капуста цветная (1 кочан - примерно) — 1 кг.
яйцо куриное — 2 шт.
майонез — 3 ст. л.
мука пшеничная (с горочкой) — 3 ст. л.
разрыхлитель теста (на кончике ножа)
масло подсолнечное (для обжарки)

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Разобрать цветную капусту на маленькие соцветия (с вишенку) и замочить в подсоленной холодной воде на 1 час.

Капусту откинуть на дуршлаг, затем обсушить на бумажном полотенце, переложить в миску и мелко нарубить.

Добавить яйца и перемешать.

Затем добавить майонез, муку (просеять через сито), разрыхлитель на кончике ножа, посолить по вкусу и все тщательно перемешать.

Жарить на растительном масле до золотистого цвета.

Наши оладьи готовы! Подавать со сметаной или с любимым вашим соусом.


Приятного аппетита!

Серия сообщений "из Капусты -- разной":
Часть 1 - ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАПУСТЫ (разной )
Часть 2 - рецепты из капусты
...
Часть 13 - БИГОС - ОЧЕНЬ АРОМАТНО, КУДА НЕ КОПНИ — КУСОЧКИ ВКУСНОГО МЯСА ИЛИ КОЛБАСОК!
Часть 14 - БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ!!!
Часть 15 - ОЛАДЬИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Часть 16 - КАПУСТА ДЛЯ ГОЛУБЦОВ – ОБРАБОТКА В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 17 - ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ ПОД ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ!!!
...
Часть 26 - ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Часть 27 - ОЛАДЬИ КАПУСТНЫЕ. БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО!
Часть 28 - ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ПЕРЦАХ