Комментарии (0)

Бананово-овсяные горки

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти печенюшки можно отнести к разделу здорового питания !

Ингредиенты:
Бананы (спелые) - 3 шт.
Овсяные хлопья - 1 ст.
Сахар (мед) - По вкусу
Миндальные пластинки - Горсть
Кокосовая стружка - 3 ст.л.

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите вкусно перекусить? Тогда этот рецепт точно для вас!
Лепёшки получаются вкусными и очень сытными, а готовятся просто на раз, два, три!
Обязательно попробуйте!
Рецепт приготовления:

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Татарский сметанник

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающее тесто, тающая начинка - с ароматом ванили - все это ну очень вкусно!)

на 8 порций
тесто
●7 гр. сухих дрожжей
●250 мл. молока
●60 гр. растопленного несоленного сливочного масла
●45 гр. сахара
●цедра половины лимона
●400 гр. муки
●щепотка соли

начинка:
●500 г. жирной сметаны
●4 яйца
●6 ст/ л. сахара
●1 пакетик ванильного сахара

Рубрики:

мастер классы

Комментарии (0)

Кекс на кефире с курагой

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне кажется, что я ни разу не пробовала печь кекс на кефире...
Ну вот, попробовала... Вкусно, мягко, просто...
Так что, если у вас остался кефирчик, попробуйте этот кекс...

Читать далее

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Поповеры (Popovers)

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попо́веры - это американские булочки, они сделаны из такого же теста, что и блины, но выпекаются в формах для маффинов. Попо́веры - это пустотелые булочки, напоминающие заварные пирожные. Их можно начинить, как и заварные булочки, чем угодно или не наполнять ничем. И подать к супу, салату, мясу или на десерт. Из данного количества теста у меня получилось 12 попо́веров.

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Пате Сабле или Песочное тесто

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто Сабле (Pate Sablee) - это классическое песочное тесто, очень нежное, хрупкое и рассыпчатое. Его чаще всего используют для приготовления печенья и сладких тортов. Тесто Сабле медленнее всех видов теста, используемых для приготовления тартов, абсорбирует влагу, поэтому его целесообразно использовать с влажными начинками.

На 2 тарта диаметром 20-22 см или 40-55 печений диаметром 5 см
150 грамм сливочного масла, комнатной температуры
90 грамм (180 мл) сахарной пудры
1/4 чайной ложки соли
2 желтка
250 грамм (570 мл) муки для тортов (или муки высшего сорта)

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Рулет или рецепт очень удачного бисквита

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждый раз, когда я пробую новый рецепт рулета, мне всегда кажется, что вот он! Тот единственный, самый вкусный, быстрый, всегда получающийся бисквит... А потом мне попадается новый рецепт рулета, еще лучше прежнего, и я уже в восторге от нового рецепта... Я уж думала все, нашла то, что искала, лучше уже не бывает... Ан нет... Сегодня испытала новый рецепт и на сегодняшний день мне кажется - он самый лучший!

Читать далее

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Яблочный пирог

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мука 300 гp.
масло сливочное 300 гp.
лимон 1 шт.
куриное яйцо 3 шт.
cахар 370 гp.
яблоко 700 гp.
корица 1 ч. л.
молоко 3 ст. л.
cмесь для пудинга ванильная 150 гp.
изюм 40 гp.

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Узбекский пирог

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Во-первых, хочу сказать, что не знаю, почему этот пирог без названия, как такового и почему именно узбекский) Его очень много лет попробовала у одной приятельницы моей бабушки, мне понравился, попросила рецепт и с тех пор он является палочкой-выручалочкой для "внезапных гостей"

Действительно, проще не придумать и очень быстро делается. Конечно, очень калорийный и вместе с тем - сытный.

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

все для мыла ручной работы

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 01:01 + в цитатник

http://www.soapdream.ru/

Рубрики:

мыловарение
разное
наше здоровье

Комментарии (0)

Лжеслоеное супербыстрое тесто

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8bec7c3d2e8213c755e5718c67473f2c (90x104, 18Kb)

Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат оказался потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".

Читать далее

0_87829_1c7d7458_L (600x63, 35Kb)

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Нетрадиционный Чизкейк

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.

Читать далее

0_8783c_687f584_L (600x58, 32Kb)

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Ароматный морковный торт

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никогда не ела вкуснее этого торта из моркови и ароматных специй! Писать ничего не буду, пеките и радуйте себя и своих близких!

Читать далее

0_8e43d_bf8be285_L (547x75, 21Kb)

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Печенье сырное

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не знаю, как у вас, а у меня периодически возникает проблема утилизации сыра, я его люблю, но периодически интерес на время затухает. И каждый раз, открывая холодильник, приходится с грустью смотреть на то, как сыр портится. Думаю, многим доводилось бывать в такой ситуации. Этот рецепт печенья придется как нельзя кстати – и сыр не пропадет, и закуска к пиву /лучше чем различные чипсы и сухарики/ или к кофейку.Оторваться просто невозможно, оно как семечки, остановиться очень трудно - рука так и тянется за очередной печенюшкой. Что не есть хорошо, если думать о фигуре :-);-). Но тут можно успокоить себя тем, что в печенье совершенно отсутствует сахар.

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Вкуснейшие сырные булочки

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_30 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.

20131117_023012 (700x525, 226Kb)

Однажды в супермаркете решила попробовать сырные булочки, которые там пекут постоянно. Купила несколько штук, и попробовав их поняла, что вкуснее в жизни не пробовала )) Мягкие, нежные, с таким сырным-сырным вкусом. Когда их разламываешь, мякишь внутри такой воздушный, упругий и тягучий, чем-то напоминают заварные пирожные, только вкус другой.

Долго искала рецепт этого чуда в сети. Но по факту получалось все не то... И вот, наконец, мне удалось разгадать тайну этих маленьких сырных вкусняшек )) Итак, Готовим!!

Читать далее...

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

"Калачики" из сметанного теста

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 г
Сметана - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар-песок - 90 г
Соль - ½ ч.л.
Разрыхлитель теста - 5 г
Мука пшеничная - 300 г

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Пирог-торт из тыквы и сухофруктов

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тыква 200 граммов
сахар 150 граммов
мука пшеничная 180 граммов
масло сливочное 150 граммов
яйца3 штуки
разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
цедра апельсинапо вкусу
изюм по вкусу
курага по вкусу
чернослив без косточек по вкусу
ванилин по вкусу
корица молотая 1 щепотка
орех мускатный 1 щепотка
имбирь молотый 1 щепотка
гвоздика молотая 1 щепотка

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Томатное печенье

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
12 столовых ложек томатного сока (или 2 столовые ложки томатной пасты, разведенной в 10 столовых ложках воды)
10 столовых ложек растительного масла
1 чайная ложка соды
1 стакан сахара
4 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара по желанию

Приготовление:
Смешайте вместе томатный сок, растительное масло, соду (не гашенную уксусом), сахар (можно добавить ванильный) и тщательно перемешайте. В полученную смесь добавьте 3 стакана муки и замесите тесто. В процессе замеса постепенно добавьте еще один стакан муки. Тесто должно получиться мягким, слегка липнущим к рукам.
Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 5 мм, с помощью фигурок или стакана вырежьте печенье. Или просто сформируйте небольшие лепешки руками.
Смажьте продвинь растительным маслом, выложите на него печенье и поставьте в предварительно прогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекайте 10-15 минут.

#выпечка@bon.appetit

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Тыквенное брауни

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот брауни я полюбила с первого ~~взгляда~~ откуса))

Он невероятно вкусный, сочный, ароматный и, однозначно, шоколадный)))

тает во рту

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

Комментарии (0)

Пирог творожный с кокосовой карамелью и ананасами

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты для формы 22 или 24 см:
для теста:
150 г творога
50 г сливочного масла комнатной температуры
2 яйца
50 г сахара
50 г крахмала
100 г муки
1 ч л разрыхлителя
250 г консервированных ананасов кусочками, отцеженных от сиропа

для карамели:
90 г кокосовой стружки
150 г сахара
100 г сливочного масла
4 ст л молока

Рубрики:

мастер классы
вкусные рецепты

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Дневник тикси1968

Перейти к полной формеБыстрая запись

Бананово-овсяные горки

СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Татарский сметанник

Кекс на кефире с курагой

Поповеры (Popovers)

Пате Сабле или Песочное тесто

Рулет или рецепт очень удачного бисквита

Яблочный пирог

Узбекский пирог

все для мыла ручной работы

Лжеслоеное супербыстрое тесто

Нетрадиционный Чизкейк

Ароматный морковный торт

Печенье сырное

Вкуснейшие сырные булочки

"Калачики" из сметанного теста

Пирог-торт из тыквы и сухофруктов

Томатное печенье

Тыквенное брауни

Пирог творожный с кокосовой карамелью и ананасами