Ущелье Чеддер — родина сыра и не только

Пятница, 24 Декабря 2021 г. 09:22 + в цитатник

Ущелье Чеддер (Cheddar Gorge) представляет из себя известняковый каньон, расположенный неподалеку от одноименной деревни в графстве Сомерсет, Англия. Ущелье славится тем, что в его пещерах в 1903 году был найден старейший на территории Великобритании полностью сохранившийся скелет возрастом около 9000 лет, получивший прозвище «Чеддерский человек».

Глубина ущелья 137 метров. Оно было сформировано таившими ледниками около 1,2 млн. лет назад.

Дорога Клифф-роуд, проходящая через Чеддерское ущелье с уклоном в 16 градусов.

На 27 утесах ущелья находится около 350 официально разрешенных для скалолазания маршрутов

Конечно же все знают сыр Чеддер, но не его родину, ведь это всего лишь маленькая живописная деревушка в английском графстве Сомерсет.

Именно в этих пещерах «зрел» сыр

Примечательна она не только созданием сыра, но и Чеддерским ущельем (Cheddar Gorge)— самым известным и крупным каньоном Великобритании, состоящим из нескольких пещер, соединенных подземной рекой.

Только сыр, произведенный в английском городке Чеддар, имеет право называться "чеддар". И главная особенность этого сыра в том, что он выдерживается в пещере при постоянной температуре и влажности...

Рубрики:

****ЭТО ИНТЕРЕСНО/Природа
****ВОКРУГ СВЕТА/Великобритания

Процитировано 1 раз
Понравилось: 17 пользователям