,
Лед (или ледяная вода) - 100 г.

Смородину перебрать, промыть, обсушить и измельчить в блендере.

Добавить нарезанный кусочками банан, ванильный сахар и сахар-песок по желанию, взбить в блендере.

Добавить кефир, все тщательно взбить.

В стаканы выложить лед, залить смузи и подать с трубочкой.

Можно еще в процессе взбивания добавить лед или воду.

Подать смузи сразу после приготовления.

Как видите, любой может с легкостью придумать свой рецепт смузи: для этого достаточно смешать любимые овощи и фрукты, ягоды, йогурты, орешки, изюм и сухофрукты. И не стоит бояться экспериментов!

Этот напиток можно купить и в магазине, но смузи приготовленный в домашних условиях несравним с купленным. В смузи собственного приготовления нет консервантов и красителей, меньше сахара, а фруктов и овощей больше, чем в аналогичных продуктах промышленного производства.

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Молочный коктейль.
Часть 2 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
Часть 3 - Что такое смузи и как его приготовить?
Часть 4 - Кофейное наслаждение! часть 1
Часть 5 - Кофейное наслаждение. Продолжение...