салаты |
|
|
салаты |
Икра, от которой невозможно оторваться|
|
салаты |
|
|
салаты |
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Состав:
500 г баклажанов
250 г помидоров
300 г грибов (свежих или замороженных)
200 г сметаны
100 г сыра (твердого)
3 дольки чеснока
соль
приготовления
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной около
1 см.
Хорошо посолить, оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили).
Затем баклажаны промыть в холодной воде.
Помидоры нарезать кружочками.
Грибы нарезать кружочками.
Чеснок мелко порубить.
Сметану смешать с чесноком.
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму для запекания выложить баклажаны, немного посолить.
На баклажаны выложить грибы.
На грибы выложить помидоры.
Смазать сметаной.
Посыпать сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
При подаче посыпать зеленью.
100 гр такой закуски содержат:
91,4 ккал
белки – 3,8 гр
жиры – 6,6 гр
углеводы – 4,4 гр
Серия сообщений "Диетические блюда - худей вкусно.":
Часть 1 - Волшебный суп из сельдерея для похудения.
Часть 2 - Узнай, какие продукты помогают сжигать жир и похудеть?
...
Часть 9 - Творожная диета
Часть 10 - 3 рецепта имбирного чая для похудения
Часть 11 - Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
|
|
салаты |
Люблю рулетики из баклажан с майонезом и чесночком, и чтобы помидорчик там был. И совсем не догадалась, что можно свое любимое блюдо сделать в виде салата, оно так быстрее, а вкус такой же!
|
|
салаты |
Maab.
|
|
соусы |
|
|
салаты |
Пробовали такую закуску из баклажан с фаршем? Оригинальная и вкусная закуска по-японски. Кисло-сладкий придаёт этому блюду главную изюминку. Попробуйте, Вам очень понравится.
|
|
салаты |
Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и с картофельным пюре , и с рисом, и просто для души!
|
|
салаты |
|
|
 |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - "Свеча"
Часть 2 - Салат с говядиной «Грузинский»
...
Часть 25 - : Салат с рыбой, яблоком и рисом «Бангладеш»
Часть 26 - "Салат "Курочка-Снегурочка" сохранит фигурочку"
Часть 27 - Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль.
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе"
он оставит позади многие салаты из деликатесных продуктов.
Заправка делается из горчицы и майонеза.
Что понадобится для приготовления
|
|
салаты |
|
|
салаты |
Ингредиенты:
говяжья вырезка - 300 г
маринованные огурцы - 3 шт.
консервированные помидоры - 800 г
лук - 2 шт.
растительное масло - 3 ст. л.
уксус - 1 ст. л.
сухая приправа для овощей - 3 ч. л.
соль, перец
|
|
салаты |
Ингредиенты:
Для заправки:
сок лимона - 1/2 стакана
оливковое масло - 3/4 стакана
измельченный лук-шалот - 1 шт.
рубленый свежий тимьян - 1 ст. л.
измельченный базилик - 2 ст. л.
измельченный свежий орегано - 2 ч. л.
дижонская горчица - 1 ч. л.
соль, перец
|
|
салаты |
Ингредиенты:
красный винный - 1/3 стакана
оливковое масло - 2 ст. л.
нарезанный свежий укроп - 1 ст. л.
соль, перец - по 1/4 ч. л.
нарезанный листовой салат - 300 г
нарезанная вареная курица - 350 г
нарезанные помидоры - 2 шт. (средних)
нарезанный огурец - 1 шт. (средний)
мелко нарезанный красный лук - 1 шт. (небольшой)
нарезанные маслины - 80 г
раскрошенный сыр фета - 80 г
|
|
салаты |
скумбрия горячего копчения (филе без костей) - 300 грамм
свекла - две штуки.
- три штуки.
яблоки - две штуки.
огурец соленый - одна штука.
заправка салатная или растительное масло - 1/2 стакана
|
|
салаты |
баклажаны - пять штук.
помидоры - пять штук.
сладкий разного цвета - пять штук.
чеснок рубленый - 3 зубчика
майонез - 1/2 стакана
масло растительное - 1/2 стакана
зелень петрушки рубленая - три столовых ложки
зелень укропа
соль
перец черный молотый
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
Сытный и простой в приготовлении салатик, в котором хорошо сочетаются куриное мясо, бобы и копченый , а в качестве дополнительного компонента выступают макароны.
Для его приготовления, в расчете на 5 порций, понадобятся такие компоненты:
200 г копченой куриной грудки
200 г копченого сыра
1/2 банки консервированной красной фасоли
1/2 банки консервированного зеленого горошка
3 горсти макаронов-гребешков
2 маленьких консервированных огурца
2 ст.л. острого кетчупа, 2-3 ст.л. майонеза
зелень, соль, чеснок и молотый перец – по вкусу.
|
|
салаты |
Два рецептика на выходные или вариант десерта, если на пороге появился неожиданный гость. Фруктовые салаты в целом быстро готовятся и большинство компонентов всегда под рукой.
|
|
салаты |
Аппетитное блюдо на основе рыбной консервы, кукурузы и вареных яиц. При приготовлении вместо репчатого лука можно использовать зеленый лук.
Салат с тунцом и яйцом можно быстро приготовить, что актуально в случае неожиданного визита гостей.
Компоненты:
1 банка тунца, 3-4 сваренных вкрутую яиц, 1 банка кукурузы, 1 консервированный огурец, 1 головка репчатого лука, соль и молотый черный перец, несколько столовых ложек майонеза.
|
|
салаты |
Попробуем сегодня приготовить салат с копченой курицей и баклажанами.
Для приготовления берем: копченый куриный окорочок, баклажаны 2 шт, половину кочана пекинской капусты. грибы 300 г, пакетик сухариков со вкусом сыра, 3 дольки, луковицу, специи по вкусу, соль, майонез, растительное масло, зелень для украшения.
|
|
салаты |
Количество порций: 4
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Тип обработки: Нарезка
|
|
салаты |
Количество порций: 6
Температура подачи: Комнатная температура
|
|
салаты |
В этом салате подобрано обычное, но в тоже время беспроигрышное сочетание продуктов. и овощи вкусны с любой рыбой. Можно использовать также копченую скумбрию.
Продукты:
- 1 соленая скумбрия
- 4-5 шт картошки
- 2 помидора
- 1-2 огурца
- 1 синяя луковица
- лимонный сок
- нерафинированное растительное масло
- ? пучка укропа
- зеленый лук
|
|
салаты |
Необходимые продукты:
3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка белого винного уксуса, соль и , 175 г сыра типа "Чеддер", 1 вилок кочанного салата, 4 нарезанные веточки сельдерея, 175 г копченого окорока, 1 красный сладкий перец, 1 пучок кинзы, кресс-салата или петрушки | ||
|
|
салаты |
|
|
салаты |
Рецепт салата с печеной фетой, грецкими орехами, салатными листьями и
|
|
салаты |
Немецкий картофельный салат. Рецепт простой, продуктовый набор еще проще, на выходе – вкуснейший сытный салат. По факту, можно было бы подать отдельно отварную картошку, сосиски и соленый огурец, но в салате, заправленном пряным соусом, они играют просто симфонически!
Немецкий картофельный салат подается холодным, как самостоятельное блюдо. Что еще сказать… Просто попробуйте! Вам обязательно понравится.
|
|
салаты |
|
|
салаты |
|
|
салаты |
Салат с оригинальным названием «Обжорка» приготовить достаточно просто, нужно только немного времени и сил. Как и большинство салатов, основным ингредиентом в «Обжорке» является куриное мясо, которое замечательно сочетается и другими ингредиентами: черносливом и грибами. Корейская морковка придает этому салату остроту, а огурцы свежесть. Салат можно подавать как в общей салатнице, так и порционно.
|
|
салаты |
|
|
салаты |
Ингредиенты:
200 г отварной курятины
2 средних сваренных моркови
2 сваренных картофелины
3 вареных яйца
2-3 маринованных огурчика
100 г консервированного горошка
соус айоли для заправки (внизу рецепт айоли)
Курятину, картофель, морковь и огурцы нарезаем кубиками, яйца мелко рубим. Все ингредиенты, кроме соуса, выкладываем в высокие бокалы слоями в произвольном порядке. Сверху в каждый бокал кладем по ложке соуса. Украшаем зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Соус айоли очень похож на майонез, но майонезом не является 
. Его главное отличие - наличие в составе чеснока - причем довольно большого количества на итоговый объемготового соуса. В классический состав айоли не входит горчица, но я встречала варианты и с ней. Этот соус замечательно подходит для заправки салатов, сдабривания бургеров и сэндвичей и так же, как и майонез, яляется исключительно холодным соусом, не предназначенным для запекания.
Ингредиенты:
4 зубчика чеснока
2 свежих желтка
300 мл оливкового масла (я использовала 50/50 оливковое и подсолнечное)
сок половины лимона
соль и перец по вкусу
Все ингредиенты должны быть одинаковой (комнатной) температуры.
Чеснок растираем в пюре - как можно более однородное. В миску выдавливаем лимоный сок, туда же кладем чеснок, соль и перец, желтки.
Начинаем взбивать соус венчиком в одном направлении. Не прекращая взбивать, постепенно вливаем масло - сначала по каплям, а когда соус начнет густеть - по чайной ложке. Соус должен приобрести кустую консистенцию.
При необходимости корректируем вкус соуса, добавляя соли и перца.
Перед употреблением охлаждаем айоли в течение 10 минут в холодильнике.
Источник:http://www.vkusnyblog.ru/smak/6842
|
|
салаты |
|
|
салаты |
В это необычное блюдо входят жареные во фритюре кабачки с мятой, которые подаются в горячем виде на салатных листьях, заправленных бальзамическим уксусом.
Фото Кормильчинкова Саша
|
|
