бумажная корзинка |
|
|
салат из капусты и свеклы |

Для приготовления нам нужно:
- Белокочанная капуста - 400 г;
- Свекла - 200 г;
- Вода - 1/2 ст;
- Соль;
- Сахар - 1 ст.л;
- Растительное масло - 3 ст.л;
- Сок лимона - 2 ст.л;
- Приправа для овощей по-корейски - 1 ч.л.
Приступаем к приготовлению:
Шинкуем капусту соломкой. Очищаем свеклу, затем натираем ее на терке. Соединяем воду, лимонный сок, соль, масло, приправу по-корейски и доводим до кипения. Далее заливаем получившимся маринадом салат и хорошенько перемешиваем.
Укладываем плотно в банку и ставим в холодильник не менее чем на сутки.
Приятного аппетита друзья!
Оля Гольдфарб
|
|
кальмары в сметанном соусе |

Для приготовления нам нужно:
- 2-4 тушки кальмара;
- 2 ст. л. сметаны;
- 1 ст. л. муки;
- 1-2 ст. л. сливочного масла;
- Соль и черный перец;
- Немного кипятка в чайнике.
Приступаем к приготовлению:

Для начала нужно разморозить кальмары, очищаем от внутренностей. Кладем его в кипящую и подсоленную воду, примерно на 2-3 минутки, не большое - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется.
|
|
куриные шарики в соусе |

Для приготовления нам нужно:
- 500 гр. куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 мл сливок;
- 150 гр. твердого сыра;
Приступаем к приготовлению:

Сначала отбиваем куриное филе, затем мелко нарезаем его. Добавляем мелко нарезанный лук, перчим и солим, вбиваем яйцо. Все хорошо перемешиваем. Теперь берем форму, смазываем сливками и формируем небольшие шарики из приготовленной массы. Выкладываем шарики в форму. (Можно слегка обвалять в муке, иначе не получаются шарики.) Запекаем в разогретой до 180 С духовке 15 минут.
|
|
тапочки спицами |
Тапочки спицами своими руками. Очень скоро придет холодная зима, именно поэтому следует заранее позаботиться о свое здоровье и здоровье своих близких людей. Давайте сошьем классные вязаные тапочки своими руками.
1.
2.
Оля Гольдфарб
|
|
куриные отбивные с сыром |

На 100 г - 180 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Куриная грудка - 500 г;
- Сыр - 150 г;
- Яйца - 2 шт;
- Сметана - 3 ст. л;
- Мука - 3 ст. л;
- Укроп, соль, перец, масло для жарки.
Приступаем к приготовлению:
Сначала разрезаем на порционные кусочки куриную грудку. Затем ее отбиваем, солим и перчим. Оставляем слегка настояться. В другой тарелке смешиваем яйца, муку, сметану, зелень. Добавляем немного перца и соли. Трем сыр на терке.
На каждый кусок отбитого мяса накладываем яичную смесь, выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом вниз. Сверху кладем сыр, затем аккуратно с помощью ложки заливаем отбивную соусом.
Обжариваем с двух сторон до готовности - подаем с любимым гарниром.

Приятного аппетита дорогие друзья!
Sonya_kot
|
|
салат с консервами |

На 100 г - 128 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Огурцы - 150 г;
- Зеленый лук - несколько стрелок;
- Консервированная горбуша (кета) - 1 банка;
- Рис - 120 г;
- Лимонный сок - 1 ч. ложка;
- Растительное масло - 1 ст. ложка.
Приступаем к приготовлению:
Сначала необходимо отварить рис, чтобы он получился рассыпчатым. Охлаждаем его. Нарезаем огурцы тоненькой соломкой, трем на крупной терке. Ломаем рыбку на крупные кусочки, мелко нарезаем лук.
|
|
кур отбивные с сыром |

На 100 г - 180 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Куриная грудка - 500 г;
- Сыр - 150 г;
- Яйца - 2 шт;
- Сметана - 3 ст. л;
- Мука - 3 ст. л;
- Укроп, соль, перец, масло для жарки.
Приступаем к приготовлению:
Сначала разрезаем на порционные кусочки куриную грудку. Затем ее отбиваем, солим и перчим. Оставляем слегка настояться. В другой тарелке смешиваем яйца, муку, сметану, зелень. Добавляем немного перца и соли. Трем сыр на терке.
На каждый кусок отбитого мяса накладываем яичную смесь, выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом вниз. Сверху кладем сыр, затем аккуратно с помощью ложки заливаем отбивную соусом.
Обжариваем с двух сторон до готовности - подаем с любимым гарниром.

