выпечка |

Мука — 3 стак.
Маргарин — 200 грам
Сахар — 2 ст. л
Молоко — 1 стак.
Дрожжи(сухие)— 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Для начинки:
50 г сливочного масла
0,5 п. молотой корицы
10-12 ч. л. сахара
Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте.
К массе добавьте размягченный маргарин, а потом муку.
Затем тесто положите в холодильник на 5-6 часов,
после этого приступайте к работе с ним.





Метки: выпечка |
полезно знать |
.
Где продать свои hand-made работы?
Русскоязычные площадки:
www.hand-made.ru – Сравнительно новый проект, где можно открыть свой онлайн-магазинчик.
http://selio.ru/ – Бесплатная площадка для торговли своими работами. Простая регистрация, удобный интерфейс и множество способов оплаты.
www.lovemade.ru – Бесплатность сервиса заканчивается на отметке в 10 выставленный работ. Впрочем, платный аккаунт стоит копейки – 100р в месяц.
http://www.livemaster.ru/ - Ярмарка мастеров. Отличная площадка для продвижения своего искусства. Можно вести свой блог прямо на сайте.
craftmarketplace.blogspot.com – Ярмарка хенд-мейд работ «Город Талантов». Это открытый блог, где каждый может выставить свои изделия и информацию о себе. Связь с мастерами происходит напрямую.
www.Uniqhand.ru
Бесплатная площадка для выставления практически неограниченного количества работ.
мега град http://www.mega-grad.ru/ бесплатная площадка. количество мест в магазинчике можно увеличивать по запросу
http://www.eatmycraft.com/ - все основные функции сайта бесплатые, за дополнительны берется доп. плата (но вначале их можно опробовать бесплатно в течение месяца)
http://luckytoys.ru/ - не только для игрушек; для всякого хендмейда.
http://meshok.ru/good/2788 - раздел на сайте
http://galleryhobby.ru/masters/ - галерея "Мир творчества"
http://artbutik.net/ - украинский интернет-магазин. выставить товар в нем можно, связавшись с администрацией сайта по указанным телефонам или мейлу info@artbutik.net
Англоязычные площадки:
www.etsy.com/ - здесь можно купить любые товары, сделанные вручную, винтажные предметы и расходные материалы.
en.dawanda.com – Этот портал работает по принципу комиссии – 5% с каждой продажи. Сайт достаточно популярен в Европе.
www.cafepress.com – Отличная площадка для художников и дизайнеров. Это не просто площадка, а специфическй интернет-магазин, который занимается печатью на майках, посуде, наклейках и т.п. Вы делаете рисунок, сайт делает презентацию, а вы получаете комиссию с проданных маек и авторские права.
www.rubylane.com – тут можно продать свою ювелирку, украшения, антиквариат и винтаж. Работает по принципу комиссии. Правда, соль в том, что допускаются только очень качественные работы. Специализированный на ювелирных изделиях и украшениях ручной работы, а также на винтаже.
www.artfire.com – Новый проект без какой-либо комиссии. Каждый мастер может создать свою витрину и продавать работы.
www.talkmarket.com – Проект, основанный на принципе видео-презентации своих работ. Комиссия всего 5%, что не так много. Можно так же зарабатывать на партнерке.
|
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
шитьё |
Метки: шитьё |
выпечка |
Опара:
0, 5 стакана теплой воды
Дрожжи........20 гр ( свежие )
Сахар...........1 ч. л
Воду подогреть до теплого! , раскрошить дрожжи, добавить сахар, накрыть и поставить в тепло на 15 минут.
Метки: выпечка |
вязаные головные уборы |
Метки: вязаные головные уборы |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
вязание крючком |
Метки: вязание крючком |
дача |
Поддержание оптимальной температуры в погребе крайне важно, для этого, нужно осуществить ряд работ, для того, чтобы вентиляция могла функционировать должным образом. В том случае если пошагово соблюдать надлежащие правила и с ответственностью отнестись к работе, можно ни прибегать к помощи специалистов, и сделать все самому. В этой статье вы узнаете, как провести вентиляцию в погребе, подвале.
Для нормальной работы приточно-вытяжной вентиляции хорошим вариантом будет установка естественной системы вентиляции. Такая система подразумевает, прежде всего, установку двух труб: вытяжной и приточной. Устанавливать эти трубы нужно не рядом, а на определенном расстояние друг от друга, только так может осуществлять нормальный воздухообмен. Необходимо также обратить внимание на уровне размещения труб, так как крайне важно, чтобы входное отверстие трубы было расположено под потолком, то есть сверху от приточного , которое должно размещаться на расстояние 50-ти сантиметров от пола. Таким образом, перемещение воздуха по трубам будет осуществляться за счет баланса веса внутреннего и холодного наружного воздуха.
Для того чтобы обеспечить надежную и устойчивую тягу вентиляционной трубе, крайне важно расположить ее выше конька кровли. Также должное внимание следует обратить на утепление чердака, в а последствие на сечение вентиляционных труб. Выбирая данное сечение, следует учитывать площадь непосредственно самого погреба. В том случае если устанавливается две трубы, как правило, устанавливается сечение, размеры которого 12 на 12. Однако, если говорить о сечение для одной вентиляционной трубе, его размеры должны быть 15 на 15.
Материалом для вентиляционных труб могут послужить обыкновенные доски. Крайне важно, уделить внимание размерам досок, а также наличию задвижек и заслонок. Если устанавливать не две, а одну трубу, в таком случае, как правило, устанавливается ветроулавливатель. Принцип функционирования такой трубы, обуславливается двумя каналами. Через один такой канал воздух поступает непосредственно вовнутрь погреба, а через другой, соответственно вытягивается наружу. Регулировка воздухообмена и уровня влажности в погребе, регулируется при помощи задвижки.
В качестве урегулирования уровня влаги внутри погреба используется усиление вентиляции или же ящик с обыкновенной солью или углем.


Метки: дача |
вязание спицами |

Метки: вязание спицами |
вязание спицами |

Метки: вязание спицами |
здоровье |
|
Метки: здоровье |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
кулинария |

Метки: кулинария |
вязание крючком |
Метки: вязание крючком |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
Без заголовка |
1. Деньги человечество делало из ценных металлов. Почти все денежные знаки всегда были таковы. Нет ценного металла — нет денег. Количество денег ограничено количеством металла, из которого их изготовляют.|
|
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
выпечка |
1.

Деревенский хлеб на пиве – рецепт приготовления блюда британской кухни, пиво для хлеба лучше всего брать темное, комнатной температуры.
Метки: выпечка |
вязание спицами |
1.

http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-c-krugloj-koketkoj-i-pletennym-uzorom#cut
Метки: вязание спицами |
вязаные головные уборы |
Метки: вязаные головные уборы |
вязаные головные уборы |

Метки: вязаные головные уборы |
вязание спицами |

Связать его можно несколькими вариантами.
ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ ВЯЗАНИЯ
Набираем нужное количество петель и вяжем 11-13 см резинкой 2*2.
Далее делим петли пополам и вяжем два отдельных полотна на нужную длину.
Сшиваем открытые петли трикотажным швом.
ВТОРОЙ ВАРИАНТ
Набираем нужное количество петель и вяжем 11-13 см резинкой 2*2.
Далее делим петли пополам и вяжем полотно нужной длины.
Сшиваем открытые петли полотна и шарфа трикотажным швом.
ТРЕТИЙ ВАРИАНТ
Набираем набором с открытыми петлями нужное количество петель и вяжем шарф.
Связали нужную длину.
На чулочные спицы одеваем открытые петли обоих концов шарфа, смыкаем их в кольцо. И вяжем по кругу резинкой нужную высоту воротничка.
Не туго закрываем петли.
СОВЕТ: если нитки толстые, можно вязать любой вязкой. А если нитки тонкие, то лучше вязать рисунком или при выборе лицевой глади, край лучше связать так, чтобы не закручивался.
Это можно сделать так: На кромку оставляем 2 петли вначале и в конце ряда.
Лицевой ряд вяжем так: 1 кромочная, 1 лицевая и дальше до конца ряда лицевые, предпоследнюю петлю снимаем как изнаночную рабочая нить за работой, 1 кромочная.
Изн. ряд: 1 кромочная, 1 изн., до конца ряда изн., предпоследнюю петлю снимаем как изн. рабочая нить перед работой, 1 кромочная.
Получается кромочка, как вот тут

Полотно можно сшивать в прямом направлении, а можно сделать петлю Мебиуса.
Как это сделать можно посмотреть вот тут http://www.yarni.ru/news/09-11-2012/petlya-ili-len...-kak-svyazat-master-klass.html
Или вот рисунок

Оригинал тут http://www.liveinternet.ru/users/estrella_/post267164667/
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Серия сообщений "Детские шапочки спицами":
Часть 1 - Чепчик спицами
Часть 2 - Связать шапочку с косичками детям 6-12 месяцев
...
Часть 12 - Белая шапочка от Natasha3091
Часть 13 - Вязаные шапочки деткам
Часть 14 - Как вязать пряжей с помпонами. МК по вязанию шарфа и шапочки
Часть 15 - Вязаные шапочки для мальчиков с описанием (6 моделей)
Часть 16 - МК по вязанию шапки-шлема для девочки
...
Часть 36 - Один рисунок для перчаток и шапочки (спицы)
Часть 37 - Две шапочки и варежки малышам (спицы)
Часть 38 - Детские шапочки спицами от Светланы Берсановой (видео)
Метки: вязание спицами |
вязаные головные уборы |

Метки: вязаные головные уборы |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
36петель вяжем резинкой 1х1 3см
делаем прибавки в каждую петлю, будет 72петли и вяжем чулочной вязкой 20см
делаем убавки, будет 36петель и вяжем 3см резинкой. закрыть петли
сшиваем, начиная с боковой части, затем по центру ( по резинке), оставляем не зашитыми 3см - это будет отворот на щиколотке.
Предлагайте своё видение работы.
Метки: вязание спицами |
вязаные головные уборы |











Метки: вязаные головные уборы |
вязание спицами |
|
|
Метки: вязание спицами |
вязаные головные уборы |
|
|
|
|
Вязаная шапочка
Шапочка связана спицами №3 и 4. Пряжа: 150 г (100% хлопок, 85м/50г) типа "Handknit Cotton". Размер на окружность головы 56-57 см. Схема вязания шапочки спицами ...
|
Шарфик крючком
Шапочка и шарфик связаны крючком №1 и 2 из 150 г пряжи ANGORA SIM (10% мохера, 10% шерсти, 80% акрила, 550 м/100 г) черного цвета; 10 г пряжи CANARIAS (100% хлопка; 508м/50 г) красного цвета. Шапочка ...
|
|
Шапочка спицами
Шапочка и шарф связаны спицами №3 из 350 г пряжи Adelia "KATTY" (100% шерсть; 150м/50г) красного цветв. Размер шапочки 44 см. Размер шарфа 18см*108см. Шапочка и шарф спицами схема ...
|
Шапка и варежки спицами
Шапка и варежки связаны спицами №2,5 и 3,5. Пряжа 100% шерсть. Единый размер. Схема вязания шапки и варежек спицами ...
|
|
Шапка с ушками
Шапка для размера 52-54 связана спицами №5.5. Пряжа 70% шерсть, 30 % альпака. Схема вязания шапки с ушками ...
|
Шляпка спицами
Очаровательная шляпка связана спицами №4 и украшена связанным крючком цветком. Шляпка спицами схема ...
|
Метки: вязаные головные уборы |
здоровье |

Метки: здоровье |
выпечка |
Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре

Ингредиенты:
Тесто:
молоко 130 мл
яйца 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
мука - 250-270 г
масло сливочное 50 г
масло сливочное для смазывания 50-60 г
Для начинки:
картофель 1 кг
лук 1 шт.
молоко 200 мл
масло сливочное 50 гр.
соль по вкусу.
Приготовление:
1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар.
2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь.
3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто.
4. Дайте тесту отдохнуть.
5. Приготовьте начинку. Отварите картофель. Помните с молоком и маслом. Обжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. Закройте крышкой, чтобы не остыло.
6. Через 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт).
7. Раскатайте каждую часть в лепешку. Наколите вилкой.
8. Обжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном.
9. Снимая лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем.
10. На половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой.
11. Разогревать кыстыбый можно, поджаривая на масле. Получаются аппетитные хрустящие пирожки).
Метки: выпечка |
выпечка |
Торт «Южная ночь»

Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Масло — 150 г
Сахар — 200 г
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 10 г
Сода — 0,5 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Какао-порошок — 70 г
Крем — любой, какой вам нравится
Украшение — глазурь из шоколада или какао
Приготовление:
1. Смешиваем в одной миске муку, какао, разрыхлитель, соду.
2. В другой взбиваем размягчённое масло, сахар, а затем яйца, добавляя их по одному.
3. В стакан молока наливаем столовую ложку уксуса.
4. Смешиваем содержимое трех емкостей вместе: сухие компоненты теста, взбитую смесь и сквасившееся молоко.
5. Получившееся шоколадное тесто — ароматное, льющееся, в меру густое — выливаем в разъемную форму, дно которой застелено бумагой для выпечки, а борта смазаны растительным маслом.
6. Выпекаем при 200 С примерно 30 минут. Пробуем зубочисткой.
7. Остудив корж и достав его из формы, разрезаем на два. Готовим крем, взбивая полпачки сливочного масла с половиной банки сгущенки и промазываем коржи.
8. Верх торта поливаем растопленным на водяной бане шоколадом.
9. Шоколадный торт готов! А теперь расскажу, как можно разнообразить базовую версию торта. Можно делать разный крем: сливочный, со сгущенкой или ириской, заварной белый или с какао, можно просто густыми сливками промазать!
Можно добавить в крем зимой чернослив или орехи, летом — свежие ягоды — вишни, малину, абрикосы!
Можно украшать торт кремом или шоколадной глазурью, тёртым шоколадом или ягодами…
Приятного аппетита!
Метки: выпечка |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |