Как стерилизовать банки?
 

 

Читать далее...

9 Удивительных применений обыкновенной апельсиновой корки

Читать далее...

Как использовать банановую кожуру (несколько способов)

Что может кока-кола? Это интересно.

Итак, мы знаем, что  кока - кола - это очень вкусный напиток, но он очень вреден для нашего организма. Познакомьтесь ещё и с применением кока - колы в быту. Оказывается она может помочь очень во многом.

 

Читать далее...

Тефлону в помощь.ИДЕЯ ПОТРЯСАЮЩАЯ.

Тефлону в помощь.ИДЕЯ ПОТРЯСАЮЩАЯ

Продолжение .....

Как легко отбелить кухонные полотенца



1.


Отбеливать кухонные полотенца можно при помощи обычной сухой горчицы. Горчичный порошок залейте горячей водой, перемешайте и подождите, пока смесь отстоится, затем процедите ее. На несколько часов положите в эту смесь грязные полотенца. Они не только станут белыми, но и продезинфицируются. Попробуйте!

https://vk.com/interiorme

Чем выводить пятна

Чудесное средство

Чудесное средство

Берем: 1 стакан горячей воды + пол-стакана пищевой соды + пол-стакана перекиси водорода. Все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись. Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это! Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались:) и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои. Кстати, если старые пятна, то можно оставить на ночь. В общем история с гелем для стирки повторилась (кто еще не варит, загляните - СЮДА...хожу теперь и высматриваю по дому - где бы пятно отыскать, хоть самое маленькое.. Ещё понравилась идея с натуральным ароматизатором от -Акварельной Бусинки вот только агар-агаром запасусь, ибо желатином давно уже не пользуюсь. Хорошо видна, выпавшая в осадок сода, но стоит только встряхнуть, и все в порядке! источник

Простой рецепт стирального порошка от So Crafty On Squidoo

Стиральный порошок своими руками

Всем привет!

Я уже не раз публиковала различные рецепты моющих и стиральных средств для дома, хочу поделиться с вами еще одним вариантом. Его прелесть - в абсолютной простоте:), готовится такой порошок из того, что всегда есть дома. Для усиления действия в него можно добавлять различные добавки, но основной состав отлично справляется с обычными загрязнениями. Думаю, рецепт особенно понравится тем, кто не может найти для изготовления домашнего порошка буру - ее в рецептуре нет и, как выяснилось, и не особенно-то и нужно:)

Рецепт стирального порошка я нашла на ресурсе So Crafty On Squidoo (crafting.squidoo.com), покажу вам оригинальный вариант и то, что получилось у меня:) Вчера пробовала, результатом довольна:) Приятного просмотра!

Стиральный порошок своими руками

Читать далее...

Гель для стирки (и не только)...домашний!

 

Конечно сейчас выбор стиральных порошков просто огромный! На любой вкус и цвет! Но очень часто, эти порошки мягко говоря не соответствуют тому что они о себе говорят….. И стирают плохо, и ароматы не те, и пятна остаются! А ценыыыы….. ну сами знаете!

Я давно искала хоть какой нибудь рецепт для себя, что бы можно было хотя бы попробовать сделать нечто такое дома. И вот удача!
Где-то на просторах интернета был увиден самодельный гель для стирки в машинах-автоматах – очень захотелось попробовать самой что это такое и как работает.
Прельстила простота и дешевизна... Ну и, конечно, натуральность... Фосфаты, содержащиеся в стиральных порошках, потом загрязняют реки и озера. К тому ж полностью порошки не вымываются из белья, что, конечно же, отравляет уже нас ...

…. ну что ж придется рискнуть!

17 полезных советов о стирке

1. Вернуть форму подсевшей вещи из трикотажа можно, отпарив ее через влажную ткань, при этом слегка растягивая.

2. Чтобы отбелить белые шерстяные вещи, перед стиркой стоит замочить их на 2 часа в растворе, содержащем 2 столовые ложки моющего средства на 10 л воды. Имей в виду, что шерстяные вещи нельзя стирать в горячей или холодной воде, поэтому раствор должен быть комнатной температуры.

3. Если вещь свалялась, то перед стиркой ее надо на 1 час замочить в растворе, содержащем 3 столовые ложки нашатырного спирта, 1 столовую ложку скипидара и 1 столовую ложку одеколона на 10 л воды. Помните, что упаковочный скотч поможет сохранить вещи, которые легко мнутся.

4. Хочешь сделать цветное белье ярче? Добавь в воду для стирки 2–3 столовые ложки соли.

5. Чтобы удалить след от горячего утюга, пожелтевший участок смочи холодной водой, а затем протри его раствором хлорной извести (1 чайная ложка на 1 стакан воды).

Читать далее...

Отбеливаем тюль.

Если кому то нравится Ваша старая тюль, а её вид уже потерян - приведите её в порядок и она сможет ещё какое то время прослужить. Речь пойдёт об отбеливании. По этому способу можно избавится от желтизны. Тюль становится белоснежной. Процесс не быстрый, но он того стоит. Итак

Если хотите отбелить тюль — поможет зеленка.

Читать далее...

Чистый четверг – особенный день

Чистый четверг – особенный день

Статья интересная, но воспринимать каждый может по мере своей веры в то или иное...( просто народные приметы и суеверия)
 

СОВЕТЫ ДЛЯ ОТЧАЯННЫХ ДОМОХОЗЯЕК

1. Если надо отстирать очень "застиранное" хлопчатобумажное белье, замочите его на сутки в растворе, содержащем 2-3 столовые ложки средства для стирки хлопчатобумажных тканей и столько же скипидара на 10 л воды. Есть и другой способ: можно замочить вещи в теплом (30-40 градусов) растворе уксуса (1 чайная ложка на 1 л воды). 2. Носовые платки легче отстирываются, если замочить их на 2 часа в холодной подсоленной воде (1 чайная ложка на 1л воды). 3. Белые носки, гольфы прекрасно отстирываются, если их предварительно замочить на 1-2 часа в воде, в которую добавлена борная кислота (1-2 столовые ложки на 10 л воды).

Читать далее...

Прикольные идеи, которые реально облегчат жизнь в быту

Читать далее...

Блеск на кухне

 Ну конечно все хозяйки любят чистоту на своей кухне.Чтобы все блестело. И конечно же у каждой хозяйки есть маленькие домашние хитрости, которые она применяет у себя в быту. Итак,  Много маленьких советов большим хозяйкам ....на разные случаи жизни ...

Шик, блеск, красота.Наводим глянец.

Чем очистить кухонную мебель?

Кухонная мебель всегда страдает от жира, который сопутствует приготовлению пищи.

У моей мамы был свой секрет избавления от жира – она наливала в пульверизатор смесь воды и пару колпачков аммиака (лично мне нравится тот, что пахнет лимоном), и сбрызгивала полученной смесью мебель и кухонные окна пвх.

Аммиак обладает жироочищающими свойствами, из-за чего является универсальным средством первичной обработки кухонной мебели, на которую налипает жир от наших блюд. Это вещество также можно использовать как пятновыводитель, однако нужно помнить о том, что нельзя смешивать его со щелочью, поскольку такая смесь будет выделять пары, ядовитые для нас.
После того, как вы сбрызнули всю мебель пульверизатором, вытрите ее сухой тряпкой. Мне такой способ нравится больше, чем чистка специальными порошками, но я отмечу, что их сочетание иногда позволяет добиться потрясающих очищающих эффектов.


Дизайн и строительство

Как привести сковороду в первоначальный вид подручными средствами
 

Домохозяйкам известно, что избежать нагара на внешних краях сковороды практически невозможно. Поэтому периодически возникает необходимость в очистке этого атрибута кухонной утвари.

Способов чистки есть несколько.

Первым может стать механическая обработка загрязнённых участков сковороды, то есть Вы соскабливаете нагар каким – либо инструментом. Такой способ довольно трудоёмкий, и требует большого физического напряжения.

Поэтому способ номер два призван облегчить труд домохозяйки при чистке сковороды. Многие знают такое средство, как белизна. Вот ею и воспользуемся. Разбавляем в эмалированной посуде 200 мл белизны обычной водой и ставим на печку греться. Когда раствор закипит, погружаем в него сковороду и держим там час. Большая часть нагара в результате сама отстанет, а более загрязнённые участки достаточно легко можно очистить кухонной щёткой.

Третьим способом является использование, при кипячении, раствора, который состоит из натёртого на тёрке хозяйственного мыла (небольшой кусочек), канцелярского клея (50 грамм) и кальцинированной соды (100 грамм).

Приятной Вам и лёгкой очистки любимой сковороды!

 

Как почистить кухонную посуду

Мы уже весьма избалованы современной бытовой техникой.

Женщины выполняют домашнюю работу и могут позволить себе самый декоративный маникюр.

В ванной стиральная машина bosch, на кухне - посудомоечная машина.

Но есть такие виды работ, с которыми, увы, техника не справляется.

Например, очищать сковороду от нагара по-прежнему нужно вручную. 

Но оказывается, есть очень простые способы быстро почистить посуду.

Начнем с новой посуды.

Ох уж эти этикетки на донышке!

Удалить их - целая морока. и клей все время остается...

Возьмите обычный детский крем и обычную губку для мытья посуды.

На слегка увлажненную губку нанесите детский крем. 

И начинайте тереть этикетку.

Этикетка отслаивается мелкими кусочками вместе с клеем.

В результате - абсолютно чистое дно.

Как почистить сковороду? 

Очень просто!

Картофелину разрежьте пополам и макните в соду.

Теперь этой картофелиной, как губкой, потрите сковороду или кастрюлю.

Некоторое усилие нужно прилагать, но результат заметен сразу.

Это вдохновляет.

Если Вам предстоит очистить большую площадь - время от времени освежайте срез картофелины.

Чистит картофельный сок с содой.

Так что, в соду картофелину обмакивайте почаще.

Этим же способом можно легко снять жирный нагар с кастрюли, миски, ковша.

Важно еще и то, что это экологически чистая чистка.

Чем меньше химии - тем лучше.

Это посуда как никак.

С кастрюлями бывает еще одна неприятность - жир на стенках.

Чтобы его удалить приходится лить много моющего средства - та же химия...

А мы теперь не будем его лить.

Удалить жир с кастрюли помогут обычные чайные пакетики.

Просто проведите сухим пакетиком чая по жирной стенке кастрюли и жир впитается моментально.

3-5 пакетиков - и никакого жира на стенках.

Теперь кастрюлю можно просто прополоскать теплой водой.

Выгода та же - мы не заливаем посуду химией.

Купите упаковку дешевого чая в пакетиках, пусть они всегда будут под рукой.

Надеюсь, эти советы сделают неприятную работу проще.

Попробуйте.

 

 

КАК ОЧИСТИТЬ КАСТРЮЛИ ОТ ПРИГОРЕВШЕЙ ПИЩИ   Мечтаете стать идеальной домохозяйкой? Как научиться правильно отмывать кастрюли? Благодаря этому совету они будут сиять волшебным блеском! Главное правило: Замочите кастрюлю в теплой воде на час, после чего начинайте отмывать. Таким образом, вам проще будет отмыть подгоревшие участки.  Если моющие средства в этом деле не помогают, воспользуйтесь народным средством для отмывания. Понадобится: 1 столовая ложка соли 1 большая луковица 1 литр воды Разрезаем луковицу на 10 частей  Выкладываем все 10 частей в кастрюлю на места подгорания Засыпаем солью и заливаем водой Ставим на огонь и кипятим до тех пор, пока подгорания не исчезнут

 

практичные советы: и "Крот" пригодился!

"Замурзанную" посуду мою жидкостью "Крот". Наношу раствор старой зубной щеткой на стенки и донышки кастрюль,, сковородок, противни, на "картинки" ручек вилок, ложек и ножей, боковых поверхносей салатниц и стаканов и т.д. На остатки пригоревшей пищи на донышки тазов и кастрюль.

Время выдержки от 3 до 10 минут, затем "откипевшую" грязь тщательно смываю под водой обычной поролоновой губкой.

Отлично моется эмалированная, стеклянная, фарфоровая и нержавеющая посуда. С посудой из алюминия нужно работать очень быстро - может пойти "разводами". Дюралюминий темнеет.
Этим же способом мы смывали маслянную краску со стен в кухне после применения магазинных "смывок", строительных фенов, нагретых утюгов и т.д.
А когда я вымыла мужу автомобильные свечи, они стали как новые.

Как очистить ложки, быстро и самые грязные - рецепт с фото

Автор: Vica

Все изделия автора

Чудо-средство от известкового налёта.

4 ПРОСТЫХ СПОСОБА ПОДДЕРЖАНИЯ ТУАЛЕТА В ЧИСТОТЕ

4 ПРОСТЫХ СПОСОБА ПОДДЕРЖАНИЯ ТУАЛЕТА В ЧИСТОТЕ

1. Пятипроцентный уксус с лимонной кислотой для профилактической уборки.

2. Для более детальной уборки – посыпаем унитаз содой, а сверху брызгаем уксусом с лимоном. Все шипит, пенится и… становится чистым.

3. Для отбеливания – высыпаем в унитаз пакетик лимонной или аскорбиновой кислоты. Оставляем на ночь.

4. Другой вариант отбеливания – вылить в унитаз бутылку кока-колы. Через час туалет становится белоснежным. Думаю, это также отличный способ освобождения от пристрастия к подобным напиткам.

© mellodika

Как удалить ржавчину вокруг сливных отверстий в раковине и ванне

Как удалить ржавчину вокруг сливных отверстий в раковине и ванне.

Ржавчину вокруг сливных отверстий в раковине и ванне можно смыть, не применяя специальных химических средств.

Возьмите 1 стакан уксуса, + добавьте 1/2 ст. л. соли,  размешайте и нагрейте смесь на огне.

Закройте место слива в раковине так, чтобы жидкость сразу не уходила, и вылейте на ржавое пятно горячий раствор.

Оставьте на 15 минут.

Затем откройте пробку - вместе с жидкостью уйдет и ржавчина.

Вам останется только ополоснуть раковину или ванну.

КАК УДАЛИТЬ РЖАВЧИНУ ЗА НЕСКОЛЬКО МИНУТ

 

Итак, во первых, не верьте заманчивой надписи на фото - никакие не тридцать секунд, а пятнадцать-двадцать и при чём минут (!), а во вторых, возможно, что процедуру придется и повторить для достижения действительно сияющего результата.

Рассматриваем непосредственно чудодейственный рецепт.

Что нам понадобится.

1. Нашатырный спирт - 100 мл.
2. Перекись водорода - 50 мл.
3. Тара для перемешивания и хранения раствора.
4. Тряпка/салфетка для отмывания запланированной предварительно тщательно оржавленной поверхности

Поступаем следующим образом.

• Подготовьте стеклянную банку с крышкой, она должна быть чистой, сухой, герметичной.
• Обезопасьте руки - понадобятся резиновые перчатки.
• Вливаем в банку нашатырный спирт, затем тоненькой струйкой добавляем к нему перекись водорода.
• Закупориваем банку и взбалтываем получившуюся смесь.
• Обмакиваем салфетку в получившийся нашатырно-перекисно-водородный раствор и наносим на участки пораженные ржавчиной. Оставляем в обработанном состоянии на некоторое время, трём, смываем проточной водой.
• При необходимости процедуру следует повторить.
•  

 

Домашний совет. Средство для чистки ванной комнаты, кухни и полов.
 

Домашний совет. Средство для чистки ванной комнаты, кухни и полов.


+ читать дальше

Полная очистка дома

Полная очистка дома.

 

Очищение дома с помощью свечи.

 

Плохо, когда в доме нет никакой энергии, но когда он наполнен отрицательной энергетикой — еще хуже. Это приносит не только усталость и раздражительность, ссоры и утечку денег, но и болезни и даже разрушение семьи. Вот почему дом необходимо время от времени очищать. Лучше всего в этом поможет энергия воды. Вспомните наших предков, которые освящали дом, окропляя его святой водой. В результате из дома уходила черная негативная энергетика. Избавиться от плохой энергетики дома можно с помощью несложных правил. Делать такую энергетическую уборку следует 3-4 раза в год, подобно обычной генеральной уборке квартиры.

Полный свод правил энергетической уборки дома.

Очищение собственной негативной энергетики.

 

Шаг первый.

Прежде чем начать уборку в доме, необходимо снять негативную энергетику с себя самого. Для этого нужно принять душ, но не простой, а с солью. Дело в том, что соль является проводников энергии. Она может накапливать как положительную, так и отрицательную энергетику. А растворенная в воде соль способна смыть отрицательную энергетику, накопившуюся не только за день, а за многие годы, то есть уничтожить всю энергетическую грязь, от которой вы, может быть, не подозревая этого, так долго страдали.

Итак, сначала натираем тело обычной поваренной солью. Постарайтесь охватить все поверхности, кроме волос, но не втирайте соль очень сильно, делайте это нежно, чтобы не ощущать дискомфорта.

После этого встаньте под душ и смойте соль водой. Когда вы будете стоять под душем, мысленно обратитесь к воде с просьбой смыть с вас все плохое.

Подбирайте слова по своему усмотрению, обращайтесь к воде как к живому существу, главное, чтобы это было искренне и ваши слова шли от души. Вам сразу станет хорошо и светло на душе, а тело станет легким и необыкновенно чистым. Вода с солью очистит ваше тело и вашу душу. Вам покажется, что вы избавились от какой-то тяжелой ноши. И это будет правильно, ведь та энергетическая грязь, которую смыла вода, действительно, очень тяжела для людей.

ДАЛЕЕ

10 полезных советов о холодильнике

Уход за холодильником
1. В холодильник достаточно положить 1 кусок древесного угля — и неприятных запахов не будет.

2. Вымыв холодильник, проведите по его внутренним стенкам тряпочкой с несколькими каплями эфирного масла с приятным запахом.

3. Чтобы быстрее разморозить холодильник, немного подуйте в него феном. Только не кладите и не оставляйте фен внутри.

далее>>>

Как сберечь продукты дольше и сохранить свои деньги?

Как сберечь продукты дольше и сохранить свои деньги?



Подсчитано, что средний человек выбрасывает до 100 кг продуктов каждый год только из-за того, что они испортились или стали мало привлекательны из-за неправильного хранения в холодильниках.

Совсем не трудно принять меры, чтобы, если не совершенно избежать преждевременной порчи продуктов, то хотя бы свести такие ситуации к минимуму.

1. Молочные продукты

- Если вы купили изрядную порцию сыра, то вам может быть полезно узнать, как сохранить его подольше без изменения вкуса. Сыр не любит резких изменений температуры, поэтому храните его не на верхней полке холодильника, а внизу, возможно даже в отделении для овощей.

- Этот продукт надо обязательно хорошенько завернуть, так как он может легко напитаться другими запахами или высохнуть. Попробуйте обернуть его во влажную марлю, а затем упаковать в пленку, либо завернуть его в вощеную бумагу, а затем в слой алюминиевой фольги.

- В молоко и сливки для более длительного хранения можно добавить щепотку соли, а масло для сохранения свежести лучше заморозить.

2. Не храните яблоки в холодильнике

- Подобное правило может показаться не логичным, но имеет под собой серьезное основание: яблоки выделяют газ этилен, который способствует порче других хранящихся рядом продуктов питания. Извлеките яблоки из пластиковых пакетов и храните их в бумаге в прохладном, сухом месте.

- Если у вас есть холодный погреб или кладовка, вы можете пересыпать их слоями мелкого песка. Можно взять деревянную бочку или ящик, покрыть дно слоем песка, затем положить слой яблок, покрыть их опять песком и так далее. Таким образом можно сохранить яблоки совершенно свежими в течение нескольких месяцев.

3. Избегайте пластика

- Мы уже писали когда-то про жизнь без пластика. Полиэтиленовые пакеты не только вредны для мировой экологии, но и вредны для некоторых ваших продуктов. Они полностью изолируют их от окружающей среды, не позволяя имеющейся внутри влаге испаряться. Если вы поместите упакованные в полиэтилен фрукты и овощи в холодильник, то на них от перепада температур образуется конденсат, который способствует быстрому гниению.

- Колбасу, сыр и рыбу также не стоит хранить в полиэтилене. Лучше завернуть их в пергаментную бумагу, которая сохраняет вкус и запах еды, но не пропускает жир.

- Творог или сметану лучше перекладывать в стеклянную или эмалированную емкость.

4. Замораживайте

- Если вы не рассчитали свои силы и купили слишком много продуктов, которые точно не сможете использовать до их гибели, то положите их в морозильник. Есть совершенно незначительный перечень продуктов, которые совершенно не переносят заморозку, и, хотя в результате вам, возможно, придется использовать их немного по другому, чем планировалось изначально, по крайней мере вы их не выбросите.

- Не забудьте написать на пакете дату упаковки и постарайтесь использовать их в течение 6 месяцев с этого момента.

- Для заморозки бананов очистите их, а затем оберните их по отдельности в полиэтиленовую или алюминиевую фольгу. Потом вы сможете использовать их в выпечке или коктейлях.

- Помидоры тоже могут храниться в морозильной камере, но при размораживании поместите их в контейнер, так как они полностью расползаются при этом. Зато их можно удобно использовать для соусов и рагу .

5. Стекло

- Вы заметили, что сухие продукты, такие как крупы, орехи, макаронные изделия, могут тоже стать подпорченными, особенно если вы оставите их в шкафу на слишком длительный срок? Это происходит даже в том случае, когда вы храните их в оригинальной упаковке. Дело в том, что эти продукты отлично впитывают в себя влагу, которой так много на любой кухне. Каждый раз, когда мы кипятим чайник или что-то варим, молекулы воды распространяются по помещению и поглощаются сухими продуктами.

- Стеклянная тара с плотно закрывающейся крышкой идеально подходит для предотвращения проникновения влаги туда, куда это не нужно. Для длительного хранения сыпучих продуктов, пересыпьте их в стеклянную тару и храните в сухом месте подальше от плиты и раковины

Сроки хранения скоропортящихся продуктов



Великое изобретение человечества – холодильник, казалось бы, раз и навсегда решил проблему хранения скоропортящихся продуктов. Однако нередко можно слышать: «Как ЭТО могло испортиться? Оно же в холодильнике было!». Конечно, холодильник – не панацея, он лишь продлевает срок свежести продуктов, причем на довольно ограниченное время. К тому же, большое значение имеет, в каком именно отделении холодильника находится тот или иной продукт.
Правила хранения скоропортящихся продуктов в морозильной камере

Самый верный способ сберечь припасы надолго – заморозить. В морозилке традиционно хранят мясо и рыбу, замороженные овощи, фрукты, ягоды и даже грибы. Но и в таком виде продукты не могут храниться бесконечно.
Читать далее...

Если в холодильнике удавилась мышь...


С подобной ситуацией сталкивалась практически каждая хозяйка. В холодильнике пусто или почти пусто а живот урчит и требует своего. Причин может быть много: нехватка денег, лень сходить в магазин, позднее время для походов по продуктовым магазинам. Что делать? Во первых не паниковать, во вторых осмотреть шкафы и антресоли в поисках съедобного.

ДАЛЕЕ >>>>>

Кухонные хитрости, или как сэкономить время и нервы!

Из Страны Мам

От автора:

Собирательный пост, просто хочу поделиться идеями, как сэкономить на кухне. Экономить можно разное Время, нервы, продукты))))

Замораживаю:
-сыр на терке (если остался неиспользованный)
-творог (если остался неиспользованный, потом в выпечку пойдет)
-молоко (моим детям можно только козье, покупаю раз в неделю, не замороженное скиснет)
-яйца (не всегда, а лишь когда беру в деревне много свежих домашних; нужно разбить и разболтать, но не взбивать, и так заморозить, только подписать, сколько яиц в емкости одной)
-муку (Муку - иногда, чтобы дольше хранилась. Я из пшеничной очень мало пеку, а беру с маленьким сроком годности без консервантов. Плюс иногда смеси для выпечки самодельные замораживаю)
-зелень
-овощной бульон
-овощи (нарезанные-натертые)
-фрукты

Замораживаю продукты, когда:
- купила много, использовать свежим не успеваю
- сделала полуфабрикатов больше, чем съедим за 1-2 раза
- срок годности к концу подходит, но съесть не успеем
Хотя против заморозки овощей и фруктов ничего не имею))))

Если сельдерей и капусту завернуть в фольгу - долго остаются свежими в холодильнике


Читать далее...

Кулинарные хитрости и советы

1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить. 2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус. 3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус. 4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.

 

101 полезный совет на каждый день

 

100 полезных советов по хозяйству на все случаи жизни

 

Читать далее...

МАЛЕНЬКИЕ ДОМАШНИЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ УЮТНОЙ ЖИЗНИ.

МАЛЕНЬКИЕ ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ 6.


Продолжаю свою рубрику домашних хитростей.
1. Для того, чтобы избавиться от мелких мушек, нужно взять маленькую баночку, на дно положить немного овощей или фруктов, а края банки обмазать незасыхающим клеем ALT. Результата не заставит себя ждать. Все вашим букашки окажутся на краях баночки.
2. Для того, чтобы складки на брюках сохранились до следующей стирки я знаю два способа:
а)нужно их прогладить через тряпочку, смоченную в уксусе
б)нужно вывернуть на изнанку, промазать по линии складки сухим мылом, далее вывернуть на лицо и прогладить.
3. Любые загрязнения очень хорошо отмываются со стекол, если их помыть водой, в которой разбавлено несколько гранул марганцовки.
3. Для того, чтобы картофель, спрятанный на зиму не гнил, к нему нужно положить свеклу. Она будет вытягивать влагу.
4. Для того, чтобы овощи сохранить от мышей, нужно сделать небольшие мячики из репейника и раскидать на овощи.
5. Для того, чтобы сохранить чеснок, нужно его разделить на дольки, сложить в банку, закрыть капроновой крышкой и поставить в холодильник.
6. Для того, чтобы разноцветные вещи не поленяли во время стирки, перед стиркой их нужно замочить в 9% уксусе на 10 минут.
7. Для того, чтобы нашинковать лук без слез, его нужно очистить от шелухи, разрезать на несколько частей и положить в морозильник на 40 минут.
8. Кухонные полотенца легко отстираются, если перед стиркой подержать их несколько часов в соленой воде.
9. Для того, чтобы убрать неприятный луковый или рыбный запах со сковороды, нужно ее разогреть и насыпать влажные листички спитого чая.
10 Для того, чтобы уничтожить неприятный запах в термосе. нужно его прополоскать водой в которой разбавлен уксус.
11. Для того, чтобы устранить неприятный запах в кухонном шкафу, туда нужно положить на бумаге молотый кофе.

СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКЕ...ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ...

....Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные... Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом. Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно. Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть. Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится. Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан). Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку. Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин. Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой. Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени. Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы. Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть. Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки. Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся. Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой. Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно. Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства. Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе. Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы. Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом. Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную. Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой, и эта непрятность исчезнет. Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса. Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким. Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса). Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы. Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком. Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности. Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов. В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин. Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец, и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами. Вышедшую из строя корковую пробку для термоса можно заменить пенопластовой, обернутой полиэтиленовой пленкой. Такая пробка не разбухает и хорошо держит тепло. Чтобы облегчить чистку яиц после варки, добавьте в воду во время варки немного соли.

Обыкновенное хозяйственное мыло

Топ 10 полезных средств для уборки дома

Читать далее...

Необычные применения перекиси водорода!

[b]Перекись водорода способна на чудеса, особенно в быту

Необычное применение обычных вещей

Читать далее...

Маленькие домашние хитрости

1. Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке. 2. Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям, их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона. 3. Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется. 4. Для того, чтобы легко очистить микроволновку, нужно цедру лимона залить 0,5 литра холодной воды и поставить в печку на 2 минуты. Благодаря эфирным маслам, которые выделяет лимон, весь жир и вся грязь растворятся, а ваша кухня заблагоухает приятным ароматом. После этого нужно всего лишь протереть микроволновку тряпочкой.

Полезные советы - обо всем понемногу

Нельзя хранить вместе белый и черный хлеб. Белый хлеб от этого портится.
Неприятный затхлый запах несвежего хлеба в хлебнице исчезнет, если протереть ее стенки 9% раствором уксуса.
Нельзя соединять в салате горячие и холодные продукты - салат быстро испортится.

Полезные советы

Читать далее...

Полезные советы для настоящей хозяюшки

Полезные советы для настоящей хозяюшки
• Чтобы окно сверкало, мойте его водой с добавлением крахмала. Замерзшее окно можно очистить при помощи раствора поваренной соли. Матовые стекла моют горячей водой с добавлением уксуса.

ВАЗЕЛИН - это не только косметическое средство. Как его использовать в быту

Обычно вазелин используют как косметическое средство.

Но помимо этого назначения, его можно применять в быту.



Удаление следов губной помады. Пригласив гостей к обеду, вы накрыли стол с любимыми ткаными салфетками, но ваши подруги оставили на них следы помады. Теперь салфетки можно выбросить. Не спешите, попробуйте такое средство. Прежде чем стирать салфетки, нанесите на пятна вазелин. Выстирайте как обычно, и вы не обнаружите на них ни пятнышка.

Удаление воска с подсвечников. Длинные красные свечи во время вчерашнего ужина при свечах были великолепны, но затем вы обнаружили натекший воск в подсвечниках. В следующий раз обмажьте вазелином подсвечники изнутри, прежде чем вставить свечи, их остатки легко можно будет вынуть.

Удаление жевательной резинки с деревянных поверхностей. Вы обнаружили жвачку, прилепленную под обеденным столом или к изголовью кровати ребенка. Не расстраивайтесь. Нанесите немного вазелина на противные комочки и втирайте до тех пор, пока жвачка не начнет распадаться, тогда счистите ее.

Легкое соединение частей пылесоса. Хорошо, что у вашего пылесоса так много насадок и принадлежностей. Но когда они крепко сцепляются друг с другом и вам приходится с усилием разъединять их, это раздражает. Нанесите немного вазелина на края труб, и части пылесоса будут легко соединяться и разъединяться.

Глянец на лаковые туфли. У вас есть отличная пара лаковых туфель и потрясающая сумочка к ним. Полируйте их вазелином, и они дольше сохранят свой блеск.

Внешний вид кожаной куртки. Необязательно иметь фирменное увлажняющее средство для вашей любимой кожаной куртки. Вазелин справляется с этой работой не хуже. Вотрите его в кожу, удалитее излишек, и можно надевать обновленную вещь.

Чтобы не прилипала крышка бутылки. Вы с трудом открываете бутылку с клеем или пузырек с лаком для ногтей. Нанесите вазелин по краю бутылки. В другой раз крышка не присохнет.

Защита дверных ручек при окраске. Вы начали ремонт. Но неужели придется возиться с откручиванием всех металлических деталей, включая дверные ручки, чтобы не запачкать их при окраске? Если вы покроете их вазелином, краска не пристанет. Когда закончите работу, просто сотрите вазелин вместе с попавшими на него каплями краски.

Зашита убранных на хранение хромированных предметов. Не торопитесь убирать детские велосипеды на зиму или складывать прогулочную коляску до тех времен, когда у вас появится еще один ребенок. Прежде смажьте вазелином хромированные части. Когда придет время пользоваться этими вещами, на них не будет ржавчины. Этот способ годится и для хранения разных механизмов в гараже.

Смазывание дверей и оконных рам. Раздражает скрип дверок аптечки? А как насчет окна, которое вы с трудом открываете, чтобы проветрить дом? Возьмите маленькую малярную кисть и нанесите вазелин в паз переплета подъемного окна и на направляющие домашней аптечки. А теперь легко и бесшумно открывайте дверцы.

От скрипа дверных петель. Скрипучая дверь, особенно когда вы стараетесь не шуметь, ужасно раздражает. Смажьте вазелином стержни дверных петель. Больше их скрип не будет оскорблять ваш слух.

Удаление следов воды на дереве. После недавней вечеринки на деревянной мебели осталось множество кругов от воды. Чтобы их удалить, нанесите вазелин и оставьте на ночь. Утром сотрите вазелин вместе с белыми кругами.

Копилка рукодельницы