Шашлычки из шампиньонов
Рецепт из разряда "проще не бывает", а результат превосходит все ожидания!!!
Опять же, и подача необычная!!!
Ингредиенты:
Шампиньоны (небольшие) — 700 г
Соевый соус — 4 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л
.Паприка сладкая — 1 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Розмарин
Рис
перец чёрный
Рецепт:
Для этого рецепта нам понадобится рис в пакетиках. Пакетики с рисом
опустить в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности.
В миске смешать соевый соус, мелко порубленный чеснок, сладкую паприку,
карри, лимонный сок, черный перец, листья розмарина и хорошо
перемешать.
Шампиньоны промыть и обсушить. Уложить их в миску или кастрюльку,
залить их маринадом и перемешать.
На шпажки нанизать шампиньоны и уложить их на противень.
Сверху полить оставшимся в кастрюльке.
Запекать их в разогретой до 220 градусов духовке в течение 15 минут.
Подавать с гарниром из риса.
Как говорится - просто и вкусно!
Приятного аппетита!!!
Источник
Для Вас
|