Растереть 100 г сливочного масла с 200 г муки и щепоткой соли в крошку.Добавить 5 ст.ложек воды,замесить тесто,раскатать и с помощью скалки перенести в форму для выпечки,застелив её пергаментной бумагой.Разравнять тесто и сделать бортики.100 г изюма залить кипятком на 5 минут.4 яблока очистить и нарезать тонкими пластинками,выложить их на тесто,на яблоки выложить изюм.Смешать 500 г сметаны,100 г сахара,400 г творога,ванилин.Залить этой массой пирог и выпекать при 180 градусах 45-50 минут.
Приятного чаепития!
Жанна_Лях обратиться по имени
Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:16 (ссылка)
