Последнее время у нас прямо беда с молочной продукцией. И чем дальше, тем хуже . И если еще с молоком кой как определилась, перейдя на продукцию очень мелких местных производителей, и даже сметану, настоящую, со сроком годности 5-7 дней, удалось найти, то вот с творогом ситуация совсем печальная. То кислый, то резиновый, то тухнет как долгоиграющая пародия на молоко.
Ну, что... делать нечего, начала варить сама
Далее...
Получаю два "комушка" по 600 грамм, плюс, минус, зависит от качества молока. Но в среднем около 1200 с 5 литров и банки сметаны.
|
|