Очень ароматная и вкусная закуска из зелени.
В моём случае это чесночные стрелки и укроп.
Масло сливочное(мягкое)
Зелень свежего укропа
Чесночные стрелки
Соль по вкусу
Зелень(при чём любую) промыть,обсушить и пропустить
через мясорубку,или как в моём
случае пробить в чопере-измельчителе..
Перемешать....добавить сливочное
мягкое масло и посолить по вкусу.
Всё тщательно перемешать и сложить в
чистые баночки.Хранить такую закуску
нужно в морозильной камере,или в
холодильнике.Ну очень вкусно получилось.
Масло я брала 60% жирности.
