-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛенаАлександровна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.08.2014
Записей: 1677
Комментариев: 20
Написано: 1701





Пчелиный подмор

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Arduus_arimo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пчелиный подмор

NoneОбычно выделяют три вида подмора: зимний, весенне-летний и пчелы, отдавшие яд при апитоксинотерапии. Естественная продолжительность жизни насекомых мала: летом - не более 35-40 дней, зимой - до 9 месяцев.

Для лечебных целей годиться не любой подмор, а только достаточно свежий, сухой, без плесени и признаков разложения.

В последнее время участились вопросы по поводу пчелиного кала в подморе. Коротко нужно заметить, что бояться наличия фекалиев не стоит: неприятности от них лишь эстетического свойства. Основным действующим веществом пчелиного подмора является  ХИТИН  и  ПЧЕЛИНЫЙ ЯД .

Пчеловоды утверждают, что даже при самых благополучных условиях содержания в каждой семье за сезон погибает до 0,5 кг пчел, в результате чего только по России ежегодно можно получать около 40 тонн подмора.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  ОЗДОРОВЛЕНИЕ/О Мёде

Удаляем ненужные программы из Открыть с помощью контекстного меню Проводника

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удаляем ненужные программы из Открыть с помощью контекстного меню Проводника

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Здравствуйте...

Сегодняшний урок будет по теме, которую подсказали мне мои читатели. У них есть проблема, поэтому нужно её решать...)))

И речь опять пойдёт про контекстное меню Проводника.
А именно про -

Открыть с помощью...




урок провела
Любаша К

Серия сообщений "Комп":
Часть 1 - 56 команд для Windows, которые полезно знать
Часть 2 - 22 самых полезных биндов для клавиатуры
...
Часть 12 - Информация по блокировкам сайта для граждан России 2014
Часть 13 - Как удалить из контекстного меню Отправить ненужные ярлыки
Часть 14 - Удаляем ненужные программы из Открыть с помощью контекстного меню Проводника
Часть 15 - Добавляем два раздела в контекстное меню Проводника
Часть 16 - Совет, что делать когда появился "Синий Экран на ПК"
...
Часть 19 - Секреты и хитрости Windows 7
Часть 20 - СОВЕТЫ как научиться печатать ВСЛЕПУЮ
Часть 21 - Мощная программа для дизайна интерьера


Как быстро и легко очистить плиту

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро и легко очистить плиту.

.

10 (700x525, 153Kb)


 
3 столовые ложки кальцинированной соды,
0,5 стол. ложки любого стирального порошка,
Читать далее...
Рубрики:  ДОМ

БЛИЦ-РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения PEROOO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИЦ-РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ


БЛИЦ-РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка.

- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень ) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.

Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.

Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.

Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

PEROOO

Серия сообщений "Пиццу":
Часть 1 - Пицца на сковороде
Часть 2 - Пицца быстрого приготовления
...
Часть 4 - Мягкое вкусное тесто для пиццы - 50 рецептов
Часть 5 - Деревенская галета с помидорами, моцареллой и тимьяном
Часть 6 - БЛИЦ-РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ


ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО РАЗДЕЛУ КУЛИНАРИЯ САЙТА - http://samobranochka-l.ru

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО РАЗДЕЛУ КУЛИНАРИЯ САЙТА - http://samobranochka-l.ru/

ПОРАДУЙТЕ СВОИХ БЛИЗКИХ В ПРЕДСТОЯЩИЕ ПРАЗДНИКИ!
Кликните по картинке, чтобы посмотреть каждый раздел и рецепты приготовления каждого блюда...

Блюда из курицы Блюда из мяса Блюда из рыбы

Коллекция салатов Коллекция салатов, чтобы похудеть.. Блюда из разных сортов мяса

Торты и сладкие пироги Коллекция десертов Тесто

Коллекция выпечки Овощные блюда Соусы

Блюда с грибами В мире пряных растений Супы

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ

КАК ВЯЖЕТСЯ УЗОР "ПАВЛИНЫЙ ГЛАЗ" МАСТЕР-КЛАСС

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata---a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЯЖЕТСЯ УЗОР "ПАВЛИНЫЙ ГЛАЗ" МАСТЕР-КЛАСС



Серия сообщений "Узоры":
Часть 1 - Узор гусиные лапки
Часть 2 - узоры крючком
...
Часть 19 - "Королевский узор" с орнаментом
Часть 20 - Узор крючком "ШИШЕЧКИ"
Часть 21 - КАК ВЯЖЕТСЯ УЗОР "ПАВЛИНЫЙ ГЛАЗ" МАСТЕР-КЛАСС
Часть 22 - Чешуйки. Узор крючком
Часть 23 - Узор - волна. Вязание крючком.
...
Часть 34 - Разные способы вязания крючком столбиков
Часть 35 - Узор «Лодочки»
Часть 36 - АЖУРНАЯ КОФТОЧКА ЗЕЛЕНОГО ЦВЕТА С УЗОРОМ ИЗ ПЫШНЫХ СТОЛБИКОВ. Вязание крючком


Необычно красивое вязание пледов

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычно красивое вязание пледов

 

original (560x525, 212Kb) 

Серия сообщений "декор":
Часть 1 - Вязаные крючком корзиночки для декора кухни
Часть 2 - Барашка-подушка
...
Часть 5 - Узор "Польская звезда". Мастер-класс в фото.
Часть 6 - Узор для пледа.
Часть 7 - Необычно красивое вязание пледов
Часть 8 - Вязаные подушки. Подборка

Рубрики:  ВЯЖЕМ спицами/узоры

Симпатичная шапочка крючком

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Буженина из голяшки запеченная – во рту тает и такая вкусная!

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина из голяшки запеченная – во рту тает и такая вкусная!

Это очень экономное и простое в приготовлении блюдо. Но такое вкусное!!! Обычно голяшка используется для приготовления холодца. Но и запеченная украсит Новогодний стол и станет праздником для живота!

Для меня наилучший кусок для приготовления буженины – это голяшка. Мясо здесь не до такой степени сухое и крошковатое, напоминающее мясо в рульке, а не как в окороке, да и самого мяса здесь будет побольше. Рульку я очень люблю, но как горячее блюдо – мяса там немного, и буженины с него не нарежешь. Поэтому предлагаю два варианта запекания свиной голяшки.
buzhenina-720x400 (700x388, 92Kb)
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Буженина из голяшки запеченная – во рту тает и такая вкусная!

Серия сообщений "Мясное":
Часть 1 - Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе
Часть 2 - Котлеты с арахисом
...
Часть 20 - Отбивные из куриного филе в очень вкусном кляре
Часть 21 - Ветчина Tetra Pak своими руками - элементарно!
Часть 22 - Буженина из голяшки запеченная – во рту тает и такая вкусная!
Часть 23 - ЭТО ПРОСТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ КУРИЦА!)))
Часть 24 - Вкуснейшая курица в духовке (5 видео-рецептов)
...
Часть 31 - Пеппероната с курицей
Часть 32 - Мясо "Здравствуй, праздник"
Часть 33 - Самые вкусные голубцы: 10 рецептов


Шапочка из ravelry с английского журнала

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка из ravelry с английского журнала

 4979645_DSC_0026_medium2 (640x428, 276Kb)

4979645_yarma_medium2 (640x640, 293Kb)4979645_IMG_0565_medium2 (480x640, 244Kb)4979645_4346971986_7c1bc6d3c5_z (493x640, 226Kb)

источник

Серия сообщений "головные уборы":
Часть 1 - Шапочка и бактус (мое вязание)
Часть 2 - Шапочка узором зиг-заг.
...
Часть 18 - Красивый перегиб\сгиб на шапке вязаной спицами
Часть 19 - Красивый перегиб\\сгиб на шапке вязаной спицами
Часть 20 - Шапочка из ravelry с английского журнала
Часть 21 - Шапки
Часть 22 - Энтерлак. Шапочка спицами
...
Часть 33 - Шляпки -шапочки от Виринеи.
Часть 34 - выбор вязания беретов
Часть 35 - Шапочка Wurm


Рулет из фруктовой "кожи" и крема

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из фруктовой "кожи" и крема

Рулет из (402x604, 26Kb)

Ингредиенты:
Кожаный слой:
6 средних или больших спелых персиков с кожей
3 столовых ложки меда
1 чайная ложка ванили

Начинка:
450 г сливочного сыра
1/2 стакана сахара
1 чайная ложка ванили

Приготовление:
Нагрейте духовку до 107-110 градусов. В блендере взбейте персики с медом и ванилью до однородного пюре. Перелейте взбитую массу на большой противень ( (33 x 45 см), застеленный бумагой для выпечки и смазанный сливочным маслом. Поставьте в духовку примерно на 5 часов сушиться. Проверьте духовку и на середине готовки (через 2,5 часа) переверните противень другой стороной, чтобы основа получилась равномерно пропеченной. Повторно проверьте через 4 часа, возможно к тому моменту уже слой застынет и будет готов. Достаньте противень из духовки и остудите.
Пока он остывает взбейте сыр с сахаром и ванилью. Аккуратно нанесите ровным слоем на фруктовую основу. Затем скрутите рулет и нарезайте. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41109

Ларилорхен

Серия сообщений "--- Десерты":
Часть 1 - Тахинная халва
Часть 2 - Яблочный десерт
...
Часть 7 - «Печенье, о котором нужно забыть»
Часть 8 - Мусс из киселя
Часть 9 - Рулет из фруктовой "кожи" и крема
Часть 10 - Домашнее мороженое - Рецепты
Часть 11 - Готовим зефир дома
...
Часть 15 - Десерт "Апельсиновое чудо"
Часть 16 - Сладкие шарики с киви и орехами.
Часть 17 - Десерты - лучшее лекарство от депрессии!


7 самых опасных сочетаний еды и лекарств

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 самых опасных сочетаний еды и лекарств

Мы, кажется, где-то уже упоминали, что здоровье зависит от правильного питания. Но оказывается, даже здоровые блюда могут стать ядом, если добавить к ним приправу из медикаментов. Прочти эту статью и запомни, какие комбинации еды и лекарств опасны для твоего организма.

Принимая медикаменты, следи за гарниром!

1. Лайм и лекарство от кашля.

Ты, возможно, слышал, что нельзя пить грейпфрутовый сок во время приема статинов — средств, понижающих содержание холестерина в организме. Такая же история и с лаймом и помело. Эти фрукты блокируют выработку фермента, перерабатывающего статины и другие препараты, как, например, лекарство от кашля декстрометорфан. «В результате препарат накапливается в крови, что может привести к нежелательным побочным эффектам», — предупреждает Мери Эллен Галликсон, доктор фармакологии и фармацевт клиники Маршфилд в Висконсине. В случае сочетания цитрусовых с декстрометорфаном могут появиться галлюцинации и сонливость, а со статинами — серьезные повреждения мышц. Эффект от этих фруктов держится держится чуть более суток, значит, принимать их и лекарства следует с интервалом в 24 часа минимум. А что делать, если ты помешан на цитрусовых? Не нужно быть Парацельсом, чтобы посоветовать тебе отказаться от перечисленных лекарств.

2. Молочные продукты и антибиотики.

Некоторые антибиотики, такие как ципрофлоксацин, соединяются в желудке с кальцием, железом и другими минералами, попавшими туда в составе выпитого молока. «Это приводит к тому, что антибиотик плохо усваивается и, соответственно, резко снижается эффективность его борьбы с инфекциями», — поясняет доктор Галликсон. Когда покупаешь новое лекарство от астмы или от простуды, то сперва спроси, входит ли это лекарство в группу так называемых тетрациклинов или фторхинолов. Если входит, то постарайся избегать молока, йогуртов и сыров в течение 2 часов до и после приема лекарств. А если ты принимаешь еще и мультивитаминные или минеральные комплексы, то уточни это время у фармацевта, так как они могут иметь сходный эффект.

3. Копчености и антидепрессанты. Внимательно прочитай, что написано на этикетке твоих «веселеньких» таблеток. «Если там содержатся ингибиторы моноаминоксидазы (МАО), то прием их вместе с продуктами, богатыми аминокислотой тирамин, приведет к опасному для здоровья всплеску артериального давления», — предупреждает Галликсон. К сожалению, список продуктов, содержащих эту аминокислоту, не ограничивается только шашлыком и копченым лососем. Туда также входит красное вино, кислая капуста, хот доги, старые сыры и разливное или домашнее пиво. Однако не стоит раньше времени паниковать! «Консервы или бутылочное пиво, вероятно, не повредят вам. Да и ингибиторы моноаминоксидазы стремительно вымещаются антидепрессантами нового поколения, которые не имеют подобных побочных эффектов», — успокаивает Николь Гатас, доктор фармакологии, доцент кафедры практической фармацевтики фармацевтического колледжа Сент-Луиса. Статья группы https: //vk.com/prosto_o_z Подписывайтесь!
Продолжение!

Серия сообщений "Лекарственное":
Часть 1 - Сохранить в блокнотик: Взаимозаменяемые препараты
Часть 2 - Астаксантин- чудо природы для тех,кто НЕ ХОЧЕТ СТАРЕТЬ!
Часть 3 - Сохранить в блокнотик: Взаимозаменяемые препараты
Часть 4 - 7 самых опасных сочетаний еды и лекарств


Вязание: платье крючком

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вязание: шаль

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: шаль

1 (500x348, 162Kb)
Материалы:
• 350г шерстяной пряжи белого цвета
• Спицы № 2.5
• Крючок № 2.
• 2 м атласной ленты шириной 2 см.
Виды узоров:
• Узор 1: платочная вязка.
• Узор 2: лицевая гладь.
• Узор 3: изнаночная гладь
• Узор 4: рубчик: 1 и 4-й р.: лиц. п. 2 и 3-й р.: изн. п.
• Узор 5: фантазийный: 1-8-й р.: платочная вязка, 9-12-й р.: лиц. гладь, 13-й р.: *2 п. вместе лиц., накид*. 14-й р.: лиц. п. 15 и 16-й р.: лиц. гладь.
• Узор 6: листочки. Вязать по схемам а, b, с, d и е.
• Узор 7: ажурный. Вязать по схеме.
Плотность работы:
Узор 4: 16 п. и 30 р. = 5 см.
Продолжение!

Серия сообщений "шарфы":
Часть 1 - Шарфик
Часть 2 - Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка
...
Часть 24 - Манишка от Николы Susen и другие воплощения модели
Часть 25 - Теплый шарф
Часть 26 - Вязание: шаль
Часть 27 - Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка 38
Часть 28 - Шарф спицами красивымы жгутами
...
Часть 30 - Нарядные пелерины-болеро спицами
Часть 31 - Воротник .Дерья Байкал
Часть 32 - Шаль «Бегониевый вихрь». МК


Узор спицами

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами

Узор 666

5177462_56200 (500x389, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЖЕМ спицами/узоры

Узор крючком "ШИШЕЧКИ"

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Garmonija_duschi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат "Девичий"

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Девичий"

0 (500x497, 301Kb)

Этот салат мужчины обычно не едят. Ну не любят они сладость в салатах! Зато все девушки от него в восторге! Легкий и свежий, но сытный, с ярким сочетанием огурца и ананаса. А еще очень простой и готовится в считанные минуты))) P.S. При всём многообразии салатов с ананасами такого варианта на сайте не нашла, поэтому добавляю этот рецепт. Угощайтесь!

Читать далее...

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - 15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
Часть 2 - 50 рецептов салатов с грибами
...
Часть 13 - 4 НЕОБЫЧНЫХ ВАРИАНТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА *ЦЕЗАРЬ*
Часть 14 - *ЦЕЗАРЬ* С ДОМАШНИМИ ГРЕНКАМИ
Часть 15 - Салат "Девичий"
Часть 16 - САЛАТ *ПЕРВЫЙ СНЕГ*
Часть 17 - Рецепты салатов к Новому году
...
Часть 24 - Салаты с ананасом, 30 лучших рецептов
Часть 25 - Свекольный салат «Генерал»
Часть 26 - Салат с печенью . Улетает первым со стола!


Подушки - сидушки. 40 ковриков на сиденья со схемами

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушки - сидушки. 40 ковриков на сиденья со схемами

Подушки - сидушки. 40 ковриков на сиденья со схемами

Эти нарядные подушки - сидушки и коврики на сидения сделают любой дом уютней и гостеприимней.

Источник: Вязание - Моя копилочка

 

Читать далее...

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Век вяжи - век учись! Круг столбиками без накида. Смена цвета. МК, видео
Часть 2 - Как крахмалить вязаные вещи
...
Часть 12 - Программа для составления узоров крючком MyCroche
Часть 13 - Выбираем крючок для вязания
Часть 14 - Подушки - сидушки. 40 ковриков на сиденья со схемами
Часть 15 - Вместо бокового шва- красивая ажурная дорожка крючком
Часть 16 - Фантазии и размышления на тему рельефных столбиков
Часть 17 - Седушки на мебель. Лето круглый год!Крючок
Часть 18 - Цветочные коврики крючком. Идеи, мастер-классы
Часть 19 - 14 способов ввода крючка в полотно. Как вязать столбики крючком



Понравилось: 1 пользователю

Копченая скумбрия в луковой шелухе

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая скумбрия в луковой шелухе

Копченая скумбрия в луковой шелухе. Приготовления копченой скумбрии в домашних условиях

Наверное, каждый из нас наслышан о вреде копченой рыбы для нашего организма. И мы решаем питаться самим правильно и кормить своих родных и близких только полезной едой. Но не так просто отказаться от устоявшихся вкусов и вкусовых предпочтений.  

Луковая шелуха придаст рыбке золотистый цвет как при копчении, и к тому же придаст скумбрии пикантность и неповторимый вкус. К тому же скумбрия, приготовленная по предложенному рецепту, послужит прекрасным украшением на праздничном столе.

Копченая скумбрия

Рецепт а-ля копченой скумбрии

Необходимые ингредиенты:

Рецепт скумбрии

Две крупных замороженных скумбрии;

Один литр воды;
Три столовых ложки соли;
Две полные горсти луковой шелухи;
Полторы столовых ложек сахара;
Пол стакана крепкой чайной заварки;
Черный и душистый перец горошком;
Одна чайная ложка молотых семян кориандра;
Два лавровых листа
Читать далее...

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба в кляре
Часть 2 - >Вкусная и быстрая селедка в маринаде
...
Часть 14 - Закуска "Сельдь по-корейски"
Часть 15 - Заливное из креветок на Новогодний стол
Часть 16 - Копченая скумбрия в луковой шелухе
Часть 17 - РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАРП В ПИВЕ
Часть 18 - ТАРТИНКИ С СЕЛЬДЬЮ И СМЕТАННЫМ СОУСОМ С ХРЕНОМ
...
Часть 23 - Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ?
Часть 24 - Домашняя рыбная колбаска
Часть 25 - Сагудай из скумбрии


Манник без муки

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Манник без муки

3416556_BOQSWeuFDHU (604x453, 58Kb)

Манник без муки

Ингредиенты:

-крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);

-кефир - 1,5 стакана;

-яйцо куриное - 2 шт.;

-сахар - 1 стакан;

-сливочное масло - 100 гр.;

Приготовление:

Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли,

перемешать и оставить на 30 минут.

Размягченное масло нужно растереть с сахаром.

Добавить взбитые яйца.

Соединить манную крупу с остальными ингредиентами,

перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки.

Тесто должно быть немного жидкое.

Выпекать при 160°С 45-60 минут. Манник не любит большого жара. В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.

Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной,

украсить яблоками (как на фото),

посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.

Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу,

кусочки банана, яблок...

При выпечке манник почти не поднимается.

Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького

диаметра. На фото манник диаметром 26см.

Его высота около 3 см.

В стакан объемом 250 миллилитров

помещается 200 граммов манки.

 

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/manik-bez-muki.html

 

Рубрики:  ГОТОВИМ/ --- Торт, пирог


Поиск сообщений в ЛенаАлександровна
Страницы: 84 ... 57 56 [55] 54 53 ..
.. 1 Календарь