-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танюша_Рогова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.03.2014
Записей: 4374
Комментариев: 114
Написано: 4583

Комментарии (0)

универсальное тесто на майонезе - долго не черсвеет и годится для любой выпечки

Суббота, 13 Мая 2017 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ: ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ И ГОДИТСЯ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ: ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ И ГОДИТСЯ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

 

Ингредиенты:

150 гр майонеза
0,5 чайной ложки соли
3 чайных ложки сахара
25 гр дрожжей
около 4 стаканов муки
1 стакан воды

Приготовление:

Разводим дрожжи в воде, добавляем майонез, соль и сахар.
Вмешиваем постепенно муку, должно получится мягкое и эластичное тесто.
Накрываем тесто салфеткой и оставляем постоять не менее 1,5 часов, чтобы поднялось.
В течение этого времени обмять пару раз тесто.

Удачной Вам выпечки!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

пирог 25 + 25

Четверг, 11 Мая 2017 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "25+25"

(500x375, 99Kb)

Этот пирог делается 25 минут - и печется столько же, отсюда и название. Фрукты и ягоды можно взять любые, по вкусу. Попробуйте, Вам понравится!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

пирожки без дрожжей как дрожжевые с зеленом луком и яйцом

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки без дрожжей как дрожжевые с зеленым луком и яйцом

Эти пирожки по-настоящему можно назвать волшебными! Приготовить их можно очень быстро и легко, зато какие же они получаются вкусные и красочные! А исчезают как по-волшебству! 

pirojki-s-zelenym-lukom-i-yaicom-na-kefire_1471790334_fe_22_max (700x466, 210Kb)

Весной проще всего печь пирожки с луком и яйцом дачникам, ведь молодой зеленый лук сам так и просится в пирожок. Дачники – счастливые люди, у них, кроме зеленого лука, и своей клубники вдоволь, и помидоров, и других вкусных прелестей огородной жизни.

А что остается делать нам, безземельным, как приготовить пирожки с яйцом – начинкой, которую любят все? Ответ предсказуем: идти на рынок за свежим луком, только и всего.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

очень вкусная шарлотка лентяйка

Четверг, 04 Мая 2017 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная шарлотка-лентяйка

Шарлоткой сейчас никого не удивишь… Но эта какая-то особенная! Такая мягкая-мягкая, влажная… хотя по виду и не скажешь… Вкусна как в теплом так и в холодном виде! Готовится проще простого! Попробуйте, если еще не пробовали!

1-31-810x605 (700x522, 61Kb)


Вам потребуется:

9 столовых ложек растительного масла без запаха
пол стакана сахара
стакан муки
3 яйца
яблоки 6-8 штук среднего размера
1 чайная ложка соды гашеной уксусом

Как готовить:

1. Венчиком взбиваем яйца до образования пены,потом добавляем сахар (Я сразу положила яйца и сахар и все взбила миксером. Мне так легче)

2. Затем добавить гашеную соду, раст. масло (я еще ванилин добавила), муку. Снова взбила миксером до однородности. Вот такая консистенция получилась.

3. Яблоки я помыла и почистила. Порезала в тесто произвольного размера. Добавила в тесто и перемешала.

4. Выложила все в форму (24 см), застеленную бумагой для выпечки.

5. Ставим в духовку, разогретую до 200-220 гр на 35-45 минут. Зависит от духовки. Готовность проверяем зубочисткой.

Я когда выкладывала ее на блюдо очень удивилась, какая она мягкая! А аромат какой…. ммммм…… Всей нашей семье она понравилась! Просят приготовить еще!
Приятного аппетита!
http://goldenrecipes.ru/
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

тесто попутчица - секрет нечерствеющих пирожков легкие, пышные, необычно мягкие

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Попутчица" — секрет нечерствеющих пирожков. Легкие, пышные, необычайно мягкие!

3290568_1376469750_0 (600x400, 128Kb)

Дрожжевое тесто для пирожков "Попутчица" — уникальное и не похожее ни на какое другое пирожковое тесто. Изделия получаются воздушные, нежные, невероятно вкусные, напоминают больше булочки-пышки с начинкой.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

творожные шарики с яблоками

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные шарики с яблоком

(500x375, 99Kb)

Предлагаю рецепт очень вкусных и нежных творожных шариков с яблоками. Простой и очень вкусный ретро рецепт.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/сладкие блюда

Комментарии (0)

сырники в духовке вкуснятина

Суббота, 22 Апреля 2017 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники в духовке. Вкуснятина!

(500x375, 99Kb)

Сырники из творога в духовке. Очень простые в приготовлении и не нужно стоять возле сковороды, а главное очень вкусные и полезные.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/сладкие блюда

Комментарии (0)

жареные пирожки с капустой и картошкой обалденные - из заварного теста с водкой

Среда, 19 Апреля 2017 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки с капустой и картошкой "Обалденные" - из заварного теста с водкой

Давно хотелось опробовать этот рецепт и пожарить пирожки  из заварного теста с водкой. Сразу скажу - все удалось!

Пирожки получились хрустящие, а тесто порадовало скоростью приготовления и удобством в работе.

Пирожки ГОТОВЫ!!!

77.png
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

булочки зайчики долго сохраняют свежесть, мягкие, пушистые

Среда, 19 Апреля 2017 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Зайчики". Долго сохраняют свежесть, мягкие, пушистые!

(500x375, 99Kb)

Булочки из творожного теста в форме Зайчиков. Тесто готовиться очень быстро, булочки получаются мягкие, нежные, воздушные, и очень долго сохраняют свою свежесть.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

простой рецепт воздушного сырного хлеба

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВОЗДУШНОГО СЫРНОГО ХЛЕБА. ТАЕТ ВО РТУ!

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВОЗДУШНОГО СЫРНОГО ХЛЕБА. ТАЕТ ВО РТУ!

Сырный хлеб — это изумительное бразильское блюдоВоздушные сырные шарики — кладезь кальция. Кроме насыщения, они дают еще и заряд энергии на весь день. Такой хлеб очень полезен для детей в периоды активного роста.

Мы хотим поделиться с вами очень простым рецептом приготовления этого блюда. Попробуйте и увидите, что сырный хлеб окажется на первом месте в списке ваших любимых блюд.

Ингредиенты

Молоко — 0,75 стак.

Пшеничная мука — 1 стак.

Оливковое масло — 0,25 стак.

Яйцо — 1 шт.

Моцарелла — 100 г

Соль — 1 ч. л.

Приготовление    

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

творожные кексы

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексы

кекс (700x350, 285Kb)
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

булочки лебеди легкие, воздушные и о-о-очень вкусные

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Лебеди". Лёгкие, воздушные и о-о-очень вкусные!

(500x375, 99Kb)

Сдобные булочки в форме лебедей. Рецепт очень простой, булочки получаются очень вкусные, воздушные, лёгкие.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

сливочный мини-хлеб

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный мини-хлеб

(500x375, 99Kb)

Оригинальное название "Petit Bread"-это милые мини-хлебушки с манящим сливочным ароматом!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

самый вкусный манный пирог или кексы

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный манный пирог или кексы

(500x375, 99Kb) Хочу поделиться с вами рецептом простого и очень вкусного пирога. Обращаю внимание, что изначально в нашей семье по такому рецепту мама всегда готовила всеми любимые кексы, а уже в моей семье я готовлю пирог, когда нет времени, а хочется побаловать любимого мужа чем то вкусным.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

шоколадные хрустелки с изюмом как за 10 приготовить вкусный десерт

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные хрустелки с изюмом.Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.

5685568_r15973768x512 (700x466, 101Kb)

Ингредиенты:

●150 г молочного шоколада ( например Milka)
●50 г кукурузных хлопьев
●60 г изюма

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/сладкие блюда

Комментарии (0)

лепешки с творогом и зеленью

Пятница, 31 Марта 2017 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lyutick [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с Творогом и зеленью

Лепешки с Творогом и зеленью. Вкуснотища)

29.03.2017 18:54

Лепешки с творогом. Получаются очень сытными, вкусными, безумно нежными и аппетитными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Мука – 3,5 — 4 ст

Масло сливочное – 200 гр. (можно заменить на маргарин)

Яйцо – 1 шт.

Масло растительное – 3 ст.л.

Уксус 6 % — 2 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Для начинки:

Творог – 500 гр.

Лук зеленый – 1 пучок

Укроп – 0,5 пучка

Яйцо – 2 шт.

Соль – 1/3 ч.л.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

яблочный пирог с хрустящим овсяным штрейзелем

Пятница, 31 Марта 2017 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с хрустящим овсяным штрейзелем


89 (659x386, 368Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

простой и быстрый рецепт теста на кефире для любого пирога

Среда, 29 Марта 2017 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и быстрый рецепт теста на кефире для любого пирога.

Если есть желание испечь пирог с любимой начинкой, будь то сладкая или не сладкая, то на помощь придёт такой простой и быстрый рецепт теста на кефире для любого пирога. 


image (583x437, 212Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

чебуреки на заварном тесте

Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки на заварном тесте

Чебуреки на заварном тесте

Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев.

Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:
Для теста:
3,5 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1 стакан кипятка;
100 г сливочного масла;
1 яйцо.
Для начинки:
500 г мякоти свинины;
4-6 луковиц;
соль, душистый перец - по вкусу;
подсолнечное масло для жарки.

Подготовим необходимые продукты для приготовления чебуреков на заварном тесте.

В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.

Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.

На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста.
Тщательно закрепляем края чебурека.

На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких.
screenshot_83 (509x341, 147Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комментарии (0)

быстрые пирожки

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Быстрые" пирожки

"Быстрые" пирожки 

Ингредиенты:
-3 ст. л. муки, 
-3 ст. л. раст. масла 
-1 ст. л. сахара 
-1 ч. л. соли. 


Приготовление:
Все это залить 1 стаканом крутого кипятка. Перемешать и остудить. Добавить 20 гр. сухих дрожжей и добавить еще 1 стакан, но теплой воды. Добавляя постепенно муку, приблизительно около 4-х стаканов (по 250 мл), замесить тесто. Поставить тесто в теплое место на 10-15 минут (я ставлю в чуть подогретую духовку). И сразу можно приступать к изготовлению пирожков. Из этого кол-ва получается 40-45 шт. (небольших). Начинки были: капуста тушеная с яйцом и просто с картошечкой . 
Приятного аппетита!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка


 Страницы: 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1