гадание |
|
шашлык с кофе |
Этот вкуснейший шашлык, , маринованный в солёном кофе, вы должны попробовать хотя бы раз в жизни, если, конечно, вы относитесь к поклонникам этого блюда.
Готовить его так же просто, как и все остальные шашлыки. Но вкус этого мяса сразит наповал любого гурмана!
И даже негурманы будут приятно удивлены этим неожиданно вкусным шашлычком.
Итак, приступим к делу.
Для приготовления шашлыка в кофейном маринаде вам потребуются
следующие продукты:
— Мясо свиное – 1 кг
— Лук репчатый – 2-3 шт. крупных
— Масло оливковое – 2 ст. л.
— Базилик сушеный – по вкусу
— Перец молотый и перец чили – по вкусу
— Кофе молотый – 1 ст. л.
— Вода – 500 мл
— Соль – 1-2 ч. л.
Способ приготовления
Нарежьте мясо на шашлык кубиками, со стороной 4-5 см – такие кусочки наиболее равномерно прожариваются и меньше подгорают.
Лук нарежьте кольцами.
В посуду для маринования мяса сложите мясо и лук, добавьте перец и базилик по своему вкусу, влейте оливковое масло. Перемешайте. Кто-то спросит: «Зачем в шашлык добавлять оливковое масло?» — Отвечу: «Оно здесь выступает транспортным средством — быстрее доставляет маринад внутрь кусочков мяса».
Затем залейте мясо солёным, слегка горячим кофе.
Кофе для заливки-маринада варите так:
В полулитре воды заварите столовую ложку молотого кофе. Доведите до кипения и снимите с огня. Настаивайте минут 10. Процедите. Затем растворите в кофе соль (не более 2 чайных ложек, чтобы не пересолить).
Залитый почти горячим кофе шашлык накройте крышкой и оставьте мариноваться при комнатной температуре 3 часа.
А дальше — как обычно: нанижите мясо на шампуры, чередуя его с луком. Жарьте шашлыки до готовности на углях, время от времени поливая мясо маринадом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник
NaduSa
Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Рулька
Часть 2 - говядина по строгоновски
...
Часть 4 - мясо по японски
Часть 5 - слоеная курочка
Часть 6 - шашлык с кофе
Часть 7 - заливка для мяса
Часть 8 - идеальное мясо
...
Часть 21 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАРЕНИКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
Часть 22 - ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Часть 23 - ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ДУХОВКИ.
Метки: шашлык |
асимметричное платье |
Перед началом кроя ткань расправляем и проглаживаем утюгом, применяя режим «пар». Трикотаж даст усадку, что позволит в дальнейшем избежать изменения размера после стирки.
Снимаем мерки. Нам понадобится обхват бедер и обхват запястья.
Переносим выкройку (см. выкройку) на согнутую пополам ткань. Закладываем по 1 см на швы. Главное, правильно учесть объем бедер, точно как на выкройке. Длина изделия зависит от того, что вы хотите сшить - платье или тунику. На тунику нужно меньше ткани. Все плавные линии на выкройке рисуем произвольно, стараемся повторить как на выкройке.
Вырезаем изделие. Должно получиться основное изделие и две манжеты.
Скалываем или сметываем на нитку по швам изделие и манжеты.
Стачиваем на машинке. Можно стачать и вручную, в этом случае делаем очень плотные стежки. Подгибаем и прошиваем горловину и низ изделия.
Приметываем манжеты к рукавам и пришиваем на машинке или вручную.
Выворачиваем и надеваем. Туника готова!
Метки: шитьё |
заработать в интернете |
Метки: заработок в интернете |
мотаю нервы. |
Ищу нового ангела хранителя — у моего сдали нервы!))

Чёткий взгляд, нервы железные,
красивый наряд, мысли полезные,
улыбочка стервы, глазки тигрицы
должны быть у каждой мудрой девицы !!!
Метки: стихи |
туники |
Метки: шитьё |
красивое платье |
Сегодня решила вам предложить очень легкую выкройку. Шьем легкое и красивое платье с помощью простой выкройки, надеваем и выглядим сногсшибательно! В платье мне очень нравятся женственные плечи и рукава. Ну, а классическая юбка-карандаш в этом платье выглядит очень женственно и всегда уместно.

Метки: шитьё |
туника из прямоугольников |
Нашли этот материал давно. Но, как это часто бывает, я не сразу его оценила. Теперь захотелось разобраться.

Иримед: Скажу сразу, что это один из последних моих переводов. Почему? Все очень просто: переводить - это так нудно, да еще и термины швейные (или вязальные) надо знать, гораздо проще скопировать и разместить материал под своим именем на ЛиРу или на своем сайте. Не так давно встретила свой перевод под чужим авторством, поинтересовалась, кто же автор. Оказалось, кандидат медицинских наук. Написала вежливое письмо с вопросом, можно ли мне опубликовать медицинскую статью, где автором буду я. Оказалось, нельзя, ни в коем случае!!! Но зато мой перевод с чужого сайта исчез. Но не все же кандидаты медицинских наук! Не кандидатов гораздо больше! Так вот, ни с кем судиться я, конечно, не буду! И антипатий ставить не буду! Можете быть спокойны! Я просто не буду больше размещать такие посты. По-видимому, простая заповедь "Не укради!" является очень сложной для исполнения.
Но, вернемся к теме.
Метки: шитьё |
пошив одежды на скорую руку |
Пошив одежды на скорую руку. Бродилка по дневникам №1
Для просмотра кликнуть по картинке
Серия сообщений "Одежда":
Часть 1 - Кардиган-трансформер.
Часть 2 - Шить легко и просто!
Часть 3 - шьем за 5 мин
Часть 4 - Пошив одежды на скорую руку. Бродилка по дневникам №1
Часть 5 - Одежда БОХО. Бродилка по дневникам №2
Часть 6 - Пошив одежды на скорую руку. Бродилка по дневникам №3
...
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Метки: шитьё |
трансформеры |
Все, я опять заерзала на стуле и руки мои зачесались! Обязательно сошью себе EMAMI - волшебное платье-трансформер!
Но сначала, очень хочу, чтобы вы посмотрели вот это видео о превращениях кардигана-трансформера. Получила огромное удовольствие от просмотра. Кардиган из коллекции известного дизайнера Иоанны Kourbela.





|
Метки: шитьё |
трансформеры |
Серия сообщений "крой и шитье":
Часть 1 - КАК НАУЧИТЬСЯ ШИТЬ (Видеокурс)
Часть 2 - И СНОВА ТРАНСФОРМЕРЫ!
Часть 3 - ТРАНСФОРМЕР ПЛАТЬЕ-БЛУЗА-ЮБКА
Часть 4 - ЗНАКОМСТВО СО ШВЕЙНОЙ МАШИНКОЙ-ВИДЕО-УРОК.
...
Часть 28 - Кардиган-трансформер из прямоугольника
Часть 29 - Кардиган-трансформер, как шить и носить Ioanna Kourbela - Athens Her Fantastic Cardigan "25 50"
Часть 30 - 159 - Ольга Никишичева. Платье-трансформер без единого шва
|
Метки: рукоделие |
ольга никишечева-шитьё |
Серия сообщений "крой и шитье":
Часть 1 - КАК НАУЧИТЬСЯ ШИТЬ (Видеокурс)
Часть 2 - И СНОВА ТРАНСФОРМЕРЫ!
...
Часть 28 - Кардиган-трансформер из прямоугольника
Часть 29 - Кардиган-трансформер, как шить и носить Ioanna Kourbela - Athens Her Fantastic Cardigan "25 50"
Часть 30 - 159 - Ольга Никишичева. Платье-трансформер без единого шва
|
Метки: рукоделие |
куриные сердечки |

Салат "Путь к сердцу!" из куриных сердечек и шампиньонов
Метки: кулинарные рецепты |
слоеная курочка |
Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Рулька
Часть 2 - говядина по строгоновски
Часть 3 - курица фаршированная блинами
Часть 4 - мясо по японски
Часть 5 - слоеная курочка
Часть 6 - шашлык с кофе
Часть 7 - заливка для мяса
...
Часть 21 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАРЕНИКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
Часть 22 - ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Часть 23 - ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ДУХОВКИ.
Метки: из курицы |
шарнирная кукла |
Метки: рукоделие |
туника-трансформер |
![]()
Более экономного варианта пополнения гардероба я не встречала. Практически из метра ткани с двумя дырками получается больше десятка нарядов. Роскошная идея на лето и не только http://youtu.be/WP7OjF5n3WY
Для центральной части три ширины задней стороны бедра (не окружности!). Для боковых - а их будет две - примерно ширину бедра. ДЛИНА. На картинке - на уровне колена. А мы выбираем свою длину - выше / на уровне / ниже колен - зависит от роста и формы тела.
Обратите внимание на проймы-щели, они достаточно широкие (1/3 общей длины). И расположены чуть ниже средней линии или прямо в середине предмета одежды. Сшить швы, оставив щели-проймы открытыми.
Расчет метража. Ткани понадобится 4-5 объёмов вашего тела. Стройным фигурам достаточно 1,5 метра ткани, шириной 1,5 м, и сделать передние полочки по 30 см шириной каждая.
Фигурам с широкими бёдрами понадобится две ширины бедер для спинки (задней части) и по одной ширине груди, как самой широкой части тела спереди - для передних половинок.
Длина задней и передней части в любом случае должна быть одинаковой.
Ткань. Идеально подходит трикотаж, во-первых, потому что его можно не подшивать по краям, во-вторых, он струится, облегает и ниспадает.
Укрепить проймы и подол, прошив строчкой зигзаг.
В качестве украшения и укрепления срезов и швов (если вам не нравятся необработанные срезы) можно использовать шелковую ленту, нашив её по краю. А вообще добавить некоторой элегантности можно и другими способами, которые вам нравятся. Можно обшить в ручную швом, который используется для обработки шелковых платков.
Застёжки. Пришиваются на противоположные углы. Они должны быть незаметными, в цвет ткани, пришиваются на внешнюю сторону.
Такую вещицу можно сделать и без швов, из цельного куска трикотажа.
В 1/4 от каждого края (левый и правый край), разрез-пройму сделать длиной 22-25 см. Некоторая трудность в том, чтобы найти место проймы. Но если нам уже сказали, что пройму нужно делать в центре или чуть ниже, то мы свернём ткань сверху вниз и найдем точку, от которой резать вверх и вниз. Останется укрепить кромками пройму. И пришить вручную застежки на углах ткани.
Обращаться с этой вещицей нужно смело, легко и непринуждённо. Перекручивать, вставлять одну руку в обе проймы. Переворачивать, Собирать у шеи, как шарф. Короче, на что только хватит фантазии, - пробуйте все варианты!
Метки: рукоделие |
кубки,фруктовницы своими руками |
Красивая декоративная посуда в виде кубков, многоярусников и всевозможных красивых чаш на ножкаж прекрасно украшает любой интерьер. И всю эту красоту мы можем сделать с Вами совершенно из " бросового" материала в виде всевозможных надоевших Вам чаш , мисочек,корзиночек и подсвечников, которые , если их у Вас нет в наличии дома, вполне можно приобрести и в магазинах по очень демократичной цене. Дорогие читатели, давайте посмотрим более подробно сам процесс изготовления и вдохновимся от просмотра различных вариантов его применения :)
Метки: рукоделие |
идея с банками |
На зарубежных сайтах с красивыми интерьерами очень часто можно встретить вот такие стеклянные посудины, декоративные до безумия. Куда ни поставишь - везде к месту. И затолкать в них можно абсолютно все что захочешь.
Вот представьте как замечательно будет выглядеть такая гламурно-винтажная банка на обеденном столе - с конфетами, на каминной полке - с сухими цветами, ракушками или стеклянными шариками, в ванной комнате - с мыльцами, бомбочками и солями.... Красотища! У нас таких чудесных баночек днем с огнем не найдешь... Хотя, судя по всему, не только у нас, ведь даже там, за бугром, где вроде бы все есть, люди своими руками пытаются эту красоту сделать самостоятельно. Вот как I'm Amber с сайта http://salttree.net/
Хотя может быть дело еще и в цене? Пожалуй такая баночка дорого обойдется, верно? Но это если ее покупать в специализированных на декоре магазинах. А вот если исхитриться и изобразить эту красоту самостоятельно, то цена будет ну просто очень смешной.
Так что нам с вами для этого надо сделать?
Метки: рукоделие |
мясо по японски |
Очень вкусное мясо! Пряно-сладковатый и невероятно насыщенный вкус. Можно замариновать с утра и быстро пожарить к ужину, или оставить мариноваться на ночь. В любом случае, мясо получилось достойным внимания, а благодаря крахмалу оно не потеряло сочности.


Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Рулька
Часть 2 - говядина по строгоновски
Часть 3 - курица фаршированная блинами
Часть 4 - мясо по японски
Часть 5 - слоеная курочка
Часть 6 - шашлык с кофе
...
Часть 21 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАРЕНИКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
Часть 22 - ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Часть 23 - ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ДУХОВКИ.
|
Метки: кулинарные рецепты |
тесто для пицци |
|
Метки: кулинарные рецепты |