Добрый день, утро или вечер! Сегодня я делюсь с Вами еще одним рецептом вкусного печенья. 
Для теста:
300-350 гр. муки
100 гр. сливочного масла (комнаткой температуры)
1 яйцо
щепотка соли
7 ст. л. сахара
50 мл. сливок (можно молока)
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
Для начинки:
100 гр грецких орехов (измельчить)
3 яблока
1 груша
100-120 гр. чернослива (любые другие сухофрукты)
3 ст. л. сахара
2 ст. л. крахмала
сахарная пудра для посыпки
Из составляющих заместит тесто. Муку с разрыхлителем и ванилином перетереть с маслом. Яйцо взбить с солью и сахаром, сливками. Дать тесту постоять минут 20-30. Тесто должно быть не слишком жидким, но и не очень густым. Яблоки,груши очистить от кожуры. Нарезать мелкими кубиками, чернослив вымыть и измельчить. В кастрюлю с толстым дном выложить измельченные фрукты, добавить сахар и налить 200 грамм воды. Уваривать фрукты до мягкости и выпарить лишнюю влагу, добавить измельченные грецкие орехи и крахмал.
Тесто тонко (примерно 3 мм) раскатать, нарезать треугольниками. Сделать надрезы.
На середину каждого треугольника выкладываем начинку и заворачиваем. Как на фото. Низ защипываем.
Выкладываем в форму застеленную пекарской бумагой. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Горячее печенье посыпаем сахарной пудрой.
Приятного Вам чаепития!
На сайте 4 вкуса был подобный рецепт под названием " Чарох"
