-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мари-61

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2014
Записей: 5949
Комментариев: 46
Написано: 6228





САЛАТ С ИКРОЙ

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатики с икрой

1 (595x390, 140Kb)

Подборка вкуснейших салатов с икрой.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты - закуски

РОЗЫ

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Роза"

1 (600x450, 133Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами интересным рецептом салата «Роза». В целом, самое интересное в нем украшение, так как много салатов можно так празднично украсить. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты - закуски

ГРИБОК

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Грибок»

1 (600x400, 124Kb)

Забавный вид салатика вызовет радостное настроение в самый пасмурный день! Вкусовые качества тоже оправдают аппетитные ожидания: нежные, воздушные слои с насыщенным грибным ароматом.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты - закуски

САЛАТ "КЛУБНИЧКА"

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Клубничка"

1 (600x450, 166Kb)

Я решила оформить сегодняшний салат как ягоду клубники, конечно, я не заканчивала художественных учебных заведений, поэтому эстетическую привлекательность я оставляю на Ваш суд. На счет вкуса могу поручиться: закуска вышла на славу, так что обязательно попробуйте, такое блюдо точно привлечет внимание гостей за столом.
 
Для того, чтобы салат был похож на ягоду клубники, пришлось потрудиться и выдумывать из чего бы это сделать. Я предлагаю использовать огурец для создания лепесточков,  а также зернышек на нашей клубничке. Если вы найдете другие идеи, это просто замечательно.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты - закуски

ОЧИЩЕНИЕ ОВСОМ

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение печени овсом

Очищение печени овсом

 

Одно из самых мягких и эффективных средств для восстановления печени — это настой овса.

Нужны не овсяные хлопья, а зерно. Сейчас его можно встретить в магазинах в отделах здорового питания. Продают многие, в общем в продаже найти можно.

ОТВАР ИЗ ОВСА ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ И ВОССТАНОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНИ

Приготовьте зёрна овса около 1 стакана, промойте, удалите сор.
Поместите овёс в любую неметаллическую посуду и залейте 3 л горячей питьевой воды, доведите до «первых пузырей» на поверхности воды, отставьте.
Нагрейте духовку до 150 градусов, не выше, поставьте в неё кастрюлю с овсом.
«Томите» овёс в духовке около 2 часов, не допуская кипения.
Остывшую массу через 10-12 часов процедите, тщательно отжав из зерна овса всё, что можно. Овсяный настой принимать тёплым по 2/3 стакана в день утром и вечером натощак за 30 минут до еды.
Если есть чугунная толстостенная посуда, настой из овса можно приготовить другим способом. Для этого залейте овёс тёплой водой, доведите до кипения, отключите и оставьте на сутки. Это вариант овсяного настоя. Если уменьшить нагрев под чугунком до минимального и ещё подержать около часа, то получится уже отвар из овса. Последовательность действий и дозировки прежние. Возможно, такой отвар не в чугуне можно делать, а в глиняной посуде тоже. Пока не пробовали.

Во время курсов очищения организма, печени в том числе, желательно чистить язык от желтоватого налёта, который в начале курса обильно скапливается на поверхности языка, но со временем пропадает. Язык очищается и становится розовым, каким он и должен быть.

Как чистить язык
Нам потребуется зубная щётка с подушечкой для чистки языка или гладкий шпатель в идеально чистом состоянии. Сегодня, кстати, в магазинчиках для здоровья и для йогов продают специальные приспособления для очищения языка. Снимайте налёт с языка аккуратным движением от корня языка по направлению к его кончику, слегка надавливая. Чистите язык до тех пор, пока шпатель снимает с него налёт в виде желтоватой «пены». По завершению утренней процедуры очищения промойте шпатель/зубную щётку с мылом и почистите зубы.

ОБ ОВСЕ

Зерно овса содержит массу необходимых организму элементов и витаминов, которые улучшают работу не только печени, но и сердечно-сосудистой системы, нормализуют состав крови и состояние суставов.

Но эффект заметен только при регулярном применении: курс расчитан на 2-3 месяца, заметное улучшение почувствуете уже через месяц.

Есть ещё такая хитрость: печень любит мёд. Для этого вам потребуется хороший пасечный мёд, не магазинный конечно.

РЕЦЕПТ С МЁДОМ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ПЕЧЕНИ

Для того, чтобы подпитать клетки печени витаминами, достаточно рассасывать на языке, не глотая, 1 ч.л. мёда за 20 минут до еды. Можно усилить лечебный эффект, подобрав для печени определённый сорт мёда. Надо изучать уже лично для себя, мёд на каких травах будет лучше всего.

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧЕНИ С МЁДОМ И МАСЛОМ ЧЁРНОГО ТМИНА

Заранее смешать растительное масло чёрного тмина с мёдом в пропорции 1:1. Правда, где такое взять — пока не знаю. Но если найти чёрный тмин в продаже — можно его смолоть в блендере и использовать.
Дозировка такая: 1 ч.л. медовой смеси за 20 минут до еды. Смесь из мёда и масла чёрного тмина делать по-немногу, на 2-3 дня употребления — не дольше. Потому что мёд нельзя хранить в холодильнике, а базисное (растительное масло) при комнатной температуре.

Источник: www.hnh.ru

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

КУРОЧКА С СЮРПРИЗОМ

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕТСКАЯ КУХНЯ "Курочка с сюрпризом"

Рекомендуется детям: старше 3 лет
Время приготовления: 45 минут

фарш о (600x450, 100Kb)


ДАЛЕЕ...

0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002


Рецепт размещен: Валькирия, 29 ноября 2013
http://deti.mail.ru/
Рубрики:  ДЕТКИ/детское питание

Без заголовка

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3-х часовые мелодрамы (2014г.)



0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002

Птичье молоко" без выпечки

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Птичье молоко" без выпечки



30 гр. желатина
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
1 ст. молока
400 гр. сметаны
250 гр. маскарпоне
150 мл. нежирных сливок
1 ст. сахара

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты кексы рулеты

Метки:  

Жевательный Мармелад

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жевательный Мармелад

 (600x600, 111Kb)
Ингредиенты для рецепта Жевательный мармелад

апельсиновый сок - 100 миллилитров
вода - 100 миллилитров
желатин - 20 грамм
лимонный сок - 5-6 ст. ложек
сахар - 1,5-2 стакана
тертая цедра апельсина - одна столовая ложка
тертая цедра лимона - одна столовая ложка

Способ приготовления рецепта Жевательный мармелад

Желатин положим в мисочку, зальем апельсиновым соком и оставим для набухания.

Сахар положим в ковшик, зальем водой, добавим цитрусовую цедру и держать на минимальном огне в течение 3 минут, до полного растворения сахара. Снимем с огня, сразу вольем желатин и мешать до полногого растворения. Процедим через мелкое сито, чтобы не было комочков.

Выложим в застеленную пищевой фольгой квадратную форму, слоем в 2 см и поставим в холодильник не менее чем на 6-8 часов.

По истечении времени, застывший мармелад переложим на посыпанную сахаром бумагу для выпечки. Снимем пленку, нарежем одинаковыми кубиками, хорошенько обваляем со всех сторон в сахаре и можно подаем на стол.

Жевательный мармелад готов!

Рецепт Жевательный мармелад подготовлен для Вас кулинарным сайтом Аппетитно!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/зефир конфетки и тд

Метки:  

Суфле "Птичье молоко"

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения moya-dipressiya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле "Птичье молоко"


Замочить желатин в воде. Белок хорошо взбить с сахаром, ванилином и лимонным соком. Желатин растворить и еще теплым добавить в взбитый белок.Разложить готовый крем по бокалам и поставить в холодильник.
Разломать шоколад на небольшие кусочки, положить в кастрюлю, засыпать сахар, залить сливки и постоянно помешивая "превратить" все в глазурь.
Затем достав бокалы из холодильника, залить их готовой глазурью и поставить на несколько часов, обратно в холодильник.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/зефир конфетки и тд

Метки:  

ТОРТЫ

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты кексы рулеты

Метки:  

ТОРТЫ от А до Я

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 05:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТЫ от А до Я (И - Н)

555-horz (700x458, 290Kb)

ТОРТЫ от А до Я (А-И)

"ИЗ СЛИВОК"
Компоненты: мука.......................200 гр. сахар......................200 гр. сливки густые..............500 гр. яйца.......................6 шт. сухари пшеничные...........500 гр. сливочное масло............25 гр. сахарная пудра_ варенье_

Выход - 1 кг.

Сливки взбить в крепкую пену, сахар растереть до исчезновения кристалликов с желтками, смешать со взбитыми сливками, всыпать ванилин, постепенно добавлять муку. Все промешать до однородной массы.Готовое тесто осторожно переложить в форму с низкими боками, смазанную жиром и обсыпать крошкой из пшеничных сухарей. Печь 25-30 минут при 200-220°С. После охлаждения торт вынуть их формы и слегка посыпать сахарной пудрой.

Варенье по вкусу.

ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты кексы рулеты

Метки:  

Домашние конфеты Ферреро Роше, рецепт приготовления

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты Ферреро Роше, рецепт приготовления

Домашние конфеты Ферреро Роше, рецепт приготовления








Как самостоятельно приготовить конфеты Ферреро Роше, простой кулинарный рецепт

Недавно на просторах инета нашла простой рецепт приготовления конфеток Ферреро Роше. Рафаэлло я уже готовила, а ферреро - еще нет. Рецепт, повторяю, очень простой, а результат вполне достойный, а настоящие Ферреро Роше в магазине стоят недешево )))

Ингредиенты:


  • ореховые вафли - 100 г. 

  • орешки фундук - 150 г.

  • Nutella  - 200 г.

  • темный шоколад - 150 г.

  • сливочное масло - 4 1/2 ст.л. 



Из этого количества продуктов получится около 25 конфеток Ферреро Роше.

Способ приготовления:



  1. Вафли и орехи измельчить так, чтобы получилась некрупная крошка. Какого размера должна быть крошка, вы можете оценить, взглянув на настоящие Феррреро. 

  2. Положите измельченные вафли, орехи и Nutella в миску. Перемешайте, доведя до равномерного состояния.

  3. Поставьте миску с "тестом" в холодильник на полчаса, достаньте и сформируйте из этого теста мелкие шарики.

  4. Шарики опять поставьте в холодильнике, чтобы они застыли.

  5. Тем временем растопите на паровой бане шоколад с маслом. Пока топите, перемешивайте получившуюся глазурь.

  6. А дальше самое интересное, потребуется некоторая ловкость рук и аккуратность. Используя зубочистки, окунайте каждый трюфель в растопленный шоколад и выкладыввайте на тарелку.


  7. Когда все ферреро будут покрыты шоколадом, снова поставьте их в холодильник.


Мне пришлось повторит обработку, потому что я брала недорогой шоколад, да еще перегрела его, поэтому смотрите на консистенцию получающейся глазури. Если шоколад окажется слишком жидким, он будет слишком быстро стекать с конфет, не успевая застыть. Если такое случилось, просто покройте ферреро шоколадом еще раз. Чем тоньше слой шоколада, тем больеш конфеты похожи на настоящие ферреро. Но, если хотите, можете покрывать ваши домашние Ферреро Роше шоколадом столько раз, сколько хотите.


http://easycooking.ru/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/зефир конфетки и тд

Метки:  

Йогуртово-фруктовый тортик

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртово-фруктовый тортик

 (441x331, 37Kb)
http://www.good-cook.ru/forum/ptopic3424.html
Вalерия
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты кексы рулеты

Метки:  

КОНФЕТЫ-"ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Птичье молоко"

 (450x281, 49Kb)

Ингредиенты

- сок (любой) - 2 стакана
- желатин - 1 ст.л.
- молоко концентрированное - 1 банка
- шоколад - 100г
- сметана - 3 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/зефир конфетки и тд

Без заголовка

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов домашних конфет(14 рецептов)

Конфеты-пирожные

Читать далее

Шоколадно-марципановые конфеты

Читать далее

Трюфели

Читать далее

Трюфель из малютки

Читать далее

Конфеты из мороженого (вкус знакомый с детства)

Читать далее

Самодельные ириски

Читать далее

Жвачки

Читать далее

Мармелад

Читать далее

Конфеты из сухофруктов

Читать далее

Абрикосово-кокосовые конфеты

Читать далее

Конфеты из фаршированного чернослива

Читать далее

Чернослив, фаршированный орешками и в шоколаде

Читать далее

Печенье с черносливом

Читать далее

Цукаты

Читать далее

подборку с форума делала Маша :)http://dom.sibmama.ru/index.php?p=konfety

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/зефир конфетки и тд

сало в банке

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО (рецепт из ИНЕТа)

Солим сало !
Рецепт, который позволяет засолить любое количество сала без заморочек.
Получается очень вкусно.


4380194_23 (570x371, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/солим сало

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареное сало

домашнее вареное сало фото рецепт
Неделю назад была на рынке и увидела красивый кусочек нежнейшего сала. Сразу вспомнились студенческие годы, когда его варила. Рецепт помнила поверхностно, хотя в принципе там и помнить то особо нечего)) Сразу как пришла домой приготовила. Правда, луковой шелухи было маловато, но я кинула в воду целую луковицу. Получилась такая ароматная вкусность, что я с легкостью променяла бы все заварные пирожные на кусочек этого сала! А они мои самые любимые.))) За пару дней съели все!
В этот раз луковой шелухой запаслась заранее и купила уже не небольшой кусочек, а сразу 2 кг. Интересно, долго он проживет?
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/солим сало

сало в луковой шелухе

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в луковой шелухе

http://harch.ru/headline/grudinka-vengerskaya-varenaya

Сало в луковой шелухе, приготовить Сало в луковой шелухе, рецепт с фото Сало в луковой шелухе, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

Серия сообщений " закуски":
Часть 1 - сырные шарики с виноградом
Часть 2 - Рецепт закуски из курицы и винограда “Шарики”
...
Часть 4 - Рецепт вкусной и оригинальной закуски “Сырные шарики с сюрпризом”
Часть 5 - Как замариновать имбирь. 3 способа.
Часть 6 - Сало в луковой шелухе
Часть 7 - Фаршированные яйца
Часть 8 - Куриные шарики "Изысканный вкус"
Часть 9 - Бутерброды, закуски на праздничный стол
Часть 10 - Красивая и вкусная закуска из сельди
Часть 11 - закуска на чипсах
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/солим сало

солим сало

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения MsKamael [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим сало

У меня разыгрался аппетит-одна кулинария.Но это временно.

Поговорим о сале!
Предлагаю несколько разных рецептов засолки сало.


Процесс чрезвычайно прост... Берем кусочек сала с прорезью (подчеревок), режем на 4 части и со всех сторон натираем солью. Оставляем на сутки-двое. Затем смываем соль. Одну часть я так и оставила - оно готово к употреблению. А остальные части натерла:
1. чесноком
2. хмели-сунели
3. приправой с паприкой.



смотреть далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/солим сало

Метки:  

Поиск сообщений в мари-61
Страницы: 297 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь