Шашлык из печени

Среда, 10 Сентября 2014 г. 15:53 + в цитатник

Шашлык из куриной печени можно быстро приготовить в обычной духовке.
Подавать это блюдо можно с отварным рисом, посыпав любой зеленью.
Состав:

-500 г куриной печени

-2-3 яблока

-2 ст.л. сливочного масла

-соль, перец по вкусу

Приготовление:

Куриную печень надеть на шампура, чередуя с кусочками яблока. Смазать
печень маслом и запечь в духовке или гриле при температуре 190-200
градусов периодически переворачивая. Готовый шашлык посолить и посыпать
свежемолотым черным перцем.
Приятного аппетита!
Для Вас
отсюда

Серия сообщений "ШАШЛЫК":
Часть 1 - Маринадные премудрости: 8 способов маринования шашлыка
Часть 2 - Открываем сезон шашлыков!
...
Часть 4 - ШАШЛЫК на КОНЬЯКЕ
Часть 5 - Шашлык в рукаве
Часть 6 - Шашлык из печени
Часть 7 - Шашлык из скумбрии
Часть 8 - Шашлык в банке - просто объедение
...
Часть 18 - Шашлык из бедрышек индейки или курицы
Часть 19 - Шашлык из рыбы
Часть 20 - Шашлык из говядины в духовке (в банке)