РЕЦЕПТЫ

— 1 — Мини-чизкейки

•⁠ ⁠Печенье - 150 г •⁠ ⁠Масло сливочное - 60 г •⁠ ⁠Соль - щепотка •⁠ ⁠Сахар - 80 г •⁠ ⁠Ванилин •⁠ ⁠Мука - 1 ст.л. •⁠ ⁠Сметана - 2 ст.л. •⁠ ⁠Яйца - 2 шт •⁠ ⁠Сыр творожный - 360 г

— 2 — Чизкейк «Двойной шоколад»

• Шоколадное печенье - 150 г • Масло сливочное - 80 г • Творожный сыр - 900 г • Темный шоколад - 125 г • Яйца - 4 шт. • Сахар - 1 стакан (190 г) • Мука - 2 ст.л. • Ванилин

— 3 — Пирог «Королевская ватрушка»

• Творог - 400 г • Яйцо - 1 шт. • Сметана - 4 ст.л. • Сахар 3 ст.л. (в тесто) + 3 ст.л. (для начинки) • Мука - 260 г • Сливочное масло (предварительно заморозить) - 200 г • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Соль - щепотка  

https://youtu.be/Wb2cq8_3tUI?si=l6-KIevMfROM-Z8r