Гуляш под шубой |

Нам понадобится:
Мясо примерно 700 г (свинина с прослоечкой и 2\3 филе или индишунное или куриное)
мясная приправа 1ст ложка
сухие приправы на усмотрение
7 кисло сладких яблок
7 картошин
Соус: 400гр: сметану+обезжиренный творог( можно просто сметану)
3-4 зубчика чеснока выдавить
2 ст ложки майонеза
3ст.ложки приправы Бологнеза
Готовим:
Готовим на большой противень Сначаларежем кубиками мясо +приправа мясная +сухие укроп и петрушка выкладываем,перемешав всю массу,на смазанный оливковым маслом противень.
Затем отдельно режемкубиками картофель ияблоки смешиваем всё нарезанное с соусом из сметаны+пару ложек майонеза +выдавленнй чеснок несколько зубчиков чеснока+приправа Бологнеза (если нет такой приправы можно просто томатную пасту)Все смешав,выкладываемна противень поверх мяса и запекаемоколо 40 минут в духовке 220 градусов Всем приятного апетита!!!
| Рубрики: | Кулинария/блюда из мяса |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |