"ТУФЕЛЬКИ

для

ЗОЛУШКИ"





4 больших перца
3 яйца
200 гр творога
80 гр тертого сыра
1 ст.л. муки
соль, молотый черный перец, укроп
100 мл томатный соуса
100 мл. вода
1 ст.л.крахмала



1.Перец вымыть,срежьте верхнюю крышку,

очистите от семян
2.Вырезанные крышки мелко порежьте.
3.В миске смешайте творог,яйца,половину

нормы тертого сыра,муку,порезанный перец и укроп,

добавьте соль,перец
4.Перцы заполните полученной смесью
5.На дно формы для выпечки налейте томатный соус,

смешанный с водой и
крахмалом,положите заполненные перцы,полйте перцы

оливковым маслом,а
сверху каждого положите тертый сыр
6.Запекайте в заранее нагретой духовке

при температуре 180С до золотистого цвета

нашла здесь