Комментарии (0)

пиццы-слойки "цветочки" (мк от Елены)

Четверг, 08 Мая 2014 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пиццы-слойки "Цветочки" (МК от Елены)

Ах, какая ж красота!

Пиццы-слойки "Цветочки" - могут стать отличной горячей закуской к праздничному столу. Порадуйте Ваших родных и близких этой вкусной несладкой выпечкой. Давайте посмотрим мастер-класс по приготовлению.

Читать далее...

Комментарии (0)

Как вкусно запечь окорок

Среда, 07 Мая 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно запечь окорок

Как вкусно запечь окорок. Данный рецепт запекания окорока вкусен в любом виде - как в холодном, таи и в горячем

Как вкусно запечь окорок (5) (650x424, 417Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Горбуша на сковороде

Среда, 07 Мая 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша на сковородке

Ингредиенты на 2 порции:

Горбуша - 500 г
Лук репчатый - 1 шт
Мука ржаная - 3 ст.л
Кунжутные семечки - 3 ст.л
Перец черный молотый - 1 ст.л
Томатная паста - 2 ст.л
Оливки - 1 банка
Оливковое масло - 2 ст.л
Масло сливочное - 20 г
Лимон - 1 шт
Зелень - для подачи
Соль - по вкусу

Калорийность 1й порции: 1085 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь:
http://tvoirecepty.ru/recept/gorbusha-na-skovorodke

Читать далее...

Комментарии (0)

Соленое сало по-домашнему

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленое сало по-домашнему

Соленое сало по-домашнему

Кусок жирной свинины с прослойками нарезать, не разрезая шкурки, вдоль. Обильно посыпать солью, смазать толчёным чесноком все разрезы и бока кусочков. Посыпать перцем со всех сторон и выложить в эмалированную кастрюлю или другую ёмкость, закрыть крышкой и дать постоять при комнатной температуре ночь. Сало даст сок. Утром убрать его в холодильник подальше от глаз (но не в морозилку!), чтобы не смущало ни вкусом, ни видом! Постараться про него забыть дня на три! И всё - блюдо готово!!! Теперь его можно и в морозилке хранить! (Но, вряд ли!)))

отсюда

Комментарии (0)

Минеральные блины

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения пинцетка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минеральные блины.

1 стакан (250 гр) минеральной газ. воды, 1 ст. кефира, 1ст. муки, 3 яйца, 1,5 ст.л сахара, соль щепотка, сода пол ч.л.

Взбить яйца с сахаром,солью,содой,добавить муку,влить кефир.Перемешать. Влить минералку. Оставить на 20 мин. Жарить на слегка смазанной растит. маслом сковороде.

Комментарии (0)

Апельсиновые булочки

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые булочки

Ингредиенты:

Читать далее

0_87842_9bc9e27b_L (584x95, 66Kb)

Комментарии (0)

Очень простой рецепт рогаликов

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 09:03 + в цитатник

tvoyaeda.ru/ochen-prostojj-...rogalikov/

Очень простой рецепт рогаликов. Тесто получается сдобным, а рогалики - бесподобными!

Процитировано 3 раз

Комментарии (0)

Лимонная королевская ватрушка

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонная королевская ватрушка

6336978209752155 (500x375, 99Kb)

250 грамм маргарина
3 стакана муки
2 столовые ложки сахара
щепотка соли

Комментарии (1)

Аджика: 17 рецептов на любой вкус

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика: 17 рецептов на любой вкус!

http://www.smachno.ua/blogs/blog_16833/7767.html

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

"ТЕЩИН ЯЗЫК" из кабачков

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ТЕЩИН ЯЗЫК"ИЗ КАБАЧКОВ

"ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
Готовится очень быстро и легко.

Состав:

На 3 кг кабачков:
- 2-3 головки чеснока;
- стручок горького перца;
- 5 стручков сладкого перца;
- 0,5 л томатного соуса;
- 0,5 стакана сахара;
- 0,25 л воды;
- 1 стакан растительного масла;
- 1,5 ч.л. соли;
- 3 ст.л.9%уксуса - несколько горошин черного перца;
- 3-4 штучки гвоздики;

Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.
Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.

Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.

Рекомендации:
Перчик Чили кладется по вкусу. Некоторые любят и вовсе без него, я люблю с ним.
Я кабачки режу дольками вдоль- моя "теща" с длинным языком.

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Капуста с перцем "Хрум-Хрум"

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Siachka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста с перцем "Хрум-Хрум"

К сожалению, этот рецепт я могу продемонстрировать только в готовом виде: заготовками занималась мама пока мы были на работе. Но картинки тут не принципиальны, все очень просто. Вот так выглядит готовая баночка:

Дальше - больше

Комментарии (0)

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНИКИ-РЕЦЕПТЫ

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНИКИ - РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

5XuN (500x485, 66Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

АППЕТИТКИ -ЧТО ЭТО ТАКОЕ?

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АППЕТИТКИ-ЧТО ЭТО ТАКОЕ?

Сегодня существует очень много разнообразных рецептов заготовок на зиму: маринады, лечо, овощные салаты и т.д., и все они очень популярны среди любящих делать заготовки хозяек.

Но вот о таких типах заготовок как «аппетитки», наверное, знает не каждый кулинар.

О них и пойдет речь.

NWBy (498x349, 62Kb)

ЗА АППЕТИТКАМИ ВАМ СЮДА

Комментарии (0)

ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК-КРАСИВОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК-ТАКОЕ КРАСИВОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!

4393dd520e (600x435, 102Kb)

НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ

Комментарии (0)

МАЛОСОЛЬНЫЙ ЧЕСНОК

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛОСОЛЬНЫЙ ЧЕСНОК

19299570 (600x600, 12Kb)

Комментарии (0)

Универсальное тесто для выпечки

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 16:57 + в цитатник

tvoyaeda.ru/universalnoe-te...-vypechki/

Действительно универсальное тесто. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой.

Метки: тесто тесто для выпечки универсальное тесто универсальное тесто для выпечки

Комментарии (0)

Супер хрустящие быстрые малосольные огурчики

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер хрустящие быстрые малосольные огурчики

Супер хрустящие быстрые малосольные огурчики

Супер хрустящие быстрые малосольные огурчики/4059776_0_1a0f4_30101d92_XL (700x548, 146Kb)

Продаваемые в магазинах огурцы еще не так вкусны, как настоящие, свои выращенные, поэтому добавить в них летние ароматы поможет, если их немного подсолить с зеленью. Все довольно просто и легко.

1 кг огурцов
1 столовая ложка соли без горки
3-4 зубчика чеснока (по желанию)
укроп,петрушка,листья хрена

2 полиэтиленовых пакета отсюда
Огурчики помыть, срезать кончики. Зелень мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, зелень, соль, чеснок.
Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти.
Через 4!!!часа огурцы готовы!!
Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!

С вами готовила и рекомендует Три И ночка

Комментарии (0)

Клюквенные веночки

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Филькина_жена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюквенные веночки

Клюквенные веночки

Ингредиенты:

Тесто:
мука - 500гр
дрожжи свежие - 25гр
молоко - 3/4 стакана (или вода)
сахар - 2ст.л.
яйца - 2шт
сливочное масло - 60гр
соль - 1/2ч.л.

Начинка:
клюква - 1,5 стакана
сахар - 1/2 стакана
апельсиновая цедра - 1,5ч.л.

Приготовление:

Приготовить опару: дрожжи растворить в 1/2 стакана теплого молока или воды, добавить половину муки, перемешать и поставить для подъёма в теплое место на 1-2 часа.
В готовую опару влить оставшуюся теплую жидкость, взбитые с сахаром и солью яйца, всыпать оставшуюся муку и размешивая постепенно добавлять размягченное сливочное масло.
Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам.Накрыть миску с тестом пленкой и убрать в холодильник на срок от 2часов до суток.
Приготовить начинку: клюкву перемолоть в блендере или мясорубке, выложить в сотейник, добавить апельсиновую цедру и сахар и уварить на среднем огне при постоянном помешивании до загустения.
Вынуть тесто из холодильника, переложить на присыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать в прямоугольник 60*30см. По поверхности прямоугольника распределить ровным слоем начинку, отступая 1,5см от края теста.
Сложить тесто рулетом: одной третью широкой части пласта накрыть среднюю часть и затем накрыть другим краем. В результате должен получится рулет прямоугольной формы 30*20см.
Края теста защипать и слегка прокатать рулет скалкой.
Разрезать рулет поперек на 12 полосок шириной около 3см.
Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком в виде веночка, защипать концы. Разложить веночки на смазанном маслом противне и выпекать в нагретой до 210градС духовке в течение 12-15минут.
Готовые охлажденные веночки смазать сахарной глазурью или присыпать сахарной пудрой.

Рецепт со страницы: http://vk.com/just__cook
Just cook! - только лучшие рецепты!