Сегодня предлагаю быстрый рецепт кекса в микроволновке за 5 минут.

Важно! Вы противник микроволновки, технологий, употребляете только натуральные продукты, выращенные на собственном огороде - смело пропускайте этот рецепт.

Максимально быстрый и простой рецепт. Делаем тесто, разливаем по кружкам - 2 минуты в микроволновке и готово.

Ингредиенты для кексов в микроволновке (2 порции):

• 4 ст. л. муки высшего сорта.
• 3 ст. л. сахара.
• 2 ст. л. какао.
• 1 щепотка соли.
• 0.25 ч. л. разрыхлителя теста.
• 1 куриное яйцо.
• 3 ст. л. молока.
• 3 ст. л. растительного масла.

Серия сообщений "Кексы не сладкие":
Часть 1 - Мясные кексы с сырно-яичной начинкой
Часть 2 - Мясные стаканчики
...
Часть 38 - Кабачковые кексы с колбасой
Часть 39 - Сырный пирог из кабачков
Часть 40 - Тесто + кружка + микроволновка = кекс за 5 минут

Простейший в изготовлении пирог на каждый день.

Ингредиенты:

- 3 яйца
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан сахара
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя

Можно даже тем, кто на диете!

Ингредиенты:

отруби — 20 гр
творог мягкий — 100 гр
яблоко тертое — 70 гр.
белок яйца — 2 шт.
подсластитель по вкусу
измельченные орехи миндаля — 20 гр.
корица

Кекс "Мазурка", приготовленный с сухофруктами, - это сочная, вкусная и полезная выпечка. Этот ароматный кекс станет отличным дополнением к чашечке чая или кофе. В тесто можно добавить не только сухофрукты (курагу, чернослив, изюм и т.д.), но и орехи. Приготовить этот наивкуснейший кекс не составит труда, а вкус вас непременно порадует!

Ингредиенты

автор Наталья Ганина

2 груши; 
2 яблока (груши и яблоки небольшие по размеру); 
4 яйца;

Быстро, просто, вкусно! 

На 14-15 небольших маффин нам понадобится

(все продукты комнатной t):
Творог - 200 г
Кефир - 200 г
Яйца - 4 шт (у меня весом 220 г без скорлупы)

Ингредиенты:

• творог 200 г
• сметана 2 столовые ложки
• яйцо куриное 2 штуки
• масло сливочное 2 столовые ложки
• мука пшеничная 1 стакан
• сахар 1 стакан
• сода ½ чайной ложки
• соль по вкусу

Ингредиенты:

- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя

Приготовление:

Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут

источник

Ингредиенты на 3 порции

• 250 г мягкого пастообразного творога
• 50 г размягченного сливочного масла
• 75 г сахара
• 80 г муки + 1/1, ч. л. разрыхлителя, размешать
• 2 яйца
• цедра одного маленького лимона, натертая на мелкой терке