Треска запеченная под соусом

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 20:49 + в цитатник

Цитата сообщения tanuuusa

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Треска запеченная под соусом

Треска запеченная под соусом (МК от Елены)

Очень вкусный рецепт приготовления трески, да и в принципе любой рыбы. Треска запеченная под соусом - получается невероятно вкусной, нежной и ароматной. Приглашаю посмотреть мастер-класс, где мы будем готовить это замечательное рыбное блюдо.

Состав:

Треска - 1 шт
Лук - 2-3 шт
Плавленый сырок - 3 шт
Майонез - 4 ст.л.
Кетчуп - 4 cт.л.
Горчица острая - 1 ч.л.
Паприка молотая
Перец
Соль

Приготовление:

Рыбу чистим и нарезаем на кусочки, солим и перчим.

Нарезаем лук полукольцами и выкладываем на смазанный противень.

Сверху лука выкладываем кусочки трески накладывая один на другой.

Теперь приготовим соус: соединим майонез, кетчуп и горчицу, добавим плавленные сырки, соль перец, паприку.

Взбиваем блендером до однородного состояния.

Поливаем сверху рыбу полученным соусом.

Ставим в разогретую духовку.

Запекаем при 180°C около 40 минут.

источник

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Гнездышки с рыбой
Часть 2 - скумбрия
...
Часть 6 - соус для рыбки!
Часть 7 - рулет из скумбрии
Часть 8 - Треска запеченная под соусом
Часть 9 - Треска под шубой из лука и помидоров
Часть 10 - Как жарить мойву в духовке!!!
...
Часть 42 - >Рыба с черносливом в томатном соусе
Часть 43 - вкусную и ароматную рыбку
Часть 44 - рыбного пирога