Потрясающий двухминутный десерт... из хлеба!

Это очень-очень вкусно, особенно с холодным молоком или со сгущенным молоком.

Читать далее...

яблочный пирог

Трансильванский яблочный пирог

Этот пирог совсем не похож на набившую оскомину шарлотку! Яблоки в нем карамелизированные, сочные и очень вкусные, но при этом сохраняющие форму! А какое рассыпчатое тесто и ароматная нежная заливка. Оторваться невозможно. 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

интересный свекольный пирог

Хочу очень попробовать этот пирог, который готовили в передаче у нас в Украине" Все буде добре"и очень хвалили его. Здорово.Теперь можно спокойно делать соки и есть куда девать жмых от свеклы и моркови. Я думаю. что можно попробовать точно такое сделать из моркови.

Ингредиенты:

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Овсяная запеканка с бананами! Просто, полезно, и очень вкусно!

Просто замечательное и к тому же очень простое блюдо, которое может стать идеальным завтраком для всей семьи - сытным и питательным, очень полезным, ну а кроме этого, еще и потрясающе вкусным! Ну а особенно такой сладковатый аппетитный овсяно-фруктовый завтрак понравится именно детям.

Продукты, которые понадобятся для приготовления данного блюда: два стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления, два крупных спелых банана, два стакана молока, одна чайная ложечка пекарского порошка, одно яйца, около трех чайных ложек кленового сиропа (можно также использовать жидкий натуральный мед), ну и еще шесть-семь чайных ложек арахисового масла (его вполне можно заменить обычным оливковым или подсолнечным маслом).

Читать далее...

Помидорная бомбочка

Помидорная бомбочка.



Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Отличная закуска!

Ингредиенты:

Тесто:

Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень
Соль

Приготовление:

30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.

3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Маргарин — 125 г.
Сахар — 30 г.
Мука — 100 г.
Яйцо — 4 шт.
Сливки —4 ст. ложки
Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок Яйца взбить до образования пены. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.

дальше

Торт «Везувий»

• Этот торт идеально подойдёт для новогоднего стола.
  
  Потребуется:
  Тесто: яйцо — 2 шт; сахар – 75 г; масло сливочное 150 г; мука – 275 -300 г (приблизительно); сметана – 2 ст. ложки; разрыхлитель – 1 ч.ложка (без горки); щепотка соли
  Начинка: чернослив б/к — 26 шт; орехи грецкие; коньяк – 30 мл
  Крем: сметана (42%) -200 мл; сливки (30%) – 200 мл; 1 ст.ложка сах. пудры

Читать далее...

Коржики по рецепту бабушки

Автор Mara3
 

Читать далее...

Апельсиновый хлеб с изюмом (сладкий)

Необычная укладка теста!

Рецепт

вкуснейшие морковные штучки

 

Детей трудно заставить покушать морковь. Хочу предложить альтернативу просто моркови - морковные штучки  - рафаэлки два рецепта. Морковь в этом виде дети с удовольствием поглощают. Даже не подозревают, что это из моркови.

морковно - ореховые шарики в в кокосовой стружке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молотые овсяные хлопья - 1 ст.

Молотые орехи (любые - 250 гр.) - 2 ст.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Мед - 4 ст.л.

Оливковое масло - 4 ст. л.

Сваренная и размятая в пюре морковь - 1 ст. (2 средние моркови)

Кокосовая стружка и измельченные орехи для обваливания

пергамент

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

полезный перекус для детей и диабетиков

 

Овсяное витаминное печенье. в котором много клейковины которая чистит организм от холестерина. очень полезное детям, взрослым и даже диабетикам можно его кушать.

Ингредиенты:

1 яблоко. 1 банан, овсяная мука, просеянная  и полученная на кофемолке из овсяной крупы - 50 гр, овсяные хлопья - 100 грамм, 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

дьявольский торт

НЕВОЗМОЖНО ЗАБЫТЬ НИ ВКУС, НИ НАЗВАНИЕ ЭТОГО АМЕРИКАНСКОГО ТОРТА! НАЗВАНИЕ НЕ СТАЛА ПЕРЕВОДИТЬ Т.К. НЕ ЗНАЮ КАК ПОКОРРЕКТНЕЕ….НО ОНО НАИБОЛЕЕ ПОДХОДЯЩЕЕ. ЭТОТ ТОРТ ПРОСТО МЕГА ШОКОЛАДНЫЙ, ТАЮЩИЙ ВО РТУ С ЛЕГКОЙ НОТКОЙ КОФЕ И БЕЛОСНЕЖНЫМ КРЕМОМ. ЕГО ПРЕЛЕСТЬ ЕЩЕ В ТОМ, ЧТО ОН НЕ НУЖДАЕТСЯ В ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ПРОПИТКЕ. ОН ПОЛНАЯ ПРОТИВОПОЛОЖНОСТЬ «АНГЕЛЬСКОМУ ТОРТУ». ТОРТ ПОЛУЧАЕТСЯ ЦВЕТА ГЛУБОКОГО КРАСНОГО ДЕРЕВА ПРИ ЭТОМ С МИНИМАЛЬНЫМ КОЛИЧЕСТВОМ ЯИЦ. ОН ПРЕКРАСЕН, ПРОБУЙТЕ И УГОЩАЙТЕСЬ!

Для бисквита: 

125 гр  Сливочного масла 

150 гр Черного шоколада (у меня была «Корона» 68%) 

1 ст. сахара 

1 ст. теплого крепкого кофе 

2 шт. яйца

Восхитительно вкусный пирог с клубнично - белковым кремом с видео

На днях приготовила оболденный восхитительно - вкусный пирог на песочной основе с клубникой и белково - клубничным кремом.  На форму положила бумагу для выпечки, сверху бумаги основу из песочного теста. на основу я выложила клубнику, по одной обмакивая в сахар. А сверху залила клубнично - белковым кремом.

ОПИСАНИЕ И ВИДЕО СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ:

знаменитое Итальянское мороженое Джелато

Очень легко можно сделать дома настоящее  итальянское мороженое Джелато. 

Как приготовить мороженое джелато (gelato):

Грузинский ореховый пирог

Вкуснейшее киевское печенье, рецепт которого мне дала коллега

 

Эксклюзивный рецепт, такого еще нет в интернете.

Этот рецепт я узнала от коллеги лет 14 назад. Очень понравилось оно. Что- то вроде безе, с элементами киевского торта. Дети несколько раз просили, чтобы его пекла. Сейчас дети выросли и часто вспоминают его. Решила поискать рецепт в интернете, а его  нигде нет. Хорошо, что я сохранила записи.

вот пошаговый рецепт :

Ореховые булочки "Вертушечки"



Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.
Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.
В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки — вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую!






я тоже хочу музыкальную елку

Узелки на обед

Ингредиенты: (на 4 узелка)

250 г говядины
4 средних картошки
1 большой помидор
1 болгарский перец
1 луковица
твердый сыр
соль,перец черный молотый
уксус
майонез

Песочное абрикосовое печенье

Ингредиенты на 50-60 штук:

250 г сливочного масла комнатной температуры
125 г сахарной пудры
400 г муки (или больше, если потребуется)
30 мелких абрикосов или 15 покрупнее



Из абрикосов вынимаем косточки. Мелкие разрезаем на 2 части, более крупные - на 4.

Масло взбиваем с сахарной пудрой до кремообразной консистенции.

Добавляем муку и замешиваем тесто. Оно будет крошиться - это нормально.

Раскатываем тесто в пласт толщиной 4-5 мм. Вырезаем кружочки диаметром около 6-7 см. В центр каждого кладем кусочек абрикоса и скрепляем края так, чтобы получились треугольнички с отверстием посередине.

Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем около 15 минут, пока края не начнут зарумяниваться.

Вынимаем, остужаем и подаем, посыпав сахарной пудрой.

http://ruvv-recept.blogspot.ru/2014/06/blog-post_27.html#more

Куриный сальтисон - вкусно, быстро, недорого

Колбасу в магазине покупаю я довольно редко, но ей есть достойная домашняя замена! Куриный сальтисон приготовить достаточно просто. Попробуйте обязательно!

Читать далее...