ФАСУЛИЯ. Фасулия-это фасоль по-гречески. В мультиварке ее проще всего приготовить! Не буду рассказывать вам о пользе фасоли, это и так очевидно. Жаль, что этот замечательный овощ бывает на нашем столе не так часто, как надо бы! Вот что нам понадобится: Фасоль красная (объем стакана 250 мл) — 1 стак. Помидоры спелые — 500 г Чеснок (крупный) — 4 зуб. Соль — 2 ч. л. Масло оливковое (или любое растительное) — 3 ст. л. Базилик (сушеный) — 0,5 ч. л. Паприка сладкая в порошке — 1 ч. л. Фасоль замачиваем в прохладной воде на ночь. Затем  воду сливаем, заливаем свежей водичкой (примерно литр) и готовим на режиме Мультиповар, 100 градусов, 30 минут. Фасоль отцеживаем, отвар не выливаем! Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем кубиком. Обжариваем минут десять на режиме Жарка, 130 градусов, вместе с чесноком. Кладем в помидоры фасоль. Добавляем приправы и специи. Заливаем отваром так, чтобы фасоль была покрыта. Готовим  на режиме Тушение, полтора часа. За 15 минут до окончания режима блюдо необходимо посолить. Если помидоры вам попались не очень сладкие-добавьте пару щепоток сахара. За время тушения томатный соус загустеет, фасоль пропитается ароматом чеснока и специй. Очень нежное, ароматное и сытное блюдо! Можно использовать, как закуску (в холодном виде), основное блюдо и на гарнир к мясу. Приятного аппетита! источник Для Вас

С.Пошехонка