-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Инна1515

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.05.2014
Записей: 2962
Комментариев: 69
Написано: 3233





домашние тапочки

Среда, 18 Ноября 2015 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро связать домашние тапочки?

Вяжутся очень просто и быстро Быстро свяжем домашние тапочки и украсим их яркой летней вышивкой! Тапочки-следки, связанные спицами. Очень быстрый и простой вариант, доступен самой неопытной мастерице. Тапочки украшены цветочками, связанными крючком, и фантазийной вышивкой шерстью. Вышивка дополнена бисером. Размер тапочек – произвольный. По представленному описанию – от 37-го до 40-го. Материалы: любая пряжа (не тонкая), остатки шерстяных ниток для цветочков и вышивки (тёмно-зелёные, ярко-зелёные, белые, розовые, сиреневые), крупный и мелкий бисер (белый, сиреневый, прозрачный). Тапочки связаны спицами №4,5. Цветочки связаны крючком №1,75.
5283370_bistrie_tapochki (589x321, 370Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание /спицы

Льняное семя

Среда, 18 Ноября 2015 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ангелочек_23 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХУДЕЕМ С ПОМОЩЬЮ ЛЬНЯНЫХ СЕМЯН

 

 


Льняное семя для похудения является недорогим, но крайне эффективным и полезным средством для избавления от лишних килограммов. Кроме того, укрепляется иммунитет, приобретается здоровая и нежная кожа, очищается пищеварительная система.

Как правило, семена льна в деле избавления от лишних килограммов используются в составе различных настоев и отваров.

1 ст. ложку льняного семени залить 2 стаканами кипятка, дать настояться в течение 8-10 часов. Принимать целебное средство следует по полстакана 2 раза в сутки.
1 ст. ложку льняного семени следует залить стаканом кипятка, оставить отвар на слабом огне плотно прикрыв крышкой на 30 мин., остудить. Добавить свежий тертый имбирь и 1 ст. ложку меда. Принимать по 150 мл за 30 мин. до приема пищи.
Перед сном выпивайте стакан кефира или натурального йогурта с добавлением 1 ч. ложки семян льна. Это позволит разгрузить пищеварительную систему и быстро избавиться от лишних килограммов.

Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - Витамины
Часть 2 - Яичные маски против морщин
Часть 3 - эстроген
Часть 4 - Льняное семя
Часть 5 - Овсяная пудра
Часть 6 - полный гид по макияжу


Занавески

Среда, 18 Ноября 2015 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занавески


6 (378x502, 78Kb)
6b (669x502, 90Kb)
6c (372x496, 42Kb)
6d (661x469, 68Kb)
6a (578x386, 49Kb)
6e (660x496, 47Kb)
 

6f (549x361, 49Kb)

6g (667x425, 59Kb)

Рубрики:  вязание /крючок

Коврики связаные крючком

Среда, 18 Ноября 2015 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения AYUVL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврики связаные крючком

Классные коврики, и вязать не трудно. По фотографиям все понятно. Осталось разобраться, как составлять схемы узоров
01 (700x525, 81 Kb)
5415_5 (400x533, 79 Kb)5733_1 (400x533, 93 Kb)
 (400x533, 100Kb) (412x561, 72Kb)
 (400x533, 86Kb) (400x533, 87Kb)
 (400x533, 89Kb) (400x533, 76Kb)

...И сам процесс...

 (346x414, 48Kb) (473x388, 34Kb)
 (517x491, 59Kb)
 (700x525, 85Kb)
 (700x525, 81Kb)
 (525x700, 85Kb)
 (700x525, 85Kb)

 (700x525, 68Kb)
 (700x525, 92Kb)
Рубрики:  вязание /крючок

Голубое платье крючком

Среда, 18 Ноября 2015 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Elefeni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубое платье крючком.Моя работа.

Из серии: сама придумала-сама связала.... Вязалось все где-то 6-7 недель, точно не засекала, в середине июля закончила, да тут вот погода с дождями меня подвела - похвалиться не было возможности.
Нитки: 100% мерсеризованный хлопок Violet (Турция) 50 гр/282 м - 12 мотков, но для полного счастья чуть-чуть не хватало для обвязки, и по счастью таки немного пряжи нашлось в собственных закормах. Так что все сбылось благополучно (и кстати бусы и браслет собрала сама)):

Читать далее...
Рубрики:  вязание /крючок

Шарлотка капустная

Среда, 18 Ноября 2015 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка капустная - неожиданно очень вкусная!!!

Моя шарлотка – это уже не десерт, ее можно использовать как отдельное блюдо или подавать к завтраку или обеду как выпечку. Дело в том, что в качестве начинки для пирога я использовала ...капусту.
Быстрый и простой рецепт капустной шарлотки. К капусте можно добавить колбасу, грибы или куриное мясо, но основной ингредиент это, конечно же, капуста.
sharlotka-kapustnaya (640x480, 54Kb)

0_1b6a40_440e0705_L (100x89, 4Kb)
Рубрики:  рецепты/выпечка

выпечки

Среда, 18 Ноября 2015 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаем обучение техники красивой выпечки

268902_651175548229640_650767571_n (512x502, 240Kb)
 
 
ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  рецепты/выпечка

эстроген

Среда, 18 Ноября 2015 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты содержащие гармон женской молодости

Продукты содержащие эстроген - гормон женской молодости

Женщина всегда хочет выглядеть привлекательно и быть красивой. Но красота идет из нутри и это в первую очередь здоровье. И на женское здоровье очень сильно влияет гормональный фон – содержание в организме гормонов. Одна группа из таких именно женских гормонов называется «эстрогены». В принципе они есть и в мужском организме, но в значительно меньшем количестве и влияют на состояние внешности и здоровье мужчины только в ситуации их явного избытка.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - Витамины
Часть 2 - Яичные маски против морщин
Часть 3 - эстроген
Часть 4 - Льняное семя
Часть 5 - Овсяная пудра
Часть 6 - полный гид по макияжу


Диван

Среда, 18 Ноября 2015 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диван своими силами

Просматривая журналы про уют для дома или каталоги интерьеров мебели можно часто увидеть диван для гостиной, который являет собой каркас с матрасом. Он очень удобен, практичен (внутри можно сделать отверстия для корзин), красив, но покупку останавливает его цена. А не задумывались вы, что такой диван можно сделать самостоятельно? Можно, и это совершенно не сложно. 



Основа этого дивана – каркас из двух направляющих и нескольких поперечных. А если присмотреться поближе, то это фанерные ящики для корзин, соединенные вместе.



Для создания такого дивана вам понадобится фанера (ширина которой, не менее 12 мм). Сделайте чертеж будущего дивана, и ориентируясь по собственным масштабам сделайте 3 фанерных короба.



Выкрасите их в требуемый цвет (в нашем случае в белый), Скрепите короба между собой, установите корзины, матрац и положите подушки. Диван готов!




Отсюда

Рубрики:  дом/интерьер

33 волшебных совета

Среда, 18 Ноября 2015 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Marbella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти 33 волшебных совета помогут тебе навести порядок в доме раз и навсегда!

Ну кто из нас с этим не сталкивался? В спешке мы бросаем вещи куда попало, дома постоянный беспорядок… Это так ухудшает настроение. А ведь исправить этот неприятный момент — проще простого. Познакомься с этими полезнейшими советами, запомни их и попробуй воплотить на практике. Дома всегда будет прекрасная атмосфера, порядок и чистота!






Повесь чехол от обуви на дверцу. В нём удобно разместить все необходимые средства для уборки.




Чтобы легко находить конец липкой ленты, просто закрепи на кончике металлическую скрепку.




ещё 31 вариант...
Рубрики:  советы/для дома

Лума (тенерифе)

Среда, 18 Ноября 2015 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лума (тенерифе) . Новый взгляд на знакомую технику.

 

Ау!! Подружки рукодельницы, лумовладелицы!! 
Что то не вижу я Ваших творений...
Попробовали, побаловались и забыли, что лума у Вас есть?
А между тем творческая мысль не стоит на месте.
Надеюсь, что эти идеи вновь наполнят Вас желанием вязать на луме ;)

Джемперок из ромашек.
Подробнейший МК по вязанию цветов с фиксированной серединой 
ЗДЕСЬwww.liveinternet.ru/users/4511392/post181841455/

Берет на самодельной луме!
Это просто!
Видео мастер класс ЗДЕСЬ www.youtube.com/watch

Лума по бразильски ;)
Видео мастер класс ЗДЕСЬ www.youtube.com/watch
Понятно все без слов!



ВЯЗАНИЕ НА ТЕНЕРИФЕ (РАМКЕ, ШАБЛОНЕ)
Подробнее ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3824100/post197243213/




Тенериф. Идеи и уроки.
Много нового и интересного ЗДЕСЬ 




Как соединять мотивы, связанные на луме(тенерифе).
(Вязание и сшивание )
Все ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/tettis/post236288716/



Для тех, у кого лумы нет :)
Круг для изготовления цветов из ниток. 
Мастер класс ЗДЕСЬ 
podarki-svoimi-rukami.ru/2012/03/delaem-specialnyj-krug-dlya-izgotovleniya-cvetov-iz-nitok/




Заколка на луме для девочки.
Мастер класс ЗДЕСЬcrochetclub.net/women/2012/06/zakolka-dlya-devochki/



Вязаные бусы ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД.
Мастер класс ЗДЕСЬcrochetclub.net/women/2011/10/vyazanyie-busyi-gorkiy-shokolad-master-klass/


А кроме того...
Цветы на ЛУМЕ? Это просто!www.liveinternet.ru/users/marisha54/post134023369/
Лума (тенерифе). Моя интструкция к практическому применению www.liveinternet.ru/users/marisha54/post139454010/
Рубрики:  поделки

Яичные маски против морщин

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные маски против морщин. Красавицам на заметку.

Яичные маски против морщин

1. Маска против морщин из яиц и меда.
1 яичный желток смешиваем с 1/2 чайной ложкой меда и готовую смесь наносим на очищенную кожу лица на 15 минут. Смываем теплой водой. Если у вас на лице есть капиллярная сетка, то такая маска вам не подойдет.

2. Яичная маска от морщин с лимонным соком.
1 желток смешиваем с 1 чайной ложкой растительного масла и несколькими каплями лимонного сока. Готовую маску наносим на очищенную кожу лица и оставляем на 10 минут. Смываем теплой водой.

3. Яичная маска против морщин.
1 столовую ложку ржаной муки разводим крепким чаем, так, чтобы получилась смесь, по консистенции как сметана и добавляем яичный желток. Готовую смесь наносим на лицо и смываем через 15 минут.

4. Яичная маска с сухим молоком и алоэ.
3 столовых ложки сухого молока перемешиваем с мякотью алоэ, яичным желтком и чайной ложкой меда. Если смесь будет слишком густой, добавьте побольше алоэ. Наносим готовую яичную маску на лицо и смываем через 10-15 минут.

Если получится много смеси, не страшно, ее можно хранить в холодильнике.

5. Яичная маска для лица с подтягивающим эффектом.
Яичный белок смешиваем с 1 чайной ложкой меда, добавляем 2-3 капли растительного масла и столько же лимонного сока. Готовую маску наносим на лицо и шею, и оставляем на 10 минут. Смываем теплой водой.

4 (520x339, 96Kb)

Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - Витамины
Часть 2 - Яичные маски против морщин
Часть 3 - эстроген
Часть 4 - Льняное семя
Часть 5 - Овсяная пудра
Часть 6 - полный гид по макияжу


Интересный узор крючком

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный узор крючком.





1.
363307-3c83f-70572893-m750x740-ue6366 (640x356, 142Kb)
http://gallery.ru/watch?a=bGFX-kxb4#feature=subsregs
Рубрики:  вязание /крючок

Снежинки из бисера и бусин

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ярина_Яриновна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки из бисера и бусин

Снежинки из красных бусин

 

Елочные украшения и игрушки из бисера и бусин

снежинки из красных бусин

Схемы плетения:

как сплести снежинки

елочные игрушкиновогодние украшения

Схемы плетения:

как сплести снежинки

Автор: Ingrid Moras

Зимняя снежинка

Эта снежинка выполнена из белого блестящего стекляруса, нз белых перламутровых бусин диаметром 2 и 4 мм, а также белого перламутрового бисера. Проволоку желательно подобрать белого цвета.

Плетение в крестик лежит в основе плетения этой снежинки.

Снежинка из бисера

1-й ряд — возьмите 14 бусин диаметром 2 мм и 14 бисерин и сплетите цепочку, как показано на рис. 51. Замкните цепочку в кольцо, скрестив оба конца проволоки в первой бусине (рис. 52, а).
Кольцо должно лежать в плоскости стола.
Каждый новый ряд плетется новой проволокой с двумя рабочими концами. По окончании каждого ряда концы проволоки аккуратно прячьте. Для тех, кто освоил основы данного метода, можно все цепочки плести одной проволокой с двумя концами, переводя их с ряда на ряд (рис. 52, 6).

схема плетения снежинок

2-й ряд — наберите на правый конец проволоки (П) стеклярус и бисеринку, левым концом пройдите через бисеринку первого ряда и нанижите стеклярус, в котором скрестите оба конца проволоки. Для тех, кто продолжает плести одной проволокой из ряда в ряд, нанижите на правый конец проволоки стеклярус и бисеринку, а на левый (JI) только стеклярус и также скрестите в нем концы (рис. 52, в). Далее на правый конец проволоки нанижите одну бисерину, а на левый стеклярус (рис. 52, г). Проведите правый конец через стеклярус, расположенный на левом конце проволоки. В этом ряду стеклярус является соединительным звеном, где скрещиваются оба конца проволоки. Теперь пропустите левый конец проволоки через бисерину первого ряда и нанижите стеклярус, па правый конец нанижите бисерину (рис. 52, д). Продолжайте работу, руководствуясь рисунками 52, е.

3-й ряд — нанижите на проволоку стеклярус и бусину диаметром 2 мм, левым концом проволоки пройдите через бисерину второго ряда (рис. 53, а), нанижите на один из концов проволоки стеклярус и скрестите в нем оба конца. Продолжайте работу, руководствуясь рисунками 53 (б—д). До завершения ряда на правый конец проволоки вы набираете бусину, а левым проходите через бисерину второго ряда, скрещиваете оба конца в стеклярусе, который является соединительным звеном. По окончании работы аккуратно спрячьте оба конца проволоки, но только в том случае» если для каждого последующего ряда вы используете новый отрезок проволоки.
Каждый ряд снежинки обязательно должен лежать в плоскости стола.

4-й ряд — нанижите на проволоку стеклярус, одну маленькую бусину, одну большую, диаметром 4 мм и опять одну маленькую (рис. 54, а), левым концом проволоки пройдите через малепькую бусину третьего ряда и нанижите на левый конец стеклярус (рис. 54, б), в котором скрестите оба конца проволоки. Теперь наберите на правый конец проволоки одну маленькую бусину, а левым пройдите через бусину третьего ряда (рис. 54, в). Скрестите оба конца проволоки в стеклярусе (рис. 54, г) и нанижите на правый конец проволоки одну маленькую бусину и одну большую, потом опять одну маленькую, левым концом проволоки пройдите через бусину третьего ряда и снова скрестите оба конца проволоки в стеклярусе. Продолжайте работу, ориентируясь на рис. 54, а—е.

По окончании ряда аккуратно спрячьте концы проволоки, это касается и тех, кто плетет одной проволокой все ряды.

5-й ряд состоит из 7 лепестков, каждый из которых плетется отдельно. Для плетения одного лепестка возьмите кусок проволоки и проденьте его через 3 маленькие бусины, как показано на рис. 55, а.
Плетение также ведется на двух концах. Нанижите на правый конец проволоки стеклярус и скрестите в нем оба конца прополоки (рис. 55, б).

ажурные снежинки из бисера

Потом наберите на правый конец одну маленькую бусину, а на левый одну бисерину, скрестите оба конца проволоки в стеклярусе (рис. 55, в).
Продолжайте плести н каждый раз набирайте на левый конец бисерину, а на правый — маленькую бусину, соединительным звеном так же, как и ранее, будет стеклярус, п котором скрещиваются оба конца проволоки. Когда таких звеньев будет пять, на левый конец проволоки наберите одну бисерину, а на правом из четырех больших бусин сделайте пико (рис. 55, г).

После чего скрестите оба конца проволоки в стеклярусе. Продолжайте работу, как показано на рис. 55, д, е. Как только вы скрестите оба конца проволоки в 10-м стеклярусе, если считать от начала плетения лепестка, оба конца проволоки пропустите через 3 маленькие бусины навстречу друг другу (рис. 55, ж). Тем концом, что окажется ближе к середине лепестка, пройдите через все 9 бисерин внутри лепестка (рис. 56). Далее этот же конец проволоки пропустите через рядом лежащие 3 маленькие бусины и проведите оба конца проволоки навстречу друг другу от края снежинки к ее середине.

После чего обрежьте лишнюю проволоку (рис. 57). Все последующие лепестки плетутся аналогично.
На рис. 58, a. 6 показаны варианты плетения лепестков, которые дадут вам возможность на основе вышеописанной снежинки сплести еще несколько новых.

Авторы: Т.Ткаченко, К.Стародуб «Плетем снежинки из бисера»

Рубрики:  поделки

Полезные советы

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения tet369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы №2

Рубрики:  советы

Полезные советы

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения tet369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы №6

 

Рубрики:  советы/разные

рецепт шоколада!

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайный рецепт шоколада!

В один прекрасный момент, когда моего горячо любимого сына осознанно потянуло на сладкое, и поход в магазин стал выслушиванием того, какую же шоколадку он хочет, я вспомнила, как мама, рассказывала, что в моем детстве, когда шоколад был дорогим удовольствием - она сама его готовила! И полезнее, чем магазинное, и в кошельке копеечка.

3290568_54d319a77762 (640x480, 96Kb)

Напросившись в гости, я выведала у нее тайный рецепт...

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  рецепты
напитки

Как умножить полезные свойства продуктов

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрэй_515 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как умножить полезные свойства продуктов: 9 советов

Запаслись листовыми овощами? Отлично. А знаете ли вы, что потушив их с капелькой оливкового масла вместо приготовления на пару, вы умножите свое усвоение полезного для глаз бета-каротина в 5 раз?

Как умножить полезные свойства продуктов/2462573_Kak_ymnojit_poleznie_svoistva_prodyktov (600x433, 28Kb)

Купить полезные продукты — еще полдела для здоровой диеты. Способ их приготовления — вот где кроется успех или полное поражение в вопросе получения полезных веществ. Мы собрали для вас кулинарные хитрости, которые помогут умножить пользу продуктов, а не потерять ее.


Сердце любит… горячие помидоры

Нагревание богатых ликопеном помидоров провоцирует химическую реакцию, благодаря которой это ценное для здоровья сердца вещество усваивается в организме значительно легче.

Читать далее...
Рубрики:  советы/для кухни

Полезные советы

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрэй_515 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы, которые помогут вам на кухне

Простые советы, которые пригодятся на кухне.

Полезные советы, которые помогут вам на кухне/2462573_Poleznie_soveti_kotorie_pomogyt_vam_na_kyhne (600x300, 10Kb)

Оборачивай корешок связки бананов скотчем. Они начнут чернеть на 3-5 дней позже.

Смажь куриные яйца растительным маслом. Перед тем, как убрать их в холодильник - так они останутся свежими на три-четыре недели дольше.

Отрежь нужный кусок сыра вместе с упаковкой. И не выбрасывай ее - используй как чехол для оставшегося сыра.

Читать далее...
Рубрики:  советы/разные

Курица, запечённая в съедобной тарелке

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запечённая в съедобной тарелке



куриные бёдрышки — 4 шт. (770 г)
лимон — 0,25 шт.
базилик сушеный — 1 ст. л.
чеснок — 6 зуб.
соль крупная — 1–1,5 ч. л.
перец — 0,5 ч. л.
оливковое масло — 4 ст. л.
на тесто (200 гр.):
мука
вода
соль
масло оливковое
Рубрики:  рецепты
напитки

Нетворкинг

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения La_vie_pour_moi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нетворкинг для интровертов

То, что Вы прочтете ниже, предназначено не для всех. А для тех, кто, прежде чем обратиться к нетворкингу, должны некоторое время посвятить себя аутотренингу в стиле «нетворкинг — это нормально, нетворкинг — это хорошо, это полезно, ну же!». Да, нетворкинг — это нормально. Но интровертов этот процесс действительно вызывает состояние, граничащее с внутренним протестом. В чем же заключается проблема интроверта в процессе нетворкинга? Можно ли — и нужно ли —преодолевать себя?
 
Читать далее...
Рубрики:  психология

Основные правила дресс-кода.

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основные правила дресс-кода. На все случаи жизни.

У всех бывают такие случаи, когда совсем не знаешь, что надеть на мероприятие.

Поэтому мы составили шпаргалку по основным правилам дресс-кода. Теперь вы будете готовы пойти хоть на корпоратив, хоть на свадьбу, хоть на прием к английской королеве.

Основные правила дресс-кода

Читать далее...
Рубрики:  Имидж

Волшебный ромб и изделия из него

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный ромб и изделия из него

romb-12

С помощью "волшебных ромбов" вы сможете связать 3D покрывала и пледы в технике пэчворк крючком.

Схема обычно используется одна, а за счет расположения ромбов из пряжи разных цветов можно получить различные узоры.

Читать далее...
Рубрики:  вязание /крючок

Зачем нужен ретаргетинг

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ad2u_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем нужен ретаргетинг и с чем его едят?

Сегодня на ужин я решил приготовить для вас нечто вкусное и безумно популярное, актуальное. Это ретаргетинг под особенным соусом.


Давайте разберемся, зачем нам вообще он нужен? Ведь жили без этого деликатеса несколько десятилетий маркетинга и рекламы. 11Это новое блюдо в меню практически каждого Digital-агентства, smm-специалиста набирает популярность. Его заказывают чаще. Потому что все хотят довести клиента до покупки или свести сума, но первое принесет прибыль, втрое возможно добавить отличного PR!

Ретаргетинг – это повторная коммуникация с консумером, который забежал к вам на сайт, поюзал немного и ушел. Его нужно срочно вернуть, разобраться в том, что ему нужно сейчас купить у вас товар или услугу. А то зачем тогда он гости заходил? Просто так, не бывает. Вы же ходите в гости не с пустыми руками и зачем-то более конкретным, чем просто узнать как дела.


Например, потенциальный клиент зашел, повертел в браузере вашу вещицу. Занимательная. Но смутила длительность доставки или цена. Значит, нужен новый прием, чтобы его заинтересовать. Помните, пословицу, 7 раз отмерь, один раз отрежь.



  •  Минимум 7 раз потенциальный целевой клиент должен увидеть вашу рекламу, узнать про товар как можно больше информации и только потом купить.


Но не переусердствуйте. Более 10 раз не стоит показывать рекламное объявление!



  • Сериальность. Выстроите коммуникацию с клиентом через варианты разного касания. Сегодня это будет тот товар, который он смотрел на сайте, завтра дополнительные аксессуары к этому товару, в третий раз что-то смешное про то, как использовать данную вещь. Касайтесь его «визуально», бейте по больному, давите на мозоль.1

  • Ретаргетинг под соусом тест-драйва, это отличный PR-ход. Если клиент пришел, попробовал товар, услугу бесплатно, то сделайте из него лицо вашей рекламной компании. Простой человек из народа, друг друга из соц сети. Это фактор доверия, желание узнать больше информации о ваших услугах или товарах.

  • Авторский соус – это выстраивание с целевой аудиторией диалога посредством ретаргетинга. Спросите клиента, что и почему ему не понравилось, предложите бонус за информацию. Этот вариант работает в двух направлениях, вы видите недостатки, устраняете их, и создаете теплую приватную атмосферу беседы с целевыми покупателями.

  • Идеальная жизнь наизнанку. Высмеивайте «грешки» людские, развлекайтесь совместно со своей целевой аудиторией. Устраивайте совместные кострища для ведьм и колдунов. Это заводит толпу, радует и создает вирусный эффект.


Ретаргетинг – это реальная возможность предложить клиенту нечто большее, понять его потребности и договориться о плодотворном сотрудничестве; открывать снова и снова кошельки покупателей.

Рубрики:  психология

как объяснить перерыв в стаже

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения BeJu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как объяснить перерыв в стаже и не краснеть


26 Октябрь 2015
Как объяснить перерыв в стаже и не краснеть

Если у вас есть существенный перерыв в стаже (более полугода), на собеседовании вам обязательно зададут вопрос: почему вы не работали в это время? Ответ на этот вопрос может стать поворотным пунктом на собеседовании – в плохом смысле, если вы ответите неудачно. Поэтому – тщательно продумайте ответ и подготовьтесь.

Важная ремарка. Вопрос рекрутера о перерыве в стаже не нужно воспринимать как подвох. Ни этим, ни другими вопросами никто не стремится поймать вас на горячем: найти недостатки, к которым можно придраться, чтобы отказать в работе или снизить уровень зарплаты. Рекрутеру нужна информация для принятия решения – не более того. Только от вас зависит, какие сведения вы предоставите, в какой форме вы это сделаете, и как это отразится на мнении рекрутера о вас.

Почему вы ушли с предыдущей работы – лучше сказать честно.

Можно смягчить: не рассказывать в подробностях, как вы ссорились с руководителем или коллегами. Можно сказать, что вы столкнулись с отсутствием карьерных перспектив; что вам хотелось развития, профессионального роста, а возможностей для этого не было. Можно сказать, что вы решили найти работу с более сложными задачами и не побоялись уволиться, чтобы уделить поискам максимум времени и сил. В этом случае было бы неплохо рассказать, в каких компаниях вы уже побывали на собеседовании: приведите примеры, где вам удалось пройти первые 2-3 этапа отбора (в крупных компаниях, где отбор многоступенчатый).

Уважительной причиной является перерыв в стаже, вызванный объективными обстоятельствами, например, необходимость ухаживать за кем-то из близких. Называя эту причину, желательно подчеркнуть, что в дальнейшем вы не планируете перерывы в работе по этой причине. Собственная болезнь – причина тоже объективная и уважительная, и о ней можно рассказать, но обязательно упомяните, что проблемы со здоровьем решены, вы полностью восстановились, полны энергии и готовы работать и развиваться профессионально с полной самоотдачей.

Категорически не рекомендуется говорить о причинах перерыва в стаже невнятно, расплывчато и бессодержательно. Например:

● «Я искал себя, свое призвание». Такой вариант ответа не рекомендуется даже для представителей творческих профессий. Поиск себя – это ни о чем. Если вы искали свежие идеи, источники вдохновения – расскажите, что вы для этого делали (путешествия, выставки, работа над блогом/книгой и т.п.).

● «Не мог найти работу». Да, рекрутеру известно, что на рынке труда высокая конкуренция, и работу найти трудно. Но такой вариант ответа его не удовлетворит. Если вы действительно долго искали работу, скажите, что прошли несколько собеседований, что для вас важно было найти работу с перспективами развития. И во время поисков, конечно же, вы не сидели, сложа руки (чем вы занимались – об этом в следующей части статьи).

● «На рынке труда не было интересных предложений». Интересные предложения есть всегда. Если они прошли мимо вас, значит, по мнению стороннего наблюдателя, вы не смогли заинтересовать работодателя.

Расскажите, чем вы занимались, пока были в статусе безработного.

1. Обучение

Это может быть обучение очное, заочное, он-лайн, самообучение – любая форма. Важно, что вы не теряли времени даром. Плюс – если вы можете предоставить свидетельства пройденного обучения: сертификаты, дипломы.

2. Работа на фрилансе, волонтерство

Предположим, за время отсутствия работы вы участвовали в каких-то проектах, но без официального оформления. Расскажите об этом опыте и сделайте акцент на успехах, которых вам удалось добиться – как если бы вы рассказывали об официальной работе.

3. Путешествия, нетворкинг

Эти две активности не напрасно объединены в один пункт. Настоящий профессионал и в поездках не забывает о повышении квалификации. Хорошо, если в путешествиях вам удалось посетить события профессионального плана: конференции, бизнес-завтраки, презентации, другие встречи специалистов вашего профиля. Расскажите об этом на собеседовании.

Двоякий смысл несет в себе такая причина перерыва в стаже, как попытка создать собственный бизнес (поскольку вы рассказываете об этом на собеседовании, очевидно, что попытка не удалась, и вы снова ищете работу в найме).

С одной стороны, для попытки создать свое дело нужна смелость, лидерские качества, высокая компетентность, так что люди, такую попытку предпринявшие, вызывают уважение. С другой стороны, желание иметь свой бизнес означает, что специалист не очень охотно работает в найме, и нет гарантий, что спустя какое-то время после трудоустройства, он предпримет новую попытку работать на себя.

Попытку построить свой бизнес можно подать и под благоприятным соусом: рассказать о том, какой полезный опыт вы получили, организовывая свой бизнес; как теперь вы можете его использовать, работая на данную компанию. При этом важно подчеркнуть, что в ближайшей перспективе вы хотите работать в команде, и здесь же стремитесь реализовать свои лидерские качества и амбиции.

http://blog.trud.com/kak-objasnit-pereriv-v-stage-i-ne-krasnet

 

Рубрики:  психология

Витамины

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 10:51 + в цитатник

Витамины необходимые для женщин после 40

 

Учитывая серьёзную перестройку женского организма, после наступления сорока лет его нужно поддерживать с помощью витаминов.

Витамин А – сильный антиоксидант, который выступает постоянным помощником кожи, волос, зрения и костей. Он способствует замедлению старения, помогает ускорить выработку эластина и коллагена, тем самым улучшая кровоснабжение кожи, её омоложению и укрепляя капилляры. Витамин А употребляется при шелушении и сухости кожи.

Лучше принимать Витамин А по рецепту врача, потому что в большом количестве он токсичен. Или нужно хотя бы придерживаться руководства инструкции.

Итак, Витамин А содержится в:

Сливочном масле; Сливках; Яйцах; Свиной печени, печени трески; Красной икре; Жирной рыбе.

Витамин С — также отвечает за эластичность кожи, укрепление стенок сосудов, природный цвет лица и выработку коллагена.

Продукты, содержащие витамин С, лучше употреблять в сыром виде, потому что при термической обработке продуктов он разрушается.

Витамин С содержится в:

Облепихе; Шиповнике; Черной смородине; Сладком красном перце; Цитрусовых; Квашеной капусте.

Витамин В 12 — принимает активное участие в обмене белков, жиров, а также углеводов. Он оказывает активную помощь в синтезе тканей тела, участвует в росте и крепости костей, что очень важно женщинам в климатическом периоде. Он содержится лишь в еде животного происхождения, а именно в:

Рыбе; Мясе; Печени; Молоке; Сыре.

Витамин D — отвечает за прочность костей, предотвращает появлению депрессии и стимулирует всасывание кальция из кишечника в кровь. Он поддерживает и защищает красоту кожи.

В пищевых продуктах этого витамина очень мало, получить его можно с помощью солнечных ванн, а в зимнее время следует увеличить употребление грибов, куриных желтков, жирных сортов рыбы или витаминных комплексов.

Витамин К способствует свертываемости крови и укреплению стенок сосудов. Без него невозможна минерализация костной ткани и здоровая работа почек. При его недостатке наблюдается появление темных кругов под глазами, что довольно часто наблюдается у женщин в возрасте сорока лет.

Витамин К содержится в:

Зеленых листовых овощах; Шпинате; Цветной и белокочанной капусте; Брокколи; Зеленом горошке; Помидорах и огурцах; Кабачках, тыкве, спарже; Картофеле, овсянке, злаках; Шиповнике, зеленом чае; Киви, бананах, авокадо.

 

Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - Витамины
Часть 2 - Яичные маски против морщин
Часть 3 - эстроген
Часть 4 - Льняное семя
Часть 5 - Овсяная пудра
Часть 6 - полный гид по макияжу

Серия сообщений "витамины":
Часть 1 - Витамины
Часть 2 - Тонкие блинчики из картофеля

Рубрики:  рецепты
напитки

Хитрости как сделать жизнь немного легче

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости как сделать жизнь немного легче

13 хитростей, которые сделают жизнь немного легче и приятнее быт, полезно, советы

Если научиться использовать обычные вещи нестандартно, можно существенно облегчить себе жизнь и решить некоторые бытовые проблемы. Мы уверены: эти маленькие хитрости пригодятся каждому.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  советы/разные

Как быстро избавиться от зуда после укуса комара

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро избавиться от зуда после укуса комара

1. Создание

Во всём виноваты вездесущие комары, стремящиеся поглубже засадить в вас свои хоботки и хлебнуть вашей честно выработанной крови. Вот несколько простых советов, которые помогут вам справиться с зудом от комариных укусов и получить долгожданное облегчение.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  советы/разные

хитрости макияжа

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памятка основные хитрости макияжа

13 хитростей макияжа, которые должна знать каждая женщина

Думаю что у каждой из вас есть свои хитрости, сегодня я хочу пополнить вашу кладовочку хитростей. Надеюсь вы найдете для себя что-то новое.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Имидж

кухонные гаджеты

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые крутые кухонные гаджеты

1. Щипцы для мяса, которые позволят насладиться едой не испачкав пальцы гаджет, кухня

Неважно являетесь ли вы профессионалом на кухне или же не умеете готовить ничего кроме яичницы, эти милые и, безусловно, крутые кухонные гаджеты, помогут вам проводить время на кухне гораздо веселее и приятнее.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  советы/для кухни

2 слова которые меняют жизнь

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 слова которые меняют жизнь

2 волшебных слова, которые меняют вашу жизнь до неузнаваемости

2 ВОЛШЕБНЫХ СЛОВА, КОТОРЫЕ МЕНЯЮТ ЖИЗНЬ ДО НЕУЗНАВАЕМОСТИ. И ЭТО НЕ «СПАСИБО» И «ПОЖАЛУЙСТА»

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  психология

изобретения для кухни

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто гениальные изобретения для кухни

30 гениальных изобретений для кухни, которые сделают готовку проще готовка, кухня, советы

Надоело чистить лук, проливая крокодильи слезы? Мясо и овощи нарезаются неровными кусками, а желток никак не хочет отделяться от белка? Хватит это терпеть! Для этих и других случаев гениальные люди уже давно нашли решения, и самое время с ними ознакомиться.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  советы/для кухни

Весенние гнёздышки из тальятеллей-

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 07:16 + в цитатник
Юшка

Весенние гнёздышки из тальятеллей- рецепт самый, что ни на есть, пасхальный. Для него прекрасно подойдут  тальятелли, купленные в супермаркете. Но сделанные  собственноручно,  да сплетённые во вкусное гнёздышко... ми-ми-ми...                         

Для тех, кто  решит сделать тальятелли самостоятельно, в качестве бонуса  мастера сфольи и тальятеллей из Болоньи Patrizia Lelli и Lorenzo Galetti проведут небольшой мастер-класс. Фотографии этих выступлений я сделала в 2011 году в Болонье на PastaTrend.

В первом блоке фотографий   Патриция делает обычный замес теста (1 яйцо на 100 граммов муки) для сфольи. Так называют в Болонье тонкий слой теста для яичной пасты.

  

 За считанные минуты Лоренцо раскатывает сфолью.

 

А теперь посмотрите:  сфолья-настоящий шедевр!  Чтобы сделать такой, ребята учились в Vecchia Scuola Bolonese  Когда я доеду до этой школы?!

Второй блог фотографий показывает этапы процесса превращения сфольи в тальятелли. Обычно на мастер-классах эти пассажи почему-то опускаются: готовая сфолья просто режется на тальятелли и отваривается для дальнейшего использования.  Свёрнутые в "гнёздышки" для хранения, тальятелли из такой сфольи слипаются между собой и ломаются.

Любая хозяйка, которая решит приготовить свежую пасту для праздничного стола, подтвердит мою мысль, что паста должна готовиться накануне, а не в день торжества. В противном случае блюдо из свежей пасты будет сервировано запыхавшейся и взмыленной хозяйкой. Поэтому важно знать секрет сохранения качества тальятеллей.

А секрет состоит в том, что   сфолья после раскатки должна  подсохнуть до состояния, которое я бы на ощупь сравнила с клеёнкой. Подсушенная сфолья складывается, чтобы из круга получился прямоугольник.Потом этот прямоугольник сворачивается в трубочку и оставляется в пакете минут на 20, чтобы оставшаяся внутри теста влажность перераспределилась по всей поверхности сфольи и немного смягчила её.

 

 

Готовая сфолья режется на тальятелли, ширину которых болонцы  определили в 8 мм. В отваренном виде ширина уменьшится на 1 мм. Нарезанные тальятелли скручиваются в "гнёздышки". Тальятелли, полученные из  сфольи, выдержанной описанным выше способом, при  хранении уже не ломаются и не склеиваются между собой, даже не будучи пересыпанные мукой. Именно в такие "гнёздышки" обычно скручены тальятелли в упаковках, которые продают в супермаркетах. 

 

Возможно, кто-то хмыкнет, что всё описанное выше всем известно. Лично я узнала подробности на этом мастер-классе, послушав объяснения в процессе получения сфольи . Вместе со всеми зрителями его смотрели молодые ребята-члены Национальной сборной поваров Италии. Если они не упускают возможность поучиться у мастеров, не грех лишний раз присмотреться и нам...

Теперь объясню, как я делала мои тальятелли, применив знания, полученные на мастер-классе у Патриции и Лоренцо, а также подчерпнутые из книги уже известных моим друзьям сестёр Симили. Сёстры Симили преподают мастерство болонской сфольи по всему миру.

440 (так советуют сестры Симили) граммов пшеничной муки мягких сортов типа 0 высыпала горкой на деревянную раскаточную доску, сделав в ней кратер. В кратер вылила 4 яйца, перемешанные прежде в отдельной миске, и аккуратно при помощи вилки перемешала муку  и яйца. 

 

Собрала замес в ком, слепила его и пошла отмыла руки от налипших комочков влажной муки. Этот пассаж очень важен для того, чтобы при последующем вымешивании теста не подсыпать к нему дополнительную муку. Вы обязательно заметите потом, что к чистым и сухим руками тесто не будет прилипать.   

 

По этой же самой причине нужно постоянно очищать скребком поверхность доски, на которой вымешивается тесто. Смысл очищенных  и сухих деревянной поверхности и рук в том, что любой источник влажности на них потребует подсушивания новой порцией муки, что скажется на качестве сфольи. Поэтому лучше  избавляться от этих провокаций.

 

Я не буду останавливаться на процессе вымешивания теста. Думаю, что он не представляет никакой трудности,

Готовое тесто я оставила в пакете на полчаса для расстойки. Расстоявшееся и ставшее более эластичным тесто я разделила на две равные части.

 

И... прокатала через паста-машинку. К сожалению, раскатывать сфолью так, как это делают мастера из Болоньи я не умею. У меня нет даже необходимой для этого скалки. Я всё надеюсь попасть в знаменитую школу сфольи и купить там подходящую скалку.

Возможно, кото-то задаст вопрос о том, какая разница между сфольей, раскатанной скалкой и сфольей , пропущенной через машинку? Разница в поверхности сфольи. Гладкие валики машинки делают поверхность сфольи слишком гладкой. Пористые поверхности скалки и деревянной раскаточной доски придают поверхности сфольи некоторую шершавость. "Шершавые" тальятелли больше задерживает на себе соуса и основательнее ощущаются во рту.

Каждую часть теста я пропустила через валики машинки, начиная с отметки 1 до отметки 4, каждый раз уменьшая зазор. Сфолья, полученная на отметке 4, показала  необходимую прозрачность.  В этом виде я оставила сфолью подсушиваться.

Сколько нужно времени, чтобы подсушить сфолью? Думаю, что это зависит от температуры помещения. Сестры Симили рекомендуют проверять готовность сфольи попыткой разрезать при помощи пальца  сложенную вдвое сфолью. Как ножом для бумаги вскрывают конверты. Если сфолья легко режется пальцем, значит, готова. 

 

Каждую подсохнувшую сфолью я разрезала на две части. Затем получившиеся 4 куска сфольи положила друг на друга.

 

Концы кусков сфольи соединила в середине, а затем  согнула пополам.

 

Нарезала сфолью на тальятелли, распрямила их, разобрала. Каждый пучок из 6-ти тальятеллек свернула в "гнёздышко".

 

На следующий день тальятелли остались эластичными. Я не заметила ни малейшего случая склеивания их между собой. Проделанная мною работа заслужила твёрдую четвёрку. Всё-таки катала машинкой...

Естественно, максимум удовольствия можно получить, если сервировать тальятелли с мясным рагу.  Рагу я сделала уже давненько, а с тальяттелями подзадержалась. Весной хочется чего-то более лёгкого. Поэтому для пасхального обеда я выбрала одновременно красивый, простой в исполнении и облегчённый в калориях рецепт.

  Корзиночки (или гнёздышки) из тальятеллей/ Cestinetti di tagliatelle

Ингредиенты для 4-персон:

200 г свежих тальятеллей, 100 замороженного зелёного горошка, 100 г варёной ветчины, половинка луковицы, 40 г сливочного масла, 40 г муки, 400 г молока,4 ложки тёртого твёрдого сыра, мускатный орех, петрушка, оливковое масло, соль, перец.

Приготовить соус Бешамель.Распустить на огне сливочное масло. Снять с огня кастрюлю, в которой распускалось масло, добавить в него муку, перемешать, чтобы мука полностью впитала масло. Снова поставить на небольшой огонь и проварить  этот соус 1-2 минуты. Снова снять с огня, добавить горячее молоко, хорошенько перемешать, чтобы не было комочков. Поставить на  огонь и проварить минут 10. В готовый соус добавить тёртый сыр и перемешать.

В оливковом масле обжарить мелко измельчённую луковицу, добавить зелёный горошек и полстакана  воды или белого сухого вина и проварить минут 10. Добавить ветчину, порезанную кубиками, и продолжить готовку ещё минуты 3.

Отложить в отдельную посуду несколько пару ложек горошка с ветчиной для украшения блюда, а остальное перемешать с половиной дозой бешамели, добавив немного резанной петрушки.

Отварить тальятелли al dente, я бы сказала "очень al dente".Откинуть их на дуршлаг, оставив немного горячей воды, в которой они варились. Перемешать тальятелли с оставшейся частью бешамели. Если смесь попучится слишком густой, чуть развести её оставленной для этой цели горячей водой.

Подходящие формочки хорошенько смазать сливочным маслом. Выстелить их тальятеллями так, чтобы внутри оставалась выемка. Заполнить выемку соусом из горошка и ветчины.

Запечь в духовке, разогретой до 180 г, минут 15.  Формочки с тальятеллями оставить немного охладиться, покрытые полотенцем. Затем выложить на тарелки, украсить сверху оставшимся горошком и сервировать.

 

Предвидя вопросы на тему, какую муку использовать для тальятеллей, хотелось бы вспомнить некоторые исторические моменты. Болонья, которая является неоспоримой родиной тальятеллей,  находится в зоне культивирования пшеницы мягких сортов. Естественно, что там тальятелли делают из муки такой пшеницы.

Современные вкусы любителей свежей пасты привели к  некоторым изменениям в рецептуре сфольи.  Половину дозы муки и даже больше  часто заменяют на семолу из пшеницы твёрдых сортов.

В заключении хотелось бы узнать, насколько удачно "свилось" гнёздышко из тальятеллек на заглавном фото. Это "проба пера" в фотошопе главного дегустатора и младшего подручного повара)))

Достаточно проехать итальянский город Салерно в южном направлении и в первом же магазине купить свежую буйволиную моцареллу, как тутже напрашивается законный вопрос:" Раз это моцарелла, то что же я ел до сих пор?!" Не смотря на то, что уже больше десяти лет я езжу на море в Чиленто

Подскажите, каким по консистенции должно быть тесто: скорее мягким или скорее плотным. Мое тесто, после отлежки прилипло к плёнке, стало такое мягкое и эластичное. Решила, что надо гуще и в несколько кусочков слегка подмесила муки. Раскаталось хорошо, но пласты из мягкого теста склеивались, даже, случайно завернувшись и вытягивались прямо в руках. Я теперь в недоумении, как правильно. Мука у меня в/с. Гнездышки не сделала, съели просто так. 
Лена, а у вас нет рецепта соуса, вернее может есть какой-то общий способ соуса из помидоров плюс всякие добавки. Я с соусами не очень дружу, не умею их готовить, не привыкшие мы к ним :). Какой соус лучше к свежей пасте? С удовольствием у вас поучилась бы. В рагу уже заранее влюбилась. Хранение в морозилке не портит вкус? Немного странно: свежая паста и рагу из морозилки:). Но понятно, что готовить не 5 минут, каждый день такое не будешь делать.

Скорее всег, ваше тесто было слишком мягким и влажным. Это зависит от качества муки и от её влажности. Я вам советую в следующий раз обязательно соблюдать рецепт сестер Симили, указанный в посте (440 г муки на 4 яйца весои каждое 60 г) и обязательно использовать приемы по очистке рук и доски от влажности. Небольшая подсыпка муки не таких случаях вовсе решает проблему.

Еще меня наталкивает на мысль, что для пасты вы взяли муку для дрожжевой выпечки, в которой очень большое содержание глютенина. Бо?! Погуглите, чтобы узнать, какая мука лучше подойдет для домашней пасты.

Что касается соусов, то рагу из морозильника нисколько не теряет своих качеств. поэтому смело заготовляйте впрок. Конечно, можно готовить каждый раз свежее, но...
Помидорных соусов масса. Наиболее простой из них такой: на сковороде в небольшом кол-ве оливкового масла прогреть раздавленную дольку чеснока, потом её выбросить; на сковороду в масло добавить пару-тройку ложек готовой пассеровки, налить помидорную пассату в кол-ве чуть большем, чем требуется соуса, немного сухого орегано и протушить с десяток минут на слабом огне; перед окончанием решить вопрос с солью, перцем, а если есть необходимость. то и добавить чуток сахара. Это стандартный зимний помидорный соус. 
Летний лучше. конечно, делать более легкий из свежих помидоров и базилика. 

Серия сообщений "статьи":
Часть 1 - Мировой шашлык
Часть 2 - ФОНДЮШНИЦА и её рецепты
...
Часть 4 - про устрицы
Часть 5 - Продолжая баночное
Часть 6 - Весенние гнёздышки из тальятеллей-
Часть 7 - Авокадо: с чем его едят?
Часть 8 - Лечение подсолнечными семечками
...
Часть 37 - Пятница у меня день готовки.
Часть 38 - Средневековый ужин
Часть 39 - о вьетнамской кухне,

Серия сообщений "макароны":
Часть 1 - Лагман
Часть 2 - Весенние гнёздышки из тальятеллей-
Часть 3 - Каннеллони
Часть 4 - макароны!
...
Часть 10 - Каннелони
Часть 11 - Как варить макароны
Часть 12 - Конкильони футбольные закусочные.

Рубрики:  рецепты
напитки

Печенье”Грибочки

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье”Грибочки”

Печенье”Грибочки”

Печенье”Грибочки”/4059776_0_86868_72ab744d_XL (548x313, 57Kb)

Вот такие прелестные маленькие мухоморчики и маслята предлагаю приготовить хозяюшкам. Совсем необязательно делать большое количество теста для этого, начните с половины порции. Только, уверена такие маленькие грибочки уйдут моментально...)

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  рецепты
напитки

Обычные женщины попали в руки стилистам

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обычные женщины попали в руки стилистам

Обычные женщины в руках стилистов

Чудесные превращения...

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Имидж

Как чугунную посуду легко сделать непригорающей

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как чугунную посуду легко сделать непригорающей, "тефлоновой"?

Чугунная посуда - непревзойденный чемпион по качеству приготовления блюд - жареная картошка, плов, печеный хлеб, пицца, борщ, каша, цыплёнок-табака и проч. получаются идеально в силу тепловой инерционности и равномерного распределения теплового потока. Но чугунная посуда вышла из употребления из-за двух серьёзных недостатков - еда прилипает к чугуну + чугун ржавеет (отметим, что массивность чугунной посуды не недостаток, а неизбежное свойство равно как и у всех цептероподобных инерционных посудин с такими же характеристиками).
ДО ПОСЛЕ


Секрет очень простой - надо нанести на чистый горячий чугун тонким слоем капельку высыхающего растительного масла (подходит льняное, конопляное, маковое, ореховое, тунговое, но ни в коем случае не подсолнечное или оливковое!), затем аккуратно прокалить посуду. И всё!
В зависимости от качества чугунной поверхности может потребоваться нанести 2-3 слоя. Фанаты реставрации чугунины ухитряются наносить до 20 слоев, добиваясь зеркального блеска и глубокого черного цвета.

Прежде чем перейти к описанию процесса, отметим, что это нам даёт:

- еда больше никогда не будет прилипать к чугунной посуде и всё пойдет как по маслу в прямом смысле этих слов;

- в отличие от тефлона, который некоторыми воспринимается настороженно из-за возможного выделения вредных соединений, здесь применяются только натуральные пищевые компоненты;

- в отличие от тефлонового покрытия, которое при повреждении невозможно восстановить самостоятельно, здесь в любой момент можно "залечить" царапины и нанести дополнительные слои;

- посуду можно не мыть, надо только протереть бумажной салфеткой (в советское время еще не остывшие сковородки протирали газетами) и затем для контроля протереть салфеткой, смоченной каплей подсолнечного масла. Если контрольная салфетка чистая - можно сразу после рыбы жарить какие-нибудь сладкие пирожки, запаха не будет;

- покрытие получается влаго-термоустойчивым и при варке, приготовлении на пару оно может только временно потускнеть, поэтому и о ржавчине тоже можно забыть навсегда.

Надо будет сделать следующее:
Читайте далее…
Рубрики:  советы/для кухни

ланчмат

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить ланчмат своими руками. Мастер-класс Анны Ярусовой

Как сшить ланчмат своими руками. Мастер-класс Анны Ярусовой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  поделки

ланчмат

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 06:53 + в цитатник
Ланчмат своими руками

Салфетки для завтрака (или ланчматы) весьма популярны у рукодельниц. Они не только защищают стол от горячего, но еще и служат прекрасным украшением кухни gps маяк для авто. Добавим в эту зиму красок!

Ланч — это прием пищи в промежутке между 12 и 13 часами. Одной из характерных черт второго завтрака является горячая выпечка — рогалики, английские булочки, слоеные пирожки и т.д. В это время принято подавать на выбор суп в чашках или фрукты, мясо или рыбу, яйца или морские моллюски, салат и десерт. Будет к месту и легкое вино, однако предпочтительнее все же чай и кофе.

Материалы:
• два отреза ткани 20 х 110 см;
• синтепон (100 г/м3) 45 х 45 см;
• отрез ткани 45 х 45 см (для обратной стороны).

Инструменты:
• ножницы;
• роликовый нож для раскроя;
• линейка (с разметкой угла 60 градусов);
• иголочки для скалывания;
• швейная машина;
• утюг.
С помощью линейки и ножа нарезаем треугольники с углами в 60 градусов. Понадобится три треугольника одного цвета и три другого.

11

На машине сшиваем отдельно три левых треугольника и три правых. Каждый шов хорошо разутюживаем.

22

Теперь складываем две половинки лицом друг к другу и сшиваем их. Все треугольники должны сойтись в одной точке в центре.

33

По форме шестиугольника с припуском 2 см со всех сторон вырезаем синтепон и ткань для обратной стороны.

44

Складываем верхний (цветной) шестиугольник и синтепон и проходим утюгом на максимальной температуре с паром. Лишнее обрезаем.

55

Лицом к лицу складываем получившийся «сэндвич», который мы припарили, и ткань для обратной стороны. Подкалываем, сшиваем, оставляем место для выворачивания.

66

Предварительно срезав уголки, выворачиваем ланчмат. И вновь припариваем уже все три слоя вместе.

77

Соединяем все три слоя вместе. Стежка может быть свободно-ходовая ажурная или обычная геометричная вдоль швов.

88

По периметру делаем отстрочку (можно двойную), для того чтобы зашить оставленное нами «окошко» и укрепить изделие.

99

Источник: журнал «Лукошко идей» №16 2014

- See more at: http://md-zadina.ru/lanchmat-svoimi-rukami-10/#sthash.8jdC4rp1.dpuf

Рубрики:  шитье/интерьер
поделки

печенье

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Армянское печенье»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

ч (700x525, 133Kb)
Вкусное и ароматное печенье. Очень рекомендую!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  рецепты
напитки

Маринад

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Баусова_Наталия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости, которые сделают ваше мясо тающим во рту.


1. Маринад фруктовый - с киви, папайей
Понадобится: 2 киви, 0.5 ч.л. соли, свежемолотый белый перец, немного сухого розмарина, 6 говяжьих стейков. Приготовление: киви очистить от шкурки, натереть на крупной терке. Добавить соль и пряности. Замочить в получившемся маринаде стейки. Оставить на полчаса. Потом вытащить, осушить салфеткой и жарить на раскаленной сухой сковороде. Стейки получились отменно мягкими! С зеленой папайей поступают так же.

2. Маринад с молочными продуктами
Понадобится: 500 мл кефира, 500 мл минеральной воды с газом, немного соли, свежемолотый черный перец, сухие травы по вкусу, 1 кг любого мяса для жарки. Приготовление: Смешать кефир, воду и специи. Поместить в маринад мясо на 2-4 часа. Потом вытащить, осушить салфеткой и жарить. Можно на гриле, можно на сковороде, можно на шампурах.

3. Маринад с вином и минеральной водой
Если вы маринуете шашлык – добавляйте лук. Если просто мясо на жарку в виде стейков, котлет и отбивных – можно обойтись без него.Понадобится: 500 мл сухого белого вина типа «Ркацетели», 500 мл. минеральной воды с газом, немного соли, свежемолотый черный перец, сухие травы по вкусу, 3-4 луковицы, 1 кг любого мяса.
Приготовление: Смешать вино, воду и пряности. Поместить в маринад мясо на 3-5 часов.

4. Маринад из горчицы и пива
Мясо в таком маринаде получается мало того, что мягкое, но и необыкновенно пахучее. Потребуется: горчица обыкновенная, 250 гр., пиво темное 250 мл, свежемолотый черный перец, мясо – 1.5 кг.
Приготовление: Мясо нарезать порционными кусками. Обмазать горчицей щедро. Посыпать перцем. Оставить на 1 час. Залить мясо пивом и оставить на 2 -3 часа. Жарить, обваляв в муке и сбрызгивая соленой водой.

5. Вымачивание в водке и соевом соусе
Мясо получается восхитительно мягким. Особенно такой маринад подходит к куриной, утиной и индюшиной грудке. Понадобится: соевый соус 7 с.л., водка 70 г., мясо 1 кг
Приготовление: грудку порезать на длинные полоски. Водку смешать с соусом и залить мясо. Накрыть смесь и оставить на 1-1.5 ч. Потом вытащить, осушить салфеткой и жарить или тушить.

P.S. Кстати, если вы тушите мясо, то добавьте в него немного алкоголя – вина, водки, пива. Подбирайте по вкусу – это всегда делает мясо мягче, а алкогольные градусы испаряются без вреда для организма.
...
1403501936 (600x449, 62Kb)



Серия сообщений "мясо,курица":

Часть 1 - 50 коронных блюд в фольге!
Часть 2 - 75 рецептов курицы в духовке: запекаем курочку по-разному!
...
Часть 6 - Биточки из говяжьего фарша, запеченные в сметане.
Часть 7 - Вкуснейшие рубленые печёночные котлеты
Часть 8 - Хитрости, которые сделают ваше мясо тающим во рту.
Часть 9 - Куриная печень по-царски
Часть 10 - КУРИНОЕ ФИЛЕ В КЛЯРЕ..БЫСТРО И ВКУСНО
...
Часть 16 - Жаркое с куриными сердечками и картофелем
Часть 17 - Готовим куриные крылышки - 10 лучших рецептов.
Часть 18 - Как приготовить печень - 30 рецептов с фото


Рубрики:  рецепты
напитки

Вшиваем "молнию" в вязаное изделие

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения NestTN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вшиваем "молнию" в вязаное изделие МК

Спасибо Bobignu за МК

Читать далее


Рубрики:  вязание /крючок

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ

Среда, 11 Ноября 2015 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ



Этот пост для тех, кто впервые столкнулся с блогерским делом. Сразу возникает вопросы: с чего начать, где брать информацию? Не претендую на первенство, все это изучала сама, и если кому-то будет это полезным - буду рада. (Код каждой записи в первом комментарии к ней)


Как изменить фон блога вручную
Как вставить фон для комментариев
Фоны для комментариев
Панель новой записи
Как поставить пост в начало блога
КАК ЗАБРАТЬ ПОСТ ИЗ ЧУЖОГО БЛОГА
Как поставить метки в левую колонку
Как добавить запись в ИЗБРАННОЕ
Как "спрятать" часть текста
Как найти "ПРОПАВШИЙ" пост
Как сделать СКРИНШОТ в программе Ashampoo Snap
Как работать со скриншотами
ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ
Картинки в одну линеечку
РАСПОЛОЖЕНИЕ ТЕКСТА
Как сделать "окошко" для кода
ФОН ДЛЯ ЗАПИСИ
Как разделить пост на две части
Как вставить картинку в разрыв рамки
Генератор кода цветов
Как сделать баннер
Как сделать кликабельную кнопку в бродилке
Как сделать бродилку
Как пронумеровать свой блог
Формулы таблиц
Сложная таблица
Фон записи, таблица, многое другое
Коды разных кнопок
Как делать ссылки
Создать опрос
Как вставить картинку на прозрачном фоне
ПРАВИЛЬНО ВСТАВЛЯЕМ КАРТИНКИ разных форматов
Как вставить фото через Радикал
Как сделать свою кнопочку
Линеечки в блог
Карта посетителей вашего блога
Информеры разные
Выпадающая кнопка
Как сделать таблицу
Рамка с разрывом
Расположение текста и картинок
ТАБЛИЦА БЕЗОПАСНЫХ ЦВЕТОВ
Подписываем свои работы
Как сделать рамку в 2 слоя
Как сделать рамку в три слоя
Как сделать рамку в четыре слоя
Как сделать рамку в шесть слоев
Как сделать рамку в восемь слоев
Как сделать рамку с уголками
Учимся делать рамочки
Как написать на картинке без графического редактора
КАК ПОМЕНЯТЬ КУРСОР
ГАЛЕРЕЯ КАРТИНОК
Генераторы текста
ХОСТИНГИ
ОНЛАЙН ГЕНЕРАТОРЫ
Генератор прикольного текста
ГЕНЕРАТОР ФОТО
Генератор текста "БЛЕСТЕЛКА"
ГЕНЕРАТОРЫ
ГЕНЕРАТОРЫ ФОТО
Как писать "горящим" текстом
Генератор цветного текста
Веб-сервис для сздания рамок
Генератор текста
ВСЯКАЯ ВСЯЧИНА
Генератор прикольного текста
Генератор текста (на английском)
Генератор объемного текста
ОГРОМНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ШРИФТОВ
Оживляем фото ОН-ЛАЙН
ФОТО_ПРИКОЛ он-лайн
Закругляем уголки
Как обрезать картинку с анимацией
ПРОГРАММА XARA 3D6
ПРОГРАММА ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ПРЕДМЕТОВ С ФОТО
Таблица для картинок и не только...
ИНФОРМЕР - ФРАЗА ДНЯ
ПОИСК МУЗЫКИ
Программа photoscape 3.5

10 причин для комментирования блогов
Сайт Dll файлов
Как подписать картинку без ФШ
Будьте бдительны
Как скачать видео с Mail.ru
Нарезка музыки МР3 ОНЛАЙН
РАЗНЫЕ ШРИФТЫ ДЛЯ БЛОГА
НЕОБЫЧНЫЕ НАДПИСИ ДЛЯ БЛОГА
КАК СКАЧАТЬ ВИДЕОРОЛИК С ИНЕТА НА КОМП
Как сделать видеоролик
Как резать/редактировать видео-файл в WINDOWS MOVIE MAKER
Что такое СКАЙП
КАК ДОСТАТЬ ЗАПИСИ ИЗ БАНА
Как записать видео???
ГЕНЕРАТОР КОДА ЦВЕТА
КАК СДЕЛАТЬ ПЛЕЕР
ГЕНЕРАТОРЫ ОН ЛАЙН
Как правильно работать с бордюрными фонами
Программа MusCard - Музыкальная Открытка
ПРОБЛЕМЫ С ПОЧТОЙ???
ФотоШОУ 2.21
ВИДЕОКУРСЫ ДЛЯ Программы Ulead VideoStudio
Программа Ulead VideoStudio
СКАЧИВАЕМ БЛОГ НА КОМП






КАК СОХРАНИТЬ БЛОГ
Скачивание блога на компьютер
Полезное для блоггера
Юзербары
Как сделать анимированную аватарку
РАМОЧНИК
Фото "Кубик-Рубика"
Отражение в воде
Как сделать аватарку
Как вставить видео с сервисов RuTube и YouTube?
Прсматриваем блог, не используя браузер
Шрифты для блога
Как сделать свой блог популярным
КАК ПОДНЯТЬ ПОСЕЩАЕМОСТЬ БЛОГА
Как проиндексировать блог
КАК ВСТАВИТЬ СЧЕТЧИК НА СТРАНИЦУ БЛОГА
Счетчик он-лайн посетителей блога
КНОПКИ ДЛЯ БЛОГГЕРА
FlipAlbum CD
1 Создаем в почте новые папки
2 Создаем в почте новые папки
Как вставить музыку в блог, не записывая ее в МИР
АНИМАЦИОННЫЕ КАРТИНКИ
АТРИБУТЫ ТАБЛИЦ
Как сделать рамку из таблицы
Кнопки для блога и сайта
Как написать на картинке без ФШ
Кнопочки для работы
Все для блога на одной строчке
ВЫ ПОДЦЕПИЛИ ВИРУС
БЕЗОПАСНОСТЬ БЛОГА
БЕЗОПАСНОСТЬ БЛОГА
БЕЗОПАСНОСТЬ ПОЧТОВОГО ЯЩИКА
БЕЗОПАСНОСТЬ БЛОГА
Кубик-Рубика
Что такое КУКИ
Взлом защиты от копирования
Дефрагментация диска
Лечим компьютер
Как вставить музыку в дневник
ПЕРЕВОДЧИК САЙТОВ
Убираем спам из раздела "ЧТО НОВОГО"
Праздничные музыкальные открытки
ТОСТЫ
Делаем визитки
Восстановление "СПАМА"
Пропали записи в блоге?...
О ПАРОЛЯХ
ДРУЗЬЯ и БЕЗОПАСНОСТЬ БЛОГА
Сайт для развлечения
ПОДЕЛИСЬ ССЫЛКОЙ С ДРУГИМИ
Фото-карикатура за один клик
Что такое IP-адрес
ДЕЛАЕМ БЕСШОВНЫЕ ФОНЫ
ДЕЛАЕМ АНИМАЦИЮ БЕЗ ФОТОШОПа
ГЕНЕРАТОР ФОНОВ
Прокрутка для объемных текстов
Настройка основного фото

Ссылка
Ссылка

для вас Лариса Гурьянова

Серия сообщений "интернет,пк":
Часть 1 - 7 скрытых функций компьютерной мыши
Часть 2 - способов искать информацию в яндексе, о которых не знает 96% пользователей
Часть 3 - Обработка фотографий в Фотошопе /ЧАСТЬ 2/
Часть 4 - Пора чистить компьютер от пыли.
Часть 5 - ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ
Часть 6 - как спросить у гугла про фото?
Часть 7 - 25 полезных хитростей на YouTube
...
Часть 10 - Управление компьютером без мышки
Часть 11 - компьютерные курсы on-line для НОВИЧКОВ
Часть 12 - Как распечатать большую картинку на обычном принтере


Готовим в мультиварке (134 рецепта)

Среда, 11 Ноября 2015 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты
напитки

Пирог с начинкой

Среда, 11 Ноября 2015 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с начинкой в мультиварке(Дюкан)

 

Рецепт: Natka (Neshikat Laila)

Когда мой муж присоединился ко мне в борьбе с лишним весом, я задумалась — что же давать ему с собой на работу. Работает он у меня ночами в логистике, и у него нет возможности что-то разогреть и поесть. Значит, надо было что-то придумывать такое, что можно есть «на ходу».
Перелопатив рецепты свои и чужие, испеклось у меня вот это.

2 яйца,
4 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку),
6 ст.л. СОМ,(сухое обезжиренное молоко)
2 ст.л. крахмала,
120 мл молока (жидкого),
1 ч.л. оливкового масла (можно и без него),
2 ст.л. тертого сыра,
ароматизатор чеддер — по вкусу (можно без него),
соль и сах.зам. по вкусу,
3 ч.л. разрыхлителя (пекарского порошка).

1. Смешать все сухие ингредиенты.
2. Взбить все жидкие ингредиенты.
3. Всыпать сухую смесь в жидкую и взбить.

Тесто готово.

Подготовьте начинку — у меня на фото ветчина с луком, которые я карамелизовала в той же мультиварке. Но нет предела фантазии — начинка может быть овощной, рыбной, из курицы, грибов — всё, на что вы готовы решиться.

Выливаем 2/3 теста в мультиварку (не забудьте тесто перемешать — иначе весь сыр будет на дне вместе с отрубями). Включите мультиварку на программу ВЫПЕЧКА (жарка, десерт), закройте крышку и припеките тесто минут 5-7.

Через 5 минут выложите начинку на тесто (оставьте примерно сантиметр от края) и залейте её оставшимся тестом. Закройте мультиварку и выпекайте до чистой спички.

Если добавить ваниль и побольше сахзама, то получится потрясающий бисквит. Его тоже можно сделать с начинкой — например, с тыквой.

Единственный совет — начинка должна быть уже готова к употреблению — не используйте сырую курицу или рыбу — они не пропекутся.

http://dukandiet.ru/pirog-s-nachinkoj-v-multivarke/


бисквит

Среда, 11 Ноября 2015 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье

высокий бисквит для мкльтиварки на варенье
Предлагаю Вашему вниманию прекрасную основу для тортов - бисквит всегда получается очень высокий, а с кремами и подачей можно импровизировать. При этом рецепт не только очень простой, но и надежный.

Рецепт

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки и не только.
Часть 2 - ПОЛОСАТЫЙ БИСКВИТ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 8 - Шоколадный бисквит
Часть 9 - сало в мультиварке
Часть 10 - бисквит
Часть 11 - Готовим в мультиварке (134 рецепта)
Часть 12 - 50 рецептов блюд для мультиварки
...
Часть 19 - Тефтели с кaбaчковой подливой
Часть 20 - Картофельные лепешки в мультиварке
Часть 21 - 12 ПОДСКАЗОК ВЛАДЕЛИЦАМ МУЛЬТИВАРОК

Рубрики:  рецепты
напитки

сало в мультиварке

Среда, 11 Ноября 2015 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное сало в мультиварке

Очень вкусное сало в мультиварке
Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом.

Нам понадобится:
• 200 грамм соли;
• 1 килограмм сала с мясной прослойкой;
• 5 лавровых листов;
• Черный перец;
• 1 литр воды;
• 2 столовых ложки сахара;
• Чеснок;
• 2 большие горсти луковой шелухи;

Способ приготовления:
• Шаг первый. Кипятим литру воды в чайнике, затем замачиваем в ней луковую шелуху и тщательно промываем ее в воде. Кладем луковую шелуху в чашу мультиварки.

• Шаг второй. Ложем сало сверху на шелуху, кладем на него лавровый лист. Теперь растворяем в кипящей воде сахар и соль, перемешиваем хорошенько, заливаем сало в мультиварки.

• Шаг третий. Устанавливаем режим *тушение* на один час в мультиварке. Затем выключаем мультиварку, оставляем в ней сало на 10 часов.

• Шаг четвертый. Вынимаем сало с мультиварки по окончании времени, сушим его и натираем черным перцем с чесноком. Заворачиваем сало в пищевую пленку, ставим в морозильную камеру. Сало готово!
TnVWQyzk9cE (500x342, 34Kb)


Кстати, если вы любите качественное и вкусное мясо, то я хочу порекомендовать заказать хамон и дыня прямо из Испании через компанию Dad and Mom. Прямые доставки мяса из Испании в Москву и Россию в целом! Вы не пожалеете!

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки и не только.
Часть 2 - ПОЛОСАТЫЙ БИСКВИТ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 7 - Овощи в мультиварке - 10 рецептов с фото
Часть 8 - Шоколадный бисквит
Часть 9 - сало в мультиварке
Часть 10 - бисквит
Часть 11 - Готовим в мультиварке (134 рецепта)
...
Часть 19 - Тефтели с кaбaчковой подливой
Часть 20 - Картофельные лепешки в мультиварке
Часть 21 - 12 ПОДСКАЗОК ВЛАДЕЛИЦАМ МУЛЬТИВАРОК

Рубрики:  рецепты
напитки

Шоколадный бисквит

Среда, 11 Ноября 2015 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный бисквит из мультиварки


Шоколадный бисквит из мультиварки (604x213, 43Kb)
Честно говоря я как-то скептически относилась к выпечке из мультиварки, так несколько лет я её использовала только как пароварку,но тут вот нашла рецепт и решила всё-таки рискнуть, результат меня поразил! Бисквит поднимается в 3-4 раза!!! получается воздушным и очень красивым.в разрезе похож на пористый шоколад. Копирую рецепт.

"Ингредиенты
Мука 2 ст.
Сахар 2 ст.
Яйца 2 шт.
Сода 1.5 ч.л.
Разрыхлитель 1.5 ч.л.
Какао 6 ст.л.
с горкой
Молоко 1 ст.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Раст.масло 1/3 ст.
Кипяток 1 ст.

Способ приготовления
1 ст = 250 мл
Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!!!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла.
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут. "

У меня поднялся под самую крышку мульти, разрезала на 4 коржа. Крем какой хотите. у меня шоколадный-4 плитки шоколада растопить и смешать с 500 гр. жирной сметаны, по вкусу очень напоминает шоколадный сыр(а ля "Дружба")., а торт что-то среднее между любимой "Картошкой", воздушным бисквитом и восхитительным "Брауни"!
Готовьте весело,кушайте здорОво! ) Приятного аппетита!

Автор: Александра Аникеенко


Источник: http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28896


Volody24 gl

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки и не только.
Часть 2 - ПОЛОСАТЫЙ БИСКВИТ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 6 - 10 вкусных рецептов для мультиварки
Часть 7 - Овощи в мультиварке - 10 рецептов с фото
Часть 8 - Шоколадный бисквит
Часть 9 - сало в мультиварке
Часть 10 - бисквит
...
Часть 19 - Тефтели с кaбaчковой подливой
Часть 20 - Картофельные лепешки в мультиварке
Часть 21 - 12 ПОДСКАЗОК ВЛАДЕЛИЦАМ МУЛЬТИВАРОК


Шакира

Среда, 11 Ноября 2015 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Annakraj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шакира: «Я чувствую себя бабочкой»

Шакира: «Я чувствую себя бабочкой»

История успеха, Дарья Корж

Некоторые звезды быстро загораются на небосклоне и так же быстро гаснут. К счастью, с певицей Шакирой этого не произошло. Что еще можно было ожидать от девушки, имя которой переводится с арабского как «благодарная», а с хинди как «богиня света»? Можно сказать, это тот случай, когда имя предопределило судьбу. Шакира по праву может считаться «богиней музыки». Она является одной из богатейших женщин мира, а в 2012 году заняла первое место в списке самых сексуальных певиц всех времен. При этом сама Шакира считает, что своим успехом обязана не столько внешности, сколько уму: «Мои мозги, думаю, — самая красивая часть моего тела».

Шакира: «Я чувствую себя бабочкой» . Фото 1

Шакира никогда не считала себя красивой. Она не скрывает того, что прорабатывала проблемы восприятия собственной внешности с психологом: «Случается, что разговариваю с моим психологом по часу каждый день. Сейчас наконец начала принимать свое тело женщины, до этого же у меня были с этим большие проблемы». Кажется, это классический случай, когда гадкий утенок превратился в прекрасного лебедя и сам не успел этого осознать. С другой стороны, у Шакиры никогда не было времени, чтобы подумать о своей красоте. С раннего детства ей внушали, что важнее всего знания и образование, а внешность стоит на втором месте.

Читать далее...

Серия сообщений "образование":
Часть 1 - Видео уроков по школьным предметам для 1-11 классов
Часть 2 - Шакира
Часть 3 - Сайты, с которыми не страшна школьная программа.
Часть 4 - Учим с детьми математику на кубиках ЛЕГО
...
Часть 33 - Вы изучали иностранный язык в школе. Почему вы не говорите на нём?
Часть 34 - иностранный язык
Часть 35 - О вопросах


Кувейт

Среда, 11 Ноября 2015 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Annakraj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кувейт – небольшая страна, купающаяся в нефти

Кувейт – небольшая страна, купающаяся в нефти

S23F2xfhwAYWJZ45EJ2JZZ9fflPDeB

Кувейт – одна из богатейших стран в мире. Огромные нефтяные запасы позволяют жить и ни в чем себе не отказывать. Тратить деньги здесь особо некуда, по размерам Кувейт чуть больше Калининградской области, а проживает здесь всего 3.5 миллиона человек, из них гражданами страны является всего 1 миллион. Среди этого золотого миллиона и распределяются нефтяные доходы…

Читать далее...

Серия сообщений "города,страны":
Часть 1 - Стамбул
Часть 2 - Идеальные для жизни места
...
Часть 5 - про устрицы
Часть 6 - Тбилиси топ-10 самых красивых малоизвестных городов мира
Часть 7 - Кувейт
Часть 8 - Нил
Часть 9 - Тунис
...
Часть 37 - Любопытные факты о Швейцарии
Часть 38 - Остров Родос - мечта в реальности
Часть 39 - На том конце воздушного моста


Юбка из квадратных мотивов

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка из квадратных мотивов

466 (300x500, 109Kb)

 

 

 

Стильная юбка Rodarte выполнена из квадратных мотивов.

5015369_123432731_Bezimeni1__4_ (120x46, 13Kb)
Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в Инна1515
Страницы: 59 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь