ИНГРЕДИЕНТЫ
На 1 литровую банку:
- ~ 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 бутона гвоздики
- 2 горошины душистого перца
- 2 горошины черного перца
Маринад (на 1 л волы):
- 1 ст. л. соли (с маленькой горкой)
- 5 ст. л. сахара
- 1/3 ч. л. лимонной кислоты
Маринованные кабачки на зиму |
|
|
Печенье с тёртым тестом и вареньем |
Простое в приготовления, но очень вкусное печенье!
Мука 500 гр
Сливочное масло 180 гр
Яйца 2 шт
Сахар 220 гр
Сметана 2 стол. лож.
Сода пищевая 1 чайн. лож
Варенье 300 гр
Время приготовления: 40 мин
Масло выдерживаем при комнатной температуре, чтобы растаяло. В чашу для смешивания кладём масло, яйца, сахар, сметану, соду и всю муку. В общем, все ингредиенты для теста.
Замешиваем густое тесто. Можно использовать миксер с чашей или руками
Берём два пакета. От четвёртой части всего содержимого чаши кладём в один пакет, остальное тесто в другой пакет. Оба пакета убираем в морозилку на час. Если будете убирать тесто на большее время, можно разместить просто в холодильнике.
Противень для выпечки смазываем сливочным маслом. Раскатываем по нему большой кусок теста.
Сверху смазываем вареньем.
Маленький кусок теста достаём из морозилки, трём его на тёрке и крошкой засыпаем варенье. Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 200 градусов Цельсия 15-20 минут до румяной корочки.
Готовое печенье нарезаем на квадратики или ромбики. С противня легче снимать, когда печенье немного остынет. Приятного аппетита!!!
|
|
Баклажаны " Татарская песня" |
|
|
Помидоры в загадочном маринде |
Помидочики подбираем одного размера. Хорошо моем и укладываем в простерилизованные банки. Мы будем использовать для этого рецепта 3-х литровые банки.
|
|
Мусс на сухом киселе с творогом и желатином |
Мусс на сухом киселе с творогом и желатином - это очень вкусный десерт, которые с удовольствием кушают и взрослые и дети. Летом может заменить, всеми любимое, мороженное.
|
|
Вязание проймы и втачного рукава. |
Желание написать данную запись возникло после вопросов - как я вяжу рукав, что он так хорошо лежит?
|
|
Грузинский салат на зиму |
Чтобы приготовить грузинский салат на зиму, нам понадобится:
чеснок — 200 г
перец болгарский (сладкий) — 1 кг
огурцы — 3 кг
помидоры — 2 кг
масло растительное — 1 ст.
уксус, соль — по 3 ст. л.
сахарный песок — 0.5 ст.
|
|
Плед крючком вафельным узором |
|
|
Вязанные пальто для женщин |
Вязаное спицами пальто для женщин от Светланы Якимовой
Пальто для женщин связано вручную спицами. Авторская работа. Пряжа итальянская, состав пряжи: шерсть-80%, акрил-20%. Моток 100 г, длина нити в мотке 200 м. Вязание в одну нить. Спицы № 5 и крючок № 5 для обвязывания полочек
Связала пальто для невестки из Семеновской пряжи “Granny’s sock” (100% шерсть; 250м/100гр) в две нити спицами № 3,5, На изделие потребовалось 9 мотков пряжи по 100 гр. Описание пальто На спинку набрала 82 петли и вязала прямой силуэт
Пальто для женщин “АЭЛИТА” классического стиля из полушерстяной пряжи, с длиной макси, привлекает внимание выразительным узором и оригинальным воротником. Связано из пряжи “A-ELITA quatro” 50% шерсть, 50% акрил (Семеновская фабрика). Расход пряжи 1кг100г. Спицы: для планок -
Ажурное пальто для женщин “Осенний блюз”. Моя новая работа, связала очень быстро, за две недели. Пальто связано из шерсти очень хорошего качества (Германия). Расход 1 кг на 48 размер (осталась пара метров), спицы 3,5 . Узор лёгкий в
Как связать пальто спицами для женщин с шикарными аранами
Размер для женщин: 42 (46).
Материалы: 1.550 кг (1.700) пряжи Lamora (75% мериносовой шерсти. 25% ангоры. 50 г = 180 м), спицы №3.5, №4 и №4.5. Пряжа берется в 2 сложения.
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46.
Вам потребуется: 550 (550) 600 г синей меланжевой пряжи Cinque (53% мериносовой шерсти, 47% полиакрила, 135 м/50 г): круговые спицы № 5 и № 5,5; 6 пуговиц размером 3.5 см.
Внимание! Манжеты рукавов вязать спицами № 5. все остальные узоры вязать спицами № 5.5.
|
|
4 Причины генетической нищеты |
|
|
Баклажаны в остром чесночном соусе по-китайски |
Шикарная, пикантая, остренькая баклажановая закуска! Хороша и в горячем, и в холодном виде. В холодильнике спокойно простоит 3 дня, что очень удобно, т.к. можно заранее приготовить к приходу гостей. Вам потребуется: Баклажаны (не толстые, без семян) - 3 шт., Масло растительное - 5-6 ст.л. + по надобности, Чеснок - 2-3 зуб., Имбирь (свежий, натертый) - 1 ст.л., Перец чили (свежий) - 1 стручок, Зеленый лук - 1 стебель, Соевый соус - 1 ст.л.. Уксус бальзамический - 1 ст.л.. Сахар-песок - 0,5 ч.л. |
|
|
Мамины помидоры на зиму |
|
|
Ландшафтный дизайн домов и дач |
|
|
Куриные грудки по-киприотски |
Я очень люблю готовить по рецептам Джейми Оливера. Рецепты его просты, быстры, не дороги а в результате получаются замечательные блюда. Куриная грудка по-киприотски, фаршированная вялеными томатами, сыром, чесноком, итальянскими травами и цедрой. Сочная ароматная начинка, поджаренная корочка — это блюдо приятно удивит ваших близких.
|
|
Салат из баклажан по-татарски на зиму |
Попробуйте приготовить салат из баклажанов по-татарски на зиму и вы будете приятно удивлены его фантастическим вкусом. Обалденный салат из баклажанов и сладкого болгарского перца в томатной заливке украсит как праздничный, так и повседневный стол. Невероятно вкусная, яркая и очень легкая в приготовлении заготовка приятно разнообразит зимнее меню. Простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом приготовления блюда, так и результатом.
|
|
