Фаршированный лаваш, запеченный в духовке

 Ингредиенты:

тонкий лаваш

мясо или любые изделия из него по вкусу

сыр твёрдый

помидор

болгарский перчик

зелень любая на ваш вкус

майонез или сметана

соус томатный

специи

Приготовление:

Лаваш смазать смесью из майонеза и томатного соуса, если не любите майонез

можно использовать сметану, вкус блюда от этого хуже не станет. Сыр натереть

на тёрке и выложить на лаваш поверх слоя майонеза и томатного соуса.

Мясо или мясные продукты (например вареные сардельки ) нарезать

длинными брусочками, выложить на лаваш. Помидоры нарезать дольками,

выложить на лаваш. Болгарский сладкий перец мелко нарезать, выложить на лаваш.

Зелёный лук и любую зелень мелко порезать и на лаваш. Поперчить, посолить,

добавить любые специи на свой вкус. Лаваш свернуть рулетом, сверху

обмазать майонезом или сметаной.

Поместить в разогретую духовку на 15-20 минут до румяной корочки.

Кушать можно горячим и холодным.

Приятного аппетита!
нашла здесь