êîëáàñå - êóðèíûé ðóëåò (îê 120 êêàë) |

Èíãðåäèåíòû:
1 êã êóðèíîãî ôèëå,
25 ã. æåëàòèíà,
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà,
ñîëü,
ïàïðèêà,
÷¸ðíûé ìîëîòûé ïåðåö,
ñóõèå òðàâû.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ôèëå íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, ÷åñíîê íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå.
Âñå èíãðåäèåíòû õîðîøî ïåðåìåøàòü, âûëîæèòü íà ïèùåâóþ ïë¸íêó è ïëîòíî çàìîòàòü â íåñêîëüêî ñëî¸â (7-10 äëÿ ïðî÷íîñòè), ñôîðìèðîâàâ áðóñîê.
Ïîëîæèòü â âîäó è âàðèòü 1 ÷àñ.
Ñëèòü âîäó è äàòü îñòûòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
Óáðàòü â õîëîäèëüíèê ïîëíîñòüþ îñòûòü è çàñòûòü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÌßÑÍÛÅ ÐÓËÅÒÛ":
×àñòü 1 - Õîëîäíûé ðóëåò èç ñâèíèíû ñ êóðèöåé
×àñòü 2 - Ìÿñíîé ðóëåò ñ ÿéöàìè
...
×àñòü 40 - Ïðàçäíè÷íûé ìÿñíîé ðóëåò.
×àñòü 41 - Êóðèíûé ðóëåò
×àñòü 42 - êîëáàñå - êóðèíûé ðóëåò (îê 120 êêàë)
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |