Зимнее варенье

Варенье из кураги с лимоном

Ингредиенты

Курага - 1 кг.

Сахар - 1 кг.

Вода - 1 литр.

Лимоны - 2 шт.

Миндаль сладкий - 200 г.

Способ приготовления

 

 Курагу промойте и положите в кастрюлю. Налейте холодной воды добавьте сахар и поставьте на сильный огонь доведите до кипения и варите постоянно помешивая, 2 минуты. Снимите с огня и отставьте на 2-3 часа чтобы варенье полностью остыло. Вновь поставьте на огонь и доведите до кипения, как только закипит снимите с огня и дайте остыть.

 Лимон вымыть и не очищая, нарежьте мелкими кубиками, удалив при этом только косточки. Миндаль опустите на 2 минут в кипяток, откинуть на друшпаг, затем снимите кожицу.

 Еще раз доведите варенье до кипения, добавьте лимон и миндаль, перемешайте и варите еще 3-5 минут.

Приятного аппетита!

ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ИММУНИТЕТА

 

Ну до весны мы дожили,а витаминный запас в организме иссяк и вот чем можно подзарядиться.

0. 5 кг. изюма

0.5 кг. кураги

0.5 кг. чернослива ( я беру вяленый)

0.5 кг. грецких орехов

0.5 литра меда

2 средних лимона

 

Изюм я беру 250 грамм светлого и столько же темного, перебираю его, мою и просушиваю на бумажном полотенце. Также я мою курагу, чернослив и лимоны, все просушиваю на бумажном полотенце. Лимон я режу дольками и убираю косточки, Чернослив я беру вяленый, а не копченный, он и вкуснее и гораздо полезнее. Грецкие орехи можно подсушить.

Все это, кроме меда я перекручиваю на мясорубку, иногда измельчаю блендером. Затем измельченные сухофрукты, грецкие орехи, лимон заливаю медом. Все хорошо перемешиваю. Смесь нужно разложить в стерильные баночки, храню я ее в холодильнике. Употребляю по 1 десертной ложке три раза в день за минут 20-30 до еды, детки едят такую витаминную смесь по 1 чайной ложечке три раза в день до еды. Будьте здоровы!!!!

Капуста по-гурийски

Нам необходимо:

кочан белой капусты,

свекла,

чеснок,

стручок горького перца,

чёрный горошком перец,

соль,

крутой кипяток

И собственно и готовим:

Читать далее...

Бесподобно красивый белый плед с подушками. Простые мотивы крючком

Источник: Моя копилка - Рукоделие

 

Читать далее...

Без заголовка

 

 

Форшмак рыбный

Для приготовления этого вкусного блюда необходимо: 2 филе сельди ,1 зеленое яблоко, 1 головка лука,соль перец.
Итак: филе мелко рубим, яблоко и лук пропускаем через мясорубку.Обе массы смешиваем, добавляем соль, перец. Выкладываем в селедочницу.
Очень вкусно!

Ажурный пуловер спицами

Ажурный пуловер с волнообразным вертикальным рисунком связан спицами.

Схема вязания ажурного пуловера спицами

Платье-сарафан для девочки крючком

Очаровательное платье-сарафан для девочки связано крючком.

Платье украшено по верху лифа ромашками и перламутровыми бусинами.

Как связать платье для девочки крючком

Дизайнерское платье Натальи Куликовской... Вязание спицами

В прошлом году дизайнер Наталья Куликовская представила свое восхитительное вязаное платье в аранах. Конечно, такая красивая модель не может остаться незамеченной, или не вдохновить наших мастериц на ее воплощение.

Не знаю, почему оно напоминает мне национальный сарафан, возможно, своей кокеткой и прямым кроем... Но это и не столь важно. Каждый увидит, что-то свое. Главное, что фантазия необычайно красивая и практичная.

Возможные узоры для вязаного платья с аранами:

Мантра Обретения Всех Благ

Любимое вязание. Крючок №3 2014

Хвастушка Аллы Стожаровой... Джемпер от Pringle of Scotland

Алла Стожарова связала вот такую модель джемпера в двух вариантах. Как пишет Алла: "Джемпер получился такой красивый, что я повторила его и в другом цвете.

Вязала из пряжи Софф-стар меланж (50% меринос 50% полиамид 250 м в 50 гр) производства Италии, вязала в 2 нити на спицах № 5. Люблю я эту пряжу, даже может сложиться впечатление, что только с ней и работаю, но это, конечно, не так. ОПИСАНИЕ К ПУЛОВЕРУ И СХЕМЫ

 

Читать далее...

Баклажаны с моцареллой и помидорами

Ингредиенты:

- 2 маленьких баклажана
- 2 помидора не кислых сортов
- 2 небольших шарика мягкой моцареллы (можно и с твердой попробовать)
- 3 ст.л. оливкового или растительного масла (можно меньше)
- молотый черный перец
- соль
- листики базилика для украшения
- смесь сушенных итальянских травок. В состав входит базилик, орегано, чабер, сушенный чеснок, лук.

Приготовление:

1) Баклажаны нарезать кружочками, выложить на доску, присолить и оставить на 5 минут. Эти манипуляции для того, чтобы из баклажан ушла возможная горечь.
2) На основании помидоров сделать надрез крестом, положить в миску и залить кипятком, оставить на 2-4 минуты. Затем слить воду и аккуратно снять кожицу, делается это очень легко.
3) Нарезать томаты кружочками.
4) Нарезать моцареллу кружочками
5) Выложить в небольшую форму с бортами поочередно внахлест баклажан - помидор - моцареллу в три ряда, можно змейкой или по кругу, как вам больше нравится. Солим, присыпаем черным крупно-молотым перцем и сушенными травами. Сбрызгиваем оливковым маслом, столько сколько вам покажется правильным.
6) Запекаем в духовке разогретой до 230 С 15-20 минут. Готовое блюдо присыпаем листиками свежего базилика. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Лечение насморка у детей народными методами

Ни один препарат из аптеки не лечит насморк, они всего лишь снимают отек слизистой. Поэтому для детей хороши народные методы лечения.

Народные рецепты от насморка

* Лук мелко нарезать, пассеровать на сухой чистой сковородке, чтобы он дал сок, потом переложить в чистую тарелку и налить немного подсолнечного масла. Эту смесь настаивать часов двенадцать, процедить и закапывать в нос при насморке по 1-2 капли за один прием.

* Детям до года - лучше вместо луковой смеси закапывать в носик свекольный или морковный сок,разбавленный водой.

* Для тех, кто постарше, лет с пяти, годится такой рецепт: надавить чеснок в чесночнице, отжимки вместе с соком залить подсолнечным, а еще лучше оливковым маслом на 6 - 12 часов. Закапывать при насморке в нос по 1-2 капли. Будет щипать, но нужно потерпеть.

* Значительно облегчить состояние может комнатное растение каланхоэ. При начинающемся насморке достаточно 2-3 раза в день смазать в носу соком от свежего листа этого растения или закапывать в каждую ноздрю по 3-5 капель.

* Хорошо действуют щелочные ингаляции. Налейте в чайник кипящую воду, положите в него 3-4 чайных ложки соды, накройте мохнатым полотенцем и дайте ребенку подышать минут десять. Только следите, чтобы пар не был слишком горячим, а то может быть ожог слизистой. Хорошо действуют также ингаляции из отваров ромашки, эвкалипта, шалфея, лаврового листа, мяты.

* Несколько раз в день закапывайте в нос пиносол - это смесь растительных масел (эвкалиптового, мятного и других). Можно смазать ноздри снаружи бальзамом “звездочка”, это снимает заложенность носа и облегчает дыхание.

* Разведите в 100 мл теплой воды полчайной ложки поваренной соли, намочите в этом растворе тампон и введите его поочередно в каждую ноздрю ребенка - соль снимает отек слизистой носа.

* При насморке хорошо помогают капли содержащие пихтовое или эвкалиптовое масло. Эти масла оказывают бактерицидный эффект, уменьшается выделение слизи, облегчается дыхание. Как один из вариантов лечения насморка, можно сделать ингаляцию с пихтовым маслом. Самый простой способ – миска с кипятком, в которую добавлено 3-5 капель масла. Накрываемся полотенцем и дышим паром.

Смотрим дальше!>>

Акварели художника Ryu Eunja. С цветами женщину сравните...

"Цвети, мой несравненный цвет, сердец очарованье..."
Василий Жуковский.

Yoichi Sugawara - Nostalgias

С цветами женщину сравните: Она прекрасна, как бутон, Всю прелесть юности вдохните Весь образ чудом окружен. Затем, с годами расцветая, И распускаясь, как цветок, Живет она, благоухая, Пуская маленький росток.

Соцветья соком наполняя, Без влаги вянут лепестки. Воде подобно исцеляя, Любовь и ласки ей близки. Но годы мчатся беспощадно, И у цветов не долог век. И лепестки терять досадно... Как жаль, что смертен человек.

Автор: Елена Василец.

Маленькие секретики (садовод-садоводу)

1. Йод для капусты.
В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.
2. Ускорение пророста.
Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.
3. Чай для лука.
Читать далее...

Börek с сыром и с фаршем (турецкая кухня)

Читать далее...

Филейная салфетка с виноградом



Нитки "Снежинка", примерно 3 клубочка по 25 гр.
Размеры 71х35
Филейное вязание

http://babush-klubok.ucoz.ru/index/filejnaja_salfetka_s_vinogradom/0-127

узор 390 дырявые листочки

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые- слева направо, изнаночные — справа налево.Раппорт узора 12 петель в ширину и 20 рядов в высоту.

Для симметрии перед раппортом вяжем 6 петель, после раппорта-5 петель.

Условные обозначения :

В узорах , где в изнаночных рядах необходимо сделать накиды, провязать 2  или 3 петли вместе нужно обязательно следовать инструкции по провязыванию данных петель.

Пустая розовая клеточка - НЕТ ПЕТЛИ

     лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

     Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

Как вязать см ЗДЕСЬ

     Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.

Как вязать см ЗДЕСЬ 

      3 петли провязать вместе лицевой с наклоном вправо

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 3 изнаночные вместе с наклоном влево

КАК ВЯЗАТЬ СМ ЗДЕСЬ

      3 петли провязать вместе лицевой с наклоном влево ( 1 петлю снять не провязывая, 2 следующие провязать вместе за передние стенки, и протянуть полученную петлю через снятую)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 3 изнаночные вместе с наклоном вправо.

КАК ВЯЗАТЬ СМ ЗДЕСЬ

      накид

ИСТОЧНИК: http://avercheva.ru/?p=7103

Свитер с рельефным узором спицами

Свитер с рельефным узором связан спицами №7 из 400/400/450/450/500/500 г пряжи (75% шерсть, 25% полиамид, 140 м/100 г).

Размеры XS/S/M/L/XL/XXL.

Как связать свитер спицами