-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_Государева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.05.2014
Записей: 16510
Комментариев: 1063
Написано: 19351





Домашнее мороженое Премудрости приготовления Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое. Премудрости приготовления.

domashnee-morozhenoe-8 (286x214, 27Kb)
Доброе время суток, дорогие читатели блога! Сегодня я поделюсь с вами замечательным летним рецептом домашнего мороженого. В наше время трудно найти настоящее мороженое. Обычно его изготавливают на искусственном молоке, обезжиренных жирах и эмульгаторах.

Так давайте же пойдем наперекор внешним обстоятельствам. Я расскажу вам, как сделать мороженое в домашних условиях без особого труда.Для этого я хочу предложить вам приготовить основу домашей вкуснятины, а затем изготовить вкусные и разнообразные его виды. Готовить его можно как на сливках, так и без. В этом пошаговом рецепте мы будем готовить на сливках (оно получается вкуснее и без льда), а в конце рецепта вы найдете разнообразные рецепты, как приготовить и без сливок. А на блоге вы можете найти рецепт удивительного и красивого фруктового желе (хит лета).
82884037_72033163_53d65f66b173c745b2ee302675a272f1 (125x70, 24Kb)


Read more: http://karvinglife.ru/domashnee-morozhenoe-primudrosti-prigotovleniya/#ixzz2YHWPaHzx
Рубрики:  Кулинария/Десерт, морожеое

Метки:  

Печенье Колечки с орезами Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка от Юльетты.

Печенье кольцо песочное с орехами

Я знаю, не все из Вас любят читать нудные тексты :D и не у всех есть много свободного времени, чтоб рассматривать пошаговые фотографии. Недаром сейчас так распространены всяческие видео уроки, видео курсы и вот.. видео рецепты!
Прошу слишком сильно не смеяться, :) , так как я еще только тренируюсь и ведущий из меня еще тот. :D
Буду практиковаться и со временем научусь записывать видео действительно на уровне.
А пока что принимайте первую ласточку — видео рецепт печенья колечки с орехами.





Печенье Орешки видео рецепт






САЙТ ЮЛЬЕТТЫ
ДЕВУШКА МОЛОДЕНЬКАЯ И ОЧЕНЬ ТАЛАНТЛИВАЯ.(кулинария)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  

Щербет Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое детское. "Щербет"



К сожалению, не знаю автора этого ролика. Мороженое вкусное получилось. Спасибо!
ИСТОЧНИК
Рубрики:  Кулинария/Десерт, морожеое

Метки:  

Чипсы Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы.




ИСТОЧНИК
Рубрики:  Кулинария/В микроволновке

Метки:  

Самый быстрый майонез Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстрый майонез.




источник
Рубрики:  Кулинария/Майонез

Метки:  

Лимонад Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний лимонад

IMG_8525 (288x284, 47Kb)
Прохладный, натуральный домашний лимонад. Что может быть лучше в летнюю жару? И не надо покупать всякие газированные шипучие напитки, сделанные непонятно из чего. Впрочем, и зимой такой витаминный напиток разгонит все микробы из организма, только зимой его надо пить горячим или теплым. В общем, с ним во все времена года вы будете чувствовать себя очень хорошо. Поспорить с ним могут только морсы из ягод.
Жажду такое чудо утоляет великолепно. И делается очень просто и быстро, пожалуй, проще, чем компот.

Домашний лимонад рецепт
А рецепт очень легко запоминающийся:

1 лимон

1,5 — 2 л воды

0,5 стакана сахара

Эти пропорции вы можете увеличить, но примерно соотношение соблюдайте.

Как сделать домашний лимонад
У лимона отрезаем «попки» и режем его кружочками или половинками кружков. Стараемся, чтобы сок не стекал с досточки на стол, а сливаем его в кастрюльку. Туда же отправляем и нарезанный лимон, добавляем небольшое количество воды и толкушкой хорошо толчем лимон.

Добавляем воду до нужного количества, и ставим на огонь, доводим до кипения. Затем кладем и размешиваем сахар, его кладите по вкусу, пробуйте. Так вы найдете для себя нужную пропорцию и запомните ее.

Даем лимонаду полностью остыть. За это время он очень хорошо настаивается. И вкусно получается именно с корками, поэтому ни в коем случае их не очищайте. Затем жидкость сливаем в бутылку и ставим в холодильник. А лимонами распорядитесь по своему усмотрению, можно их просто съесть.
Домашний лимонад в жару — просто бальзам на раны. Сегодня приехали внуки, так даже маленький Леша два стакана выпил, очень ему понравилось. Попробуйте хоть раз, и всегда будете делать такой напиток.

Видеорецепт:



ИСТОЧНИК
Рубрики:  Кулинария/Напитки

Метки:  

майонез Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и очень вкусный рецепт домашнего майонеза

200 мл рафинированного раст. масла
1 яйцо
1 с/л лимонного сока
0,5 ч/л горчицы
соль по-вкусу



Смешать в посуде (где будем взбивать) яйцо+ масло+соль+горчицу взбиваем погружным блэндером и никаким миксером и венчиком, майонез загустевает моментально, чуть взбили, потом еще добавили лимонный сок и еще чуть взбили, домашний майонез готов!
http://pinme.ru/pin/5256f4361f85115b6bb5fb79/
Рубрики:  Кулинария/Майонез

Метки:  

Сгущенка

Пятница, 18 Июля 2014 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео рецепт сгущенного молока .

Простой рецепт получения сгущенного молока в домашних условиях.
Все просто и доступно.
Попробуйте сделать, я думаю, вам понравится.
Также легко потом сделать из такой сгущенки вареную.


источник
Рубрики:  Кулинария/Конфеты
Советы

Метки:  

Варенье из кабачков

Пятница, 18 Июля 2014 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковое варенье с лимоном.

1313380582_1 (311x398, 28Kb)
Варенье из кабачков с лимоном всегда отличается на удивление приятным вкусом и довольно нежной консистенцией.

Для того, чтобы приготовить этот вкусный и необычный десерт, Вам не потребуется ходить по магазинам и рынкам в поисках каких то дорогих экзотических фруктов. Приготавливать это варенье вы можете круглый год. Найти необходимые для него продукты большого труда Вам не составит.Ведь даже в зимний период, Вы всегда можете найти на прилавках рынка один небольшой и недорогой кабачок, для того, чтобы побаловать своих близких и себя этой очень вкусной и красивой сладостью.

Варенье из кабачка с лимоном получается наиболее вкусным в первые недели лета, когда кабачки еще довольно молодые.

Сам по себе, кабачок имеет нейтральный вкус, который легко можно видоизменить. Для этого достаточно добавить в процессе варки варенья из кабачка продукт, имеющий сильный аромат. Для этого подойдет лимоны, апельсины, мандарины... Вот и сейчас, мы приготовим с Вами кабачковое варенье с лимоном!


Описание и фото рецепт.

Рецепт с фото

Здесь еще
Рубрики:  Кулинария/Конфеты
Кулинария/Консервирование

Метки:  

Селедочка

Пятница, 18 Июля 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка.

Засолка свежемороженой селедки


Сельдь слабосолёная


http://pinme.ru/pin/526f6dc4fef3061359d6b808/

Селедка, маринованная в яблочном укусе
7c7ac1ecc26b5adfd01d464fefe02c8f_b (600x450, 58Kb)

Такой вкусной селедки я еще не пробовала!
сельдь 2 шт
лук 1-2 большие луковицы
уксус яблочный 5 столовых ложек
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
вода 1 стакан (250 мл)
перец горошек 10 шт
кориандр зерна щепотка
Рыбу почистить и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не горячим). Миску накрыть. Через сутки можно наслаждаться!
Рубрики:  Кулинария/Закуска

Метки:  

Квашеная капуста Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеная капуста. Готовим дома



http://pinme.ru/pin/5276939b1f85118002a0ed30/
Рубрики:  Кулинария/Закуска

Метки:  

Как жарить мелкую рыбу. Переворот. Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как жарить мелкую рыбку. Переворот - класс!



http://pinme.ru/pin/52682cb9fef3060652efabe9/
Рубрики:  Кулинария/На второе
Кулинария/Все о рыбе

Метки:  

Рыба горячего копчения на природе Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба горячего копчения на природе

На этом видео показан весь процесс горячего копчения рыбы на природе.

Интересная коптилка, сделанная своими руками.

Для копчения используются веточки фруктовых деревьев и можжевельник, а для костра еловые шишки.



Источник


А горелку можно и другую, если позволяют природные условия, используйте "ИНДЕЙСКУЮ СВЕЧУ"
Рубрики:  Кулинария/Закуска

Метки:  

Рецепты популярных тортов Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные рецепты популярных тортов!

торт медовый


Торт Захер (Sachertorte)


торт Наполеон


Торт Мадонна


http://pinme.ru/pin/528133d7fef3067740a1a70a/
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  

Моченые яблоки Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброе утро: Мочим и маринуем яблоки 08.11.13



http://pinme.ru/pin/52828e8cfef306db3b3fb2d6/
Рубрики:  Блины/Кулинария

Метки:  

Майонез без консервантов

Пятница, 18 Июля 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез без консервантов



Источник
Рубрики:  Кулинария/Майонез

Метки:  

Скумбрия и селедка домашнего посола Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина!!!

Скумбрия сухого посола домашняя, рецепт.


Маринованная скумбрия



Селедочка(бесподобный способ засолки) По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!! Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Ингредиенты: Заранее приготовить заливочку: 3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки), 0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес. л. уксуса ( эссенции) , 2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла. Приготовление: Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Ну очень вкусно!! Я использовала столовый уксус

Вкусная слабосоленая селедка


Источник
Рубрики:  Кулинария/Закуска

Метки:  

Домашняя копченая скумбрия Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ КОПЧЁНАЯ СКУМБРИЯ



Источник
Рубрики:  Кулинария/Закуска

Метки:  

Безумно вкусные и нежные рогалики из тв. теста и сырники Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста


i-3224 (600x397, 45Kb)
0_8d161_9af30c25_L (469x68, 7Kb)

Ингредиенты:

100 гр муки
100 гр творога
100 гр сл масла
1 щепотка соли
1 желток
1 щепотка сахара
1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Приготовление:

В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножем до образования крошки.
Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут
Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольки.
Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики.
Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут.
Выпекать при 200 С 25-30 минут.
0_8d161_9af30c25_L (469x68, 7Kb)

P.S.А ниже видео приготовления сырников на скорую руку.Уже делала)))Обалдеть! Вкуснятина!




Приятного вам аппетита
***забрала отсюда
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Готовим куриную печень Видео

Пятница, 18 Июля 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим куриную печень.

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ФОРЕСТЕР


Куриная печень по-деревенски



Источник
Рубрики:  Кулинария/На второе

Метки:  

Поиск сообщений в Нина_Государева
Страницы: 825 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь