-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Назарова_Галина

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.09.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 22658

Записи с меткой засолка красной рыбы

(и еще 109 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

22 июня день памяти и скорби faq по соцсети вконтакте аудиоплееры банные поверья болят колени борщевая заправка на зиму бутерброды со шпротами важная информация венчание в православной церкви вишневые веточки вылечат почки восстановления зрения все для рамок глазурь без яиц дизайн для странички вконтакте - продолжение донбасс женская энциклопедия женский образ засолка красной рыбы капустные котлеты конский каштан ленивые чебуреки лечебные свойства гвоздики лечение пяточной шпоры лопух лечит мантры массаж пальцев нашатырный спирт в саду и огороде огурцы на зиму от боли в суставах отвар шиповника пантелеймону целителю о здравии папилломы песни видео плееры поздравление с днем рождения поздравление с пасхой полезные советы поминание усопших в 2020 году приветствия прививка деревьев разделители для текста рамки для записей рамки новогодние рамки пасхальные рамки с днем рождения рамки с днем рождения рамки с прокруткой рамки- георгиевская лента русская тройчатка с днем рождения с днем учителя скелетики рамок способ вдеть нитку в иголку старые-старые сказки стихи о возрасте стихи о войне стихи о женщинах стихи о жизни стихи о матерях стихи о родине схема армейсая схема весенняя схема летняя схема новогодняя схема осенняя схема с победой схемы весенние схемы зимние схемы летние схемы на темном фоне схемы новогодние тибетская чесночная настойка торт из пряников с бананами и сметаной торт на сковороде удаляем фон с картинки онлайн фотошоп для начинающих черноплодная рябина чизкейк со сгущенкой без выпекания шапочка спицами шепотки на все случаи жизни шрифты энциклопедии эпиграф летний эпиграф осенний эпиграфы зимние янтарная кислота
Комментарии (0)

Засолка красной рыбы. Засол двухдневный, с провесом. Скоростной двухчасовой. Семужный засол по ГОСТ.

Дневник

Среда, 20 Декабря 2023 г. 21:21 + в цитатник
5719627_krasnaya_riba_1_ (531x100, 23Kb)
 
Засолка красной рыбы. Засол двухдневный, с провесом. Скоростной двухчасовой. Семужный засол по ГОСТ.
Двухдневный засол рыбы с провесом на сутки. Скоростной засол «Два часа и готово».
Ломтики горбуши слабосоленой с дополнительным провесом на сутки.
 
 
Охлажденное филе форели
Перед тем как вы перейдете непосредственно к самим рецептам, я обязательно должна напомнить основные принципы работы с сырой рыбой, так как обработка любого сырого продукта должна происходить с соблюдением основных принципов безопасности.

5719627_heart (16x16, 2Kb)/5719627_e075bd772769_1_ (16x16, 2Kb)

 

Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Правильная засолка красной рыбы. Получается нежной, как масло.

Дневник

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 14:46 + в цитатник

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Красная рыба, засоленная по-домашнему, всегда получается более нежной и вкусной.
К тому же готовить маринад совсем несложно. Можно смело экспериментировать с ингредиентами и количеством специй. Сегодня мы расскажем, как вкусно засолить красную рыбу тремя разными способами.
Потом такую рыбу можно смело использовать для приготовления других блюд или просто подавать как закуску. 
 
Слабосоленый лосось
5719627_cooltext419509074767954 (106x50, 7Kb)   

5719627_heart (18x18, 1Kb)/5719627_45b0926bdd87 (18x18, 0Kb)

 

 

Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]