Приятного аппетита дорогие друзья!
Sonya_kot
|
|
картофельные блины с куриным фаршем |
На 100 г - 107 ккал.

Для приготовления нам нужно:
- Куриный фарш - 250 г;
- Очищенный картофель - 400 г;
- Яйцо - 1 шт;
- Сметана - 1 ст. ложка;
- Мускат, соль, перец - пару щепоток.
Приступаем к приготовлению:
Натираем картофель на крупной терке, если он дает воду, то добавляем ложку или две муки. У меня был сухой картофель.
Хорошенько перемешиваем ингредиенты, выкладываем полученную массу с помощью ложки на раскаленную сковороду. Формируем. Уменьшаем огонь и жарим по 5 минут с каждой стороны. Подаем со сметаной перемешанной с чесноком и зеленью.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
|
свитор со снежинкой |
Совсем скоро настанет зима, а это означает, что следует уже сейчас позаботится о своем здоровье, а именно о покупке теплых вещей для себя и своих близких. Конечно не обязательно идти в магазин за покупкой свитера, можно связать его своими руками. И так делюсь узором для свитера:
1.
2.
|
|
кабачковые оладьи |

Для приготовления нам нужно:
- Кабачки - 1 шт;
- Яйцо - 1 шт;
- Натертый сыр - 50 г;
- Чеснок;
- Мука - 1 ст. ложка;
- Соль, перец.
Приступаем к приготовлению:
Очищаем кабачки от кожицы, натираем на крупной терке, вбиваем яйцо и хорошенько перемешиваем. Добавляем к кабачку натертый сыр и измельченный чеснок, перчим на свой вкус и всыпаем муку. Перемешиваем.
Жарим оладушки на растительном масле до румяной корочки.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
|
для укрепления иммунитета |

Здравствуйте друзья. Приближается зима, именно поэтому я решила поделиться с Вам двумя рецептами - как создать баночку полную витаминов.
Рецепт №1
Нам нужно:
- 200 грамм кураги;
- 200 грамм чернослива;
- 200 грамм инжира;
- 200 грамм грецких орехов;
- 200 грамм изюма;
- 200грамм меда;
- 1 лимон;
- 50 мл коньяка.
И так, берем сухофрукты и лимон - пропускаем через мясорубку, затем заливаем получившуюся смесь медом и коньяком. Ставим баночку в холодильник. Принимаем смесь перед едой - по 1 столовой ложке.
Рецепт №2
|
|
вязаный топ |
Давайте свяжем милый светлый летний топ своими руками. Смотрится очень шикарно, подружки будут в восторге:
1.
2.
|
|
куриные рулетики |

Для приготовления нам нужно:
- Куриное филе;
- Мука - 1/4 чашки;
- Яйцо, взбитое - 1 шт;
- Панировочные сухари - 1 стакан;
- Чесночный или луковый порошок - 1/2 ч.л;
- Паприка - 1/2 ч.л;
- Соль и перц - 1/4 ч.л;
- Оливковое масло - 2 ст л;
- Тонко нарезанная ветчина;
- Тонко нарезанный сыр.
Приступаем к приготовлению:
|
|
новогодние трафареты |
Новогодние трафареты - отличная идея для праздничного декора:
1.
2.
3.
|
|
картофель фри в духовке |

|
|
быстрые булочки со сгущенкой |
Попробуйте - вам понравится!|
|
хотдог с фаршем |

Для приготовления нам нужно:
- Булочки для хот-догов - 8 шт;
- Мясной фарш - 500 г;
- Моцарелла - 8 палочек;
- Лук - 1/2 шт;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Томатный соус - 450 г;
- Вода - 1/4 стакана;
- Перец чили - 1,5 ч. л;
- Горчица - 1-2 ст. л;
- Соль, перец;
- Оливковое масло.
Приступаем к приготовлению:

|
|
бумажные гирлянды на новый год |
|
|
кальмары фаршированные |
|
